Диета При Экземе На Руках У Взрослых Меню

Правила диетического питания при экземе

Экзема знакома человечеству с давних времён, но выделять её как отдельную группу заболевания медицина стала сравнительно недавно. Недуг имеет ряд отличительных особенностей от других видов дерматитов.

Что это за болезнь

Экземой называют незаразное заболевание кожи нервно-аллергического характера.

Проявляется она в виде сыпи с характерным жжением и зудом.

Покрасневшие участки кожных покровов при этой болезни более тёплые в с равнении с окружающими тканями. Больного постоянно преследует сильный зуд в поражённых местах.

Если своевременно не принять меры и не назначить необходимую терапию, то это может привести к хронической форме заболевания.

Чаще всего подвержены поражению кожные участки на:

1. ногах;
2. руках и кистях рук;
   лице.

Страдать недугом в равной степени могут как взрослые, так и дети.

Выделяют несколько форм:

• Истинная. Связана с такими внутренними факторами, как вегетососудистая дистония, болезни желудочно-кишечного тракта, генетическая предрасположенность, сахарный диабет, психологическое перенапряжение, заболевания щитовидной железы.
• Микробная. Возникает местно при воспалительных процессах, которые вызваны возбудителями микроорганизмов.
• Атопическая. Свойственна для больных, страдающих пищевой аллергией.

Вне зависимости от вида, различают острую, подострую и хроническую экзему. Для острых форм характерно мокнутие поражённых участков кожи, для хронических – образование корочек на месте эрозии.

Причины появления

Достоверные причины возникновения экземы науке неизвестны.

Медики считают, что на появление заболевания влияют следующие факторы:

1. Внутренние. Болезни внутренних органов различной этиологии.
2. Внешние:

• продолжительный и регулярный контакт с химическими веществами;
• инфекционные возбудители;
• лекарственные препараты;
• психические переутомления.

Так как за выведение токсичных веществ попавших внутрь организма отвечают пищеварительная и мочевыделительная системы, то в случае нарушения работы одного из органов (печени, кишечника, почек) продукты распада начинают выводиться кожей.

Это приводит к тому, что вредные вещества начинают воздействовать на кожные покровы и образуется экзема.

Роль питания в эффективности лечения

Эффективность лечения зависит не только от правильно назначенной терапии, но и от грамотно составленного рациона питания. В более лёгких случаях возможно обойтись и без приёма медикаментов.

Ослабленный болезнью организм нуждается в поддержании иммунной системы, нормализации обмена веществ.

Поэтому больные должны получать полноценную пищу, богатую:

Гипоаллергенное питание должно состоять из:

• диетического мяса;
• речной рыбы;
• каш;
• фруктов и овощей.

В то же время из меню должны быть исключены продукты, которые могут провоцировать развитие болезни или привести к рецидиву.

Диета не должна включать в себя цитрусовые, сладости, газированные напитки. Нежелательно употребление алкоголя.

Также следует свести к минимуму или полностью исключить из рациона цельное молоко, куриные яйца, орехи, острые специи и приправы.

К пище, которая способствует более быстрому выздоровлению относят:

• зелёный чай;
• кисломолочные продукты с содержанием пробиотиков;
• продукты богатые рыбьим жиром.

Видео: Полезные факты

Значение локализации сыпи в методах терапии

Кроме основных принципов питания при кожном недуге, есть некоторые рекомендации дерматологов по подбору меню в зависимости от локализации.

Диета при экземе на руках, кистей рук и пальцев должна состоять не только из белковой пищи, но и из продуктов, обогащённых железом и йодом.

Ежедневно следует употреблять:

Кроме этого в рацион больного должно входить:

• витамины группы B, PP, E, A;
• фолиевая кислота;
• аскорбиновая кислота.

Перечисленные микроэлементы, витамины и органические кислоты восполняют организм нужными веществами и запускают ускоренный процесс регенерации кожных покровов.

В период лечения крайне нежелательно употребление углеводной пищи.

Диета при экземе на ногах немного отличается от предыдущей.

Связано это с тем, что при поражении кожных покровов нижних конечностей, у пациента наблюдается нарушение водно-солевого баланса.

Поэтому к основному рациону добавляется:

1. минеральная вода;
2. свежевыжатые соки из разрешённых фруктов и овощей;
3. кроме перечисленных напитков очень важно в течение суток выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.

Суть диеты при экземе у взрослых

Диета, назначенная при экземе, улучшает обменные процессы в организме, нормализует пищеварение и обеспечивает энергией.

Употреблять правильные продукты при кожном заболевании недостаточно. Пища должна готовиться исключительно на пару, и употребляться в свежем или варёном виде.

Во время рецидива из рациона убираются:

• острая и солёная пища;
• копчёности;
• полуфабрикаты;
• жирное мясо;
• продукты из цельного молока;
• картофель и бобовые;
• цитрусовые;
• яйца;
• выпечка;
• сладости.

При обострении в меню больного включают:

• зелень;
• каши на воде;
• кисломолочные напитки;
• овощи и фрукты.

В период затишья, во избежание рецидива рекомендуют:

• ягоды (смородина, брусника, крыжовник, облепиха, арбуз)
• тыкву;
• кабачки.

В случае соблюдения диеты больным, симптомы проходят на 30-40 день. Правильно составленное меню помогает очистить кожу от шлаков и нормализует все важные функции организма.

Группы продуктов и их аллергенность

Различают продукты с высокой, средней и низкой аллергенностью.

Чем мазать диатез? Ответ тут.

Таблица примерного меню

зелёный чай без добавления сахара Не крепкий куриный бульон;

паровые котлеты из индейки или кролика;

печёное или свежее яблоко Свежевыжатый сок из овощей и фруктов Тушёное овощное рагу;

Кисельный напиток из белой смородины или крыжовника Вторник Овсянка на воде с добавлением сухофруктов;

Свежевыжатый фруктово-овощной сок Суп из овощей; отварная куриная грудка или кусок индейки с гречкой; травяной чай Компот или йогурт Запечённая речная рыба;

Огуречный салат с зеленью; минеральная вода Среда Творог, заправленный нежирной сметаной;

Зелёный чай Суп-пюре из овощей;

Паровые котлеты из мяса птицы с гречкой; минеральная вода Яблочный сок или компот Рагу из кабачков с кроликом;

Салат из свежих листьев пекинской капусты и яблока; ромашковый чай Четверг Тыквенная каша; компот Суп из гречихи; баранина; салат из свежих овощей Салат из фруктов с нежирным йогуртом Рагу из овощей с индейкой; яблоко или стакан яблочного сока Пятница Гречневая каша, зелёный чай Овощное пюре, кусок конины, приготовленной на пару Печёное яблоко или йогурт Речная рыба на пару; овощной салат; 1% кефир Суббота Творог с фруктами, заправленный сметаной Суп пюре из тыквы;

Котлеты из мяса птицы; гречка Ряженка или йогурт Огуречный салат, кроличье мясо;

ацидофилин Воскресенье Ячневая каша на воде; зелёный чай Овощной суп с крупами; куриная грудка; минеральная вода Кисель или груша Тушёная капуста с бараниной;

простокваша

Между завтраком и обедом можно делать лёгкие перекусы в виде фруктов, ягод или нежирного йогурта. В этот период желательно полностью отказаться от соли или свести её употребление к минимуму.

Следует не забывать пить как можно больше очищенной воды и минералки. Минеральная вода противопоказана в больших количествах в том случае, если больной страдает мочекаменной болезнью.

При отсутствии проблем с желудочно-кишечным трактом рекомендовано один раз в неделю устраивать разгрузочный день. На протяжении суток употребляют 2 литра минеральной воды или 2 литра 1% кефира, либо съедают 1 кг зелёных яблок.

Иногда бывает не лишним обратиться и к фитотерапии, но только после консультации с врачом.
Во время диеты можно употреблять чай из листьев брусники и череды.

Готовится он следующим образом: измельчённые сухие травы смешиваются в равных пропорциях (по 1 ст. л.) и заливаются кипятком (0,5 л.). Дают настояться пару часов, и принимают по 1/3 стакана перед приёмом пищи.

Также эффективен и настой крапивы: 1 ст.л. измельчённого сырья нужно залить стаканом горячей воды. Когда отвар остынет, его фильтруют и принимают дважды в день (утром и вечером).

Диета должна длиться не менее 5-7 недель. Но это не значит, что по истечению этого срока, можно резко отказываться от составленного меню. Переход от гипоаллергенных продуктов к другим видам пищи должен быть постепенным.

Почему лучше обратиться к диетологу

Своевременное обращение к диетологу поможет избежать многих проблем и осложнений.

После проведённой диагностики, специалист поможет подобрать и составить индивидуальный рацион питания, а при необходимости назначить некоторые медикаменты.

Кроме этого, составляется курс реабилитации и предпринимаются профилактические меры, которые помогут избежать рецидива.

Поэтому не следует самостоятельно назначать лечение, а при появлении первых симптомов сразу же обратиться за помощью к профессионалам.

Какие методы лечения диатеза на руках у ребенка? Перейти по ссылке.

Какие симптомы солевого диатеза? Узнать подробнее.

Полезные советы

1. В период лечения рекомендуют придерживаться не только определённого рациона, но и выбирать гипоаллергенные средства по уходу за собой. Лосьоны, гели для душа, косметика и прочее не должны содержать ароматизаторы, спирт, отдушки. Все эти вещества могут только усугубить состояние. Показаны к применению такие крема, как «Топикрем», «Биодерма» и другие.
2. По возможности пациент должен избегать нервного перенапряжения и стрессов. Это будет способствовать более быстрому выздоровлению.
3. Также должна соблюдаться личная гигиена. Во время обострения можно делать ванночки из трав.
4. При экземе рук готовят отвар из листьев берёзы. Заваренному средству дают остыть до состояния парного молока и после этого выдерживают поражённые руки в растворе до 10-15 минут.
5. Можно приготовить компресс из измельчённых листьев мать-и-мачехи и тёплого молока. Компресс делается на ночь.
6. Если поражены кожные покровы ног, то делают ванночки с крахмалом. Для этого в литр холодной воды добавляют 500 гр. картофельного крахмала и смешивают с горячей водой, чтобы получился тёплый раствор. Процедуру проводят 10-15 минут.
7. Если участки кожи поражены выше голеностопа, делают аппликации из тминного отвара. Для этого 1 ст. л. измельчённого средства настаивают в стакане кипятка. Прикладывают на полчаса.
8. Для лечения экземы может быть действенной следующая мазь, сделанная в домашних условиях: стандартную баночку аптечной серной мази (70 гр.) смешивают со ста граммами растопленного сливочного масла. На ночь полученной смесью смазывают больные участки.
9. Для лечения кожной болезни на лице применяют сок алоэ, который наносят на эрозийные участки и оставляют для воздействия на час.

Стоит помнить о том, что народные средства являются лишь дополнением к основной терапии и диете.

Только правильно составленное меню поможет ускорить регенерирующие процессы и предотвратит обострение. Исключение продуктов, провоцирующих недуг позволит избежать рецидива.

Следует не забывать пить как можно больше очищенной воды и минералки. Минеральная вода противопоказана в больших количествах в том случае, если больной страдает мочекаменной болезнью.

Диета при экземе кистей рук у взрослых; меню на 5 дней

Некоторые врачи считают, что экзема на руках может быть идиопатической болезнью, т.е. иметь невыясненные причины. Лучше, когда причину все же можно установить. Тогда врач назначит соответствующее лечение и можно будет распрощаться с сыпью и язвочками, причиняющими большой дискомфорт. А если причину установить не удается? Тогда основой борьбы с экземой станет диета. Впрочем, и при установленной причине особый режим питания будет одним из методов лечения неприятных высыпаний на коже рук.

Основные принципы диеты

Сложность режима питания при экземе рук заключается в его строгом соблюдении. Например, если вы соблюдаете диету для похудения и вдруг от нее отступите, вы просто не добьетесь результата в назначенное время. А возможно, небольшая поблажка себе и вовсе пройдет незамеченной и на весе не отразится. При экземе необходимо строгое следование диете. Ведь употребление запрещенного продукта может свести на нет результат всех предыдущих дней.

Диета при экземе кистей рук рекомендует такие блюда и продукты:

• овощные супы и рагу,
• каши на воде (лучшие – овсянку и гречневую),
• кисломолочные продукты с пребиотиками,
• фруктовые соки (кроме цитрусовых плодов),
• диетическое мясо (индейку, кролика, не бройлерную курицу),
• рыбу нежирных сортов,
• укроп и петрушку,
• зеленый чай и отвар из ягод (особенно из облепихи),
• минеральную воду (с низким содержанием солей).

Мясо и рыбу нужно употреблять в отварном и тушеном виде или готовить из них котлетки на пару. Среди овощей наиболее полезны тыква, морковь и кабачок, но другие не запрещены.

Основное правило диеты – в рацион должно входить большинство рекомендованных продуктов, а не что-то выборочное. Дело в том, что разнообразное меню делает питание насыщенным белками, витаминами и микроэлементами. Ведь при экземе важно улучшать иммунитет, а сбалансированный рацион как раз способствует этому.

Диета при экземе на руках запрещает многие блюда и продукты:

Можно есть немного хлеба, лучше черного и подсушенного. Также не запрещено сухое печенье, например, крекеры, но только не соленые и не острые.

Все запрещенные продукты и блюда нельзя есть во время обострения, после исчезновения сыпи можно отступать от этого правила. Однако у многих больных отмена диеты вызывает рецидив экземы, и все приходится начинать сначала. Поэтому нужно постараться соблюдать строгий режим питания постоянно.

Примеры меню

Вот так диета при экземе у взрослых может выглядеть в ежедневном меню.

День первый

Завтрак: йогурт, овсянка, зеленый чай с галетами.

Обед: тыквенный суп, рагу из кабачка с морковью, тушеная индейка, компот из ягод без сахара.

Полдник: кефир с яблоками и грушами.

Ужин: тушеная рыба, салат из огурцов и помидоров, хлеб, минеральная вода.

День второй

Завтрак: пшенная каша, яблочный сок.

Обед: суп из капусты, кабачка и зелени, рыба вареная, зеленый чай с печеньем.

Полдник: йогурт, чернослив.

Ужин: рагу из кролика, салат из пекинской капусты.

День третий

Завтрак: ряженка, гречневая каша.

Обед: суп-пюре из кабачка с зеленью, салат из помидоров с сыром, котлеты рыбные, чай травяной.

Полдник: фруктовый сок, печенье.

Ужин: индейка, запеченная с овощами, зеленый чай.

День четвертый

Завтрак: запеканка морковная, зеленый чай с печеньем.

Обед: котлеты куриные, рагу овощное, компот из черной смородины.

Полдник: ромашковый чай с галетами.

Ужин: творог с курагой, зеленый чай.

День пятый

Завтрак: йогурт, пшеничная каша, компот из ягод.

Обед: овощной суп с кабачком и капустой, сухарики, тушеный кролик, минеральная вода.

Полдник: творожная запеканка, фрукты.

Ужин: рыба с овощами и сыром, зеленый чай.

Потом меню можно повторять. Допускается есть больше четырех раз в день, делать перекусы с сухим печеньем и зеленым или травяным чаем, а также с йогуртами или кефиром.

Придерживаясь такого режима питания, необходимо соблюдать все назначения врача: принимать медикаментозные средства, проходить физиотерапевтические процедуры. Ведь диета в большинстве случаев – не единственный метод борьбы с экземой на руках, а часть комплексного лечения.

Полдник: кефир с яблоками и грушами.

Диета при экземе на руках у взрослых

Виды заболевания

Существует несколько видов течения заболевания. Экзема кистей рук может быть: истинной, дисгидротической, микробной, микотической, профессиональной, аллергической, тилотической.

Форма проявления заболевания может быть мокнущей и сухой. При мокнущей экземе кистей рук симптомы заболевания проявляются остро, после чего заболевание плавно перетекает в хроническое.

Кожа рук отекает и краснеет, происходит образование маленьких везикул, которые содержат прозрачную жидкость. Время от времени пузырек лопается и образует влажное, болезненное, а потом и шелушащееся эрозивное углубление.

Прозрачная жидкость везикул начинает вытекать на кожу.

Сухая экзема на руках является экзематозным дерматитом. При сухой форме наблюдается избыточная сухость кожных покровов, трещины и шелушение воспаленных участков.

Видео: Лечение экземы на руке — травы+диета

Каждый врач на вопрос о том, необходима ли при экземе диета, даст утвердительный ответ. Правильно организованное питание положительно влияет на течение болезни, на выздоровление и на то, чтобы предотвратить повторное ее развитие.

Лечение при экземе рук носит комплексный характер и практически не отличается от лечения заболевания ногах и других частях тела. В первую очередь необходимо устранить причину болезни, а затем бороться с симптомами.

Для этих целей применяются медикаментозные препараты (как для приема во внутрь, так и наружные) и народные методы, а также соответствующая диета. В каждом отдельном случае необходима консультация врача-дерматолога.

При лечении экземы аллергены следует устранить не только из пищи, но и из средств для ухода за собой. Большинство современных лосьонов, гелей и других препаратов содержат раздражающие кожу химические вещества: спирт, ароматизаторы и другие.

В период восстановления организма лучше всего пользоваться только смягчающими кремами, которые успокаивают раздраженную экземой кожу, насыщают ее витаминами и помогают быстрее справиться с болезнью.

Крем «Ла-Кри» рекомендован врачами для использования при любых видах кожных заболеваний. Он не содержит аллергенов и является безопасным для детей и взрослых. Узнайте о действии всех компонентов крема на странице товара.

Какие средства помогают при экземе кроме диеты?

Правильное питание – важная составляющая терапии и профилактики заболевания. Однако лечение должно заключаться не только в соблюдении ряда правил и ограничений, касающихся еды, но и в использовании смягчающих средств для поврежденных участков кожи.

Продукция «Ла-Кри» отлично подходят для этой цели.
.

Интенсивный крем «Ла-Кри» хорошо подходит для сухой экземы, сопровождающейся сильным зудом и шелушением кожи. В состав средства включены натуральные компоненты: экстракты фиалки и солодки, масла зародышей пшеницы, жожоба и ши, лецитин, бисаболол и аллантоин.

Профилактика

Обычно диета при обострении экземы соблюдается почти всеми пациентами, так как каждый хочет как можно скорее справиться с этой неприятной и болезненной сыпью, мокнущими язвочками, начать жить без дискомфорта.

Но как только получается избавиться от проявлений болезни, немало людей начинают есть без ограничений. Это заканчивается тем, что вскоре начинает появляться новая сыпь.

Для того, чтоб ремиссия была продолжительной, необходимо соблюдать диету для профилактики новых поражений.

Диета при экземе в стадии ремиссии более мягкая. Профилактика не требует таких ограничений, как лечение. К пище можно добавить некоторые продукты, которые сами по себе не вредные, но при обострении аллергических реакций нежелательны для употребления.

Чем диета от экземы в стадии ремиссии отличается от лечебного питания:

Для сокращения риска развития экземы или для облегчения симптомов уже имеющейся проблемы необходимо соблюдать несложные правила.

Во-первых, питание должно быть сбалансированным и низкокалорийным. Не нужно злоупотреблять фаст-фудом и продуктами с трансжирами, пальмовым маслом, красителями, загустителями, эмульгаторами.

Во-вторых, важно укреплять иммунитет, поэтому пища должна быть богата витаминами, микроэлементами, минералами.

Диета при обострении

Это коварное заболевание так и ждет удобного момента, чтобы проявиться красными высыпаниями на коже. Не всегда можно установить, что стало провокатором обострения, но приходится в срочном порядке принимать меры. Это относится не только к приему лекарственных препаратов, но и к рациону.

Диета при экземе подразумевает исключение из меню определенных продуктов питания. К ним относятся:

Изделия из сдобного теста не только вредят фигуре, но и провоцируют обострение экземы

Если удалось купировать заболевание, то необходимо приложить максимум сил, чтобы не допустить обострения вновь. Вот в этот период питание становится наиболее важным фактором для пациента.

Принципиального отличия от питания во время обострения нет, но надо сказать, что в этот период основными способами приготовления пищи должны стать:

• Варка.
• Тушение.
• Запекание.
• Приготовление на пару.

В период ремиссии рекомендуется ввести в рацион:

• Черноплодную рябину.
• Орехи.
• Дыню и арбуз.

Любимые всеми ароматные и сочные плоды помогут разнообразить гипоаллергенную диету при экземе

• Ягоды малины, голубики, смородины.
• Тыкву и кабачок.
• Все виды круп.
• Отварное яйцо, но не более 1 в сутки.

Даже в период ремиссии придется забыть о любимых тортиках, пирожных и прочих сладостях.

Совет. Сладкоежки зададутся вопросом: что можно к чаю при экземе? Ответ прост: сухофрукты, мед, варенье. Сахар, кстати, также не является запрещенным продуктом.

Список продуктов, разрешенных при кожных болезнях, должен озвучивать доктор, ориентируясь при этом на интенсивность экземы, ее природу, симптомы и общее состояние здоровья.

Каждый случай по-своему индивидуален, поэтому то блюдо, которое вызывает обострение заболевания у одного пациента, может быть совершенно безопасным для другого.

Однако существует ряд общих ограничений: их следует придерживаться большинству людей, страдающим от кожного зуда, покраснений и высыпаний.
.

Каким же должно быть питание при экземе на руках, ногах и других частях тела?

В первую очередь, нужно отметить оптимальный способ приготовления еды. Придется отказаться от жареных блюд. В некоторых случаях такой отказ может быть временным и вступать в силу только в период обострений заболевания. Однако пациент существенно улучшит состояние здоровья, если исключит жареные продукты совсем. В качестве альтернативы можно употреблять запеченные блюда, а в некоторых случаях – приготовленные на гриле (однако этот аспект обязательно нужно обсудить с врачом).

Блюда, которые входят в меню диеты при экземе, рекомендуется отваривать или готовить на пару. Что касается свежих овощей и фруктов, то они в большинстве случаев употребляются в сыром виде (исключение могут составлять яблоки и груши – их часто запекают). Овощные и фруктовые соки не должны иметь в составе сахар и консерванты. Если соки концентрированные, лучше разбавлять их водой. Правильное питание при экземе В большинстве случаев обострение экземы вызывает белковая пища, блюда с высоким содержанием крахмала и сахара, а также овощи, ягоды и фрукты красного, черного, желтого и оранжевого цветов. Однако так как диета должно быть сбалансированной и полноценной, нельзя слепо отказываться от всех видов белковой пищи и сладостей, чтобы полностью переключиться на безопасные растительные продукты. Именно поэтому не рекомендуется составлять себе рацион самостоятельно: делать это должен квалифицированный аллерголог, дерматолог или диетолог. При этом и сам пациент должен достаточно хорошо ориентироваться в разрешенных и запрещенных продуктах, чтобы находить должную замену потенциально опасным блюдам. Диета при экземе: потенциально опасные продукты

Какие же продукты подходят для составления меню диеты при экземе, а от каких стоит отказаться? Ответ вы найдете в таблице:

Кроме эстетических недостатков экзема на руках доставляет человеку ряд неудобств во время выполнения им повседневных бытовых обязанностей – приготовления пищи, стирки, мытья посуды.

Диета при экземе кистей рук, ладоней и участков кожи между пальцами должна неукоснительно соблюдаться, если вы хотите справиться с заболеванием.
.

Экзема на руках: диета Локализация заболевания на нижних конечностях не так заметна, как на нижних. Однако она причиняет не меньше (а в некоторых случаях – даже больше) сложностей и неприятностей. Так как экзема на ногах может занимать большую площадь, соприкосновение поврежденной кожи с одеждой вызывает дополнительный зуд и дискомфорт. Чтобы уменьшить проявления заболевания, рекомендуется придерживаться описанных выше пищевых рекомендаций относительно диеты.

В большинстве случаев дисгидротическая разновидность болезни поражает кожу на кистях и стопах. Она характеризуется образованием на эпидермисе мелкой сыпи, заполненной серозной жидкостью. Лопаясь, эти пузырьки подсыхают, и на их месте появляются сухие корочки, которые сильно зудят и чешутся. Лечение диету при экземе такого типа назначает врач.

Вызвать обострение заболевания могут не только пищевые продукты, но и другие аллергены – пыль, моющие и чистящие средства, пыльца растений во время их цветения.

Чтобы не усугубить ситуацию, помните о возможности перекрестных реакций: например, если у вас наблюдается аллергия на куриные яйца, исключите из рациона не только их, но и куриное мясо.

Это же относится к ряду овощей, фруктов и трав.
.

Причина данной разновидности заболевания – поражение кожи болезнетворными микроорганизмами. Диета больных микробной экземой обычно включает каши, сваренные на воде, без добавления сливочного масла и сахара, а также молочнокислые продукты.

Корректировать собственный рацион пациент должен после консультации с лечащим врачом. Помимо продуктов питания доктор посоветует специальные витаминные комплексы, облегчающие состояние больного и способствующие лучшему перенесению различных диет.

Важно помнить, что заболевание особо обостряется в периоды снижения иммунитета. Поэтому диета — это хорошо, но нельзя забывать о восполнении веществ, способных поддержать защитные силы организма.

Рассмотрим примерную пятидневную диету для больных экземой.

Правильно подобранные продукты способствуют улучшению метаболизма и работе ЖКТ, обогащают организм необходимыми питательными элементами, укрепляют иммунитет.

Очень тяжело моментально изменить свое меню. Однако, на самом деле, из продуктов, предлагаемых диетой, готовятся очень вкусные блюда.

Принципы диеты при экземе рук:

Первый завтрак. Утро необходимо начать с каши, приготовленной на воде. Хорошим продолжением будут мюсли и тост с творогом. Не навредит небольшая чашечка натурального кофе. При этом он не должен содержать добавок и ароматизаторов.

Второй завтрак. Состоит из йогурта и компота, сухариков и печенья, не включающего добавок. Эти продукты заменяются творогом с сухофруктами. Можно есть запечённые яблоки.

Больше всего калорий необходимо употребить на обед. Это может быть салат из овощей. Можно полакомиться запеканкой с отварным мясом или рыбой. Диета разрешает борщ или суп, в основе которых мясной или овощной бульон. При этом слишком жирный мясной бульон есть не следует.

Диета при экземе ее меню основывается акцентом на молочно-растительную пищу. Нужно исключить: алкогольные напитки, шоколад, газированные напитки, кофеин, специи, соленные и сырные продукты.

Каждый раз при покупке продуктов проверяйте их состав, исключите консерванты, красители и другие микроэлементы, которые не полезны для организма не только вовремя гипоаллергенной диеты, но и в обычном рационе.

Старайтесь в это время избегать перекусов в кафе и ресторанах. Чаще всего, там добавляют много соли, различные соусы и специи только продлят период обострения.

Готовьте дома сами и берите перекусы на работу или учебу. Еду нужно отварить или готовить на пару, так там остаются все полезные витамины.

В диете для больных микробной экземой разрешается такая еда: запеченный картофель, злаковые каши без масла и молока (кроме риса), обезжиренные первичные или вторичные молочные продукты, вегетарианские супы, отдайте предпочтение сортам мяса с низким уровнем жирности.

Исключите из рациона соль, специи с усилителями вкуса, заменяйте на черный, красный перец, любую зелень в свежем и сушеном виде. Повысьте норму употребления очищенной жидкости, в сутки необходимо выпивать не меньше 3х литров воды.

Гипоаллергенная диета при аллергической экземе немного отличается от гипоаллергенной. Здесь нужно ограничить себя от любого возбудителя – аллергеном за частую выступает не только еда, это может быть косметика, уличная и комнатная пыль, шерсть домашних или диких животных, натуральные а иногда и искусственные ткани, пух. Минимизируйте контакт если рядом с вами есть животные или сейчас весна и летает вокруг пыльца, пух и подобное. Главная задача – выявить на ранних стадиях аллергию. Правильная система питания и полноценный рацион поможет не усугубить симптомы, поддержать себя в тонусе и избежать обострений:

1. Добавьте в свой рацион блюда первичной или вторичной молокопродукции, мучные изделия замените на зерновые хлебцы, обязательно растительные продукты, свежую зелень (кроме пряностей), и фрукты своего региона (за исключением цитрусовых, винограда и красных ягод). Каши на воде отличное решение для завтрака. Старайтесь ничего не жарить, лучше отварите, запеките или приготовьте на пару.
2. Исключите из рациона морепродукты, сладкое, жирное, грибы, колбасные изделия, орехи.
3. Молочные изделия с высоким процентом жирности, макароны, манку старайтесь не употреблять в пищу. Если вы все-таки любитель макаронных изделий, покупайте сделанные из твердых сортов и не налегайте на них.

Дисгидротическая экзема в особенности опасна, здесь важна правильная система питания, как и при лечении любой болезни. Дисгодротическое заболевание кожи – это хроническая болезнь.

Чтобы избежать рецидивов и повторных высыпаний, нужно лечить не только кремами и мазями высыпания в виде пузырьков на руках и ногах.

Состаленной медиками системы питания стоит придерживаться на протяжении 1-2 месяцев, меню должно быть строгим и с большим количеством запретов. Когда заболевание хроническое, нужно постоянно придерживаться такого рациона:

Диета при экземе на руках помогает увеличить период ремиссии и предотвратить дальнейшее развитие болезни.

Раздраженные кожные покровы не только приносят эстетическое отвращение, но и не приятные боли при работе руками или ладонями. Правильное питание поможет предотвратить появление сухой кожи на руках, а растительная и белковая пища в меню улучшит состояние кожи.

Питание больных с экземой рук в период затишья заболевания должно содержать в себе большое количество различных круп – это могут быть пшено, овсянка, гречка.

Для приготовления блюд рекомендуется использовать три основных технологии:

В целом, диету при экземе можно назвать белково-растительной. В пищу можно употреблять нежирное мясо, приготовленное на пару, неаллергенные овощи и фрукты, каши и творог. Важно избегать всего жирного, острого, сладкого или мучного.

Мы подробно расскажем об обеих сторонах диеты: что можно и что нельзя есть при экземе на руках и других частях тела.

Продукты, полезные во время экземы:

• Нежирная говядина, мясо кролика или птиц.
• Котлеты и тефтели на пару.
• Отварная речная рыба (исключая осетров, карпов, сомов).
• Мясные бульоны.
• Каши без сахара, приготовленные на воде.
• Как можно больше любых молочных продуктов без сахара: творог, кефир, простокваша и другие. Обязательно употреблять их каждый день.
• Капуста и горох, зелень.
• Минеральная вода.

Питание при экземе: что можно?

При лечении экземы важно есть больше белков: они служат организму строительным материалом и способствуют быстрому восстановлению кожи.

Продукты, которые нельзя есть во время обострения экземы:

• Сладости (особенно мучные и шоколадные).
• Аллергенные фрукты: цитрусовые, персики и абрикосы, киви.
• Специи и соль.
• Продукты с консервантами и красителями (йогурты, мороженое, лимонады).
• Полуфабрикаты.
• Из овощей – томаты, кукуруза и картошка.
• Все виды ягод.
• Алкоголь и кофе.

Питание при экземе: что нельзя?

Для детского меню в период лечения актуальны все те же рекомендации, что и для взрослого. К пище дополнительно можно добавить аскорбиновую кислоту по 0,1 г. 2—3 раза в день: организм ребенка не производит витамин С в тех количествах, которые нужны для очищения от аллергенов.

По своей сути при псориазе и экземе следует соблюдать белково-растительную диету, не есть потенциально опасные продукты. Правильное питание помогает избавиться от экземы на руках и ногах, существенно облегчает состояние пациента. Диета при экземе в обязательном порядке должна включать такие продукты питания, как:

• нежирное мясо птицы или кролика;
• рыбу (в идеале речную);
• каши;
• кисло-молочные продукты — творог, йогурты, кефир;
• различные овощи — капуста, огурцы, кабачки;
• фасоль стручковая;
• брюква, репа;
• фрукты;
• морковь;
• различная зелень.

Обильное питье также помогает при экземе и псориазе. Можно пить молоко, некоторые травяные чаи, компоты, фруктовые соки и фрукты (светлых тонов), минеральную воду без газа.

Все продукты, которые употребляются в пищу не должны быть жареными. Пищу можно готовить на пару, запекать, варить различные блюда. Именно при таком приготовлении можно сохранить витамины и все полезные вещества, которые благоприятно воздействуют на организм и способствуют выздоровлению.

Специалисты разработали специальное меню, которое поможет человеку быстрее справиться с кожными высыпаниями и избавиться от них. Диета Огневой показана при псориазе, но и при экземе она достаточно эффективна и действенная.

Меню Огневой разработано, прежде всего, на поддержание кислотно-щелочного баланса в организме, более того, специалист считает, что некоторые продукты из меню и ежедневного рациона больного можно исключить полностью.

В данном случае рекомендуется употреблять овощи. Если вы замечаете у себя аллергическую реакцию, сразу же проведите клизму.

К обязательным продуктам относится пища, в составе которой витамины группы В1, РР, В9. С помощью этих микроэлементов можно восстановить кожу.

Все эти вещества содержатся в горохе, моркови, фасоли, капусте. Лучше всего употреблять эти продукты при экземе кистей рук.

Если соблюдать основные правила питания, можно облегчить симптоматику. Но вы должны понимать, что диета – это не панацея от всех заболеваний, особенно, когда они обостряются. Здесь необходим комплексный подход:

• Медикаментозное лечение, включающее примочки, мази, антибиотики. Только обязательно правильно используйте все перечисленные средства. В случае нарушения патология может обостриться.
• Прием антигистаминных средств
• Прием гормональных препаратов, если заболевание протекает очень тяжело.
• Диета.
• Своевременная чистка организма от шлаков.
• Прием седативных (успокоительных) средств. Уже давно доказано, что стресс приводит к обострению кожного заболевания. Именно после пережитого стресса могут появиться проблемы с кожей, будет беспокоить зуд, шелушение, краснота.

Второй завтрак. Состоит из йогурта и компота, сухариков и печенья, не включающего добавок. Эти продукты заменяются творогом с сухофруктами. Можно есть запечённые яблоки.

Диетическое питание при экземе: что можно, чего нельзя

Поскольку экзема представляет собой заболевание кожных покровов, чаще аллергического генеза, то людям, страдающим этим недугом, рекомендуется придерживаться питания, которое исключает вызывающие аллергическую реакцию продукты. В периоды обострения экземы правильное диетическое питание помогает избавиться от такого неприятного симптома, как зуд. В период же ремиссии диета выступает в роли профилактики повторного проявления заболевания.

Важно! Подбор диеты и дополнительных витаминизированных комплексов осуществляется строго индивидуально врачом-дерматологом.

Гипоаллергенная диета при экземе включает в себя разнообразные продукты, что не доставляет особого дискомфорта больному. Некоторые продукты можно даже немного поджаривать, с небольшим количеством масла и, желательно без соли, но только при условии его предварительной варки.

Блюда во время диеты лучше всего усваиваются и перевариваются в протёртом, или мелкорубленом виде.

Рекомендованные к употреблению во время диеты овощи (кроме капусты) можно есть абсолютно в любом виде, сырые, варёные, запеченные. Исключение составляют овощи, подверженные жарке.

Любителям «жидких» блюд придутся по душе бульоны и супы из овощей, молока и фруктов. Разрешены соусы из молочных продуктов.

В сутки, при гипоаллергенной диете, можно съедать одно куриное яйцо, небольшое количество кураги, сахара.

Снять воспаление, вывести токсины из организма, улучшить состояние кожи поможет шиповник. Необходимо подготовить из него отвар и пить его в течение дня. Этот же отвар можно пить вместе с некрепким чёрным и зелёным чаем. Также не запрещены свежевыжатые фруктовые, овощные соки и слабый кофе. Исключение составляют соки из цитрусов.

Лечение гипоаллергенной диетой продолжается не только до момента полного выздоровления и устранения симптомов экземы, но и далее, в профилактических целях.

Диетическое питание для детей и взрослых

Если результатами анализов и проводимых исследований подтверждается влияние тех или иных продуктов на возникновение и развитие экземы, то рацион ребёнка должен быть составлен в обход продуктов, вызывающих аллергическую реакцию организма.

Общие рекомендации при экземе у детей такие:

Из рациона питания ребёнка необходимо полностью исключить:

• шоколад, острые, жирные, пряные блюда, и блюда с большим содержанием специй;
• исключить или свести к минимуму употребление пищи, богатой простыми углеводами;
• исключить или свести к минимуму употребление молока.

Включить в меню ребёнка:

• как можно больше белковых продуктов. Это может быть варёное мясо, рыба, творог;
• достаточное количество кисломолочных продуктов;
• свежие овощи;
• аскорбиновую кислоту;
• свежие натуральные соки взамен пакетированным.

Диета при экземе у взрослых:

Диета при экземе кистей рук. Рекомендованные продукты:

• нежирные виды мяса, такие как крольчатина, мясо нутрии, индейки, белое мясо курицы;
• речная рыба;
• морковь, капуста, горох;
• блюда из гречневой, пшенной, овсяной круп.

Важно! При экземе рук продукты необходимо готовить на пару, тушить или отваривать, исключая жарку.

Диета при экземе сухой.

При сухой экземе, в том числе экземе рук и экземе на ногах, также рекомендуется придерживаться диетического гипоаллергенного питания, исключающего всю запрещённую, вызывающую аллергические реакции организма пищу. Диета полностью соответствует той, что указана при воспалениях кожного покрова на кистях рук, т.е. сбалансированное, поддерживающее функции организма питание, с замещением сахара на фруктозу или ксилит.

Диета при экземе микробной.

Предполагает употребление блюд с изрядным добавлением овощей. Также специалисты советуют употреблять больше содержащей витамины РР, В9 и В1 пищи, ведь именно эти витамины способны оказывать заживляющие и восстанавливающие эпидермис действия.

к содержанию ↑

Основные принципы диеты для взрослых в разные периоды заболевания

На стадии обострения экземы из рациона взрослых необходимо полностью исключить:

• томаты, клубнику, яблоки красных сортов, сладости, жирную пищу, выпечку;
• консервированные продукты, провоцирующие острое течение экземы;
• полуфабрикаты;
• исключить или свести к минимуму употребление картофеля;
• продукты, вызывающие усиление зуда, это шоколад, варенье, мёд;
• майонез, соленья, маринады.

Включить в меню при острой экземе:

• овощные супы, кисломолочные продукты, каши на воде;
• продукты, богатые йодом, железом, витамином C (листовой и кресс-салат, репа, брюква);
• больше свежих натуральных соков, фруктов, за исключением цитрусовых, ананаса и киви;
• нежирные виды мяса, такие как крольчатина, нутрия, индейка, белое мясо курицы, варёную или пареную рыбу.

Рекомендуемые продукты при экземе у взрослых в период ремиссии:

• рябина черноплодная;
• орехи;
• ягоды облепихи;
• дыня и арбуз;
• ягоды малины;
• ягоды чёрной смородины;
• ягоды голубики и черники;
• кабачок и тыква;
• крупы.

к содержанию ↑

Примерное меню

Первые блюда при гипоаллергенной диете можно с лёгкостью назвать вегетарианскими.

Предполагается отказ не только от мяса, но и от яиц, сыра и других продуктов, содержащих животные жиры. Следовательно, первые блюда — это супы и бульоны на овощах.

В случае острой непереносимости овощных бульонов, можно заменить их на мясные из постных сортов мяса. Но делать это разрешается с крайней осторожностью и только в период ремиссии.

Основой для второго блюда может служить варёное или приготовленное на пару, без специй и с минимальным количеством соли постные, нежирные сорта мяса. Котлеты на пару, запеченная речная рыбка.

Гарниром может служить каша на воде или овощи, в любом виде, кроме жареного, тушёная с овощами чечевица. В качестве гарнира не рекомендуется использовать картофель. Закусывать хлебом также не желательно.

Свежевыжатые соки, морсы станут прекрасной альтернативой пакетированным сокам и газированным напиткам.

А если постепенно овсянка на воде начнёт приедаться, можно разнообразить меню запечённой в горшочке овсянке с фруктами и орехами.

Современный темп жизни не всегда позволяет человеку уделять достаточно внимания своему здоровью и питанию. Но, когда возникает реальная проблема, заболевание, требующее тщательного контроля и лечения, необходимо отложить все дела и найти время на себя.

Мнение о том, что диета — это всегда безвкусно и однообразно, давно устарело. Существует множество способов и рецептов приготовления разнообразной и довольно вкусной пищи. Этих рецептов достаточно для составления меню на весь период лечения и профилактики воспалительных заболеваний кожных покровов.

Существует мнение, что наряду с диетой при экземе возможно лечебное голодание. К голоданию нужно подходить крайне осторожно. Если ранее человек не практиковал даже разгрузочные дни, то в период обострения лучше не рисковать. Если же разгрузочные дни имели место ранее, то возможна практика голодания. Длительность его не должна превышать трёх дней. В случае наблюдения положительных результатов голодания и намерения продолжить его более трёх дней, обязательно необходима консультация специалиста.

Блюда во время диеты лучше всего усваиваются и перевариваются в протёртом, или мелкорубленом виде.

Правильное питание при экземе — что можно есть, а что нельзя?

Экзема – кожное заболевание незаразного типа, носящееся нервно-аллергический характер. Основной симптом – теплые красноватые пятна, которые вызывают сильный зуд. Чаще всего патология требует комплексного лечения, и особое значение имеет диета при экземе.Что можно и чего нельзя есть в период болезни?

Роль правильного питания

Поскольку экзема представляет собой заболевание кожных покровов, чаще аллергического генеза, то людям, страдающим этим недугом, рекомендуется придерживаться питания, которое исключает вызывающие аллергическую реакцию продукты. В периоды обострения экземы правильное диетическое питание помогает избавиться от такого неприятного симптома, как зуд. В период же ремиссии диета выступает в роли профилактики повторного проявления заболевания.

Гипоаллергенная диета при экземе включает в себя разнообразные продукты, что не доставляет особого дискомфорта больному. Некоторые продукты можно даже немного поджаривать, с небольшим количеством масла и, желательно без соли, но только при условии его предварительной варки.

Блюда во время диеты лучше всего усваиваются и перевариваются в протёртом, или мелкорубленном виде. Рекомендованные к употреблению во время диеты овощи (кроме капусты) можно есть абсолютно в любом виде, сырые, варёные, запеченные. Исключение составляют овощи, подверженные жарке.

Опасные продукты

В большинстве случаев обострение экземы вызывает белковая пища, блюда с высоким содержанием крахмала и сахара, а также овощи, ягоды и фрукты красного, черного, желтого и оранжевого цветов. Однако так как диета должна быть сбалансированной и полноценной, нельзя слепо отказываться от всех видов белковой пищи и сладостей, чтобы полностью переключиться на безопасные растительные продукты. Именно поэтому не рекомендуется составлять себе рацион самостоятельно: делать это должен квалифицированный аллерголог, дерматолог или диетолог. При этом и сам пациент должен достаточно хорошо ориентироваться в разрешенных и запрещенных продуктах, чтобы находить должную замену потенциально опасным блюдам.

На стадии обострения экземы из рациона взрослых необходимо полностью исключить:

• томаты, клубнику, яблоки красных сортов, сладости, жирную пищу, выпечку;
• консервированные продукты, провоцирующие острое течение экземы
• полуфабрикаты;
• исключить или свести к минимуму употребление картофеля;
• продукты, вызывающие усиление зуда, это шоколад, варенье, мёд;
• майонез, соленья, маринады.

Правильное питание для разных типов экземы

При экземе любого типа можно придерживаться общих рекомендаций, но для каждого вида существуют свои определенные правила, позволяющие избежать обострения.

При экземе рук

Диета должна способствовать облегчению симптомов и переводить заболевание в стадии ремиссии. Регулярное правильное питание помогает снизить вероятность рецидива. Отказаться при такой экземе нужно от сладкого, острого и жареного. Под запрет попадают также полуфабрикаты, маринады, соленья и консервированные продукты.

носители витаминов группы РР и В

Диета при экземе на руках допускать употребление нежирного мяса (лучше индейки и кролика) и рыбу. Но при обострении желательно придерживаться вегетарианского питания. Овощи пойдут организму на пользу, количество картофеля сокращается, а от макарон желательно отказаться совсем.

Чтобы восстановить дефицит витаминов групп PP и B, нужно есть больше листового салата, репы, моркови, брюквы и свежих огурцов. Полезна будет также зелень: петрушка и укроп. Ограничений на количество жидкости обычно нет, но лучше исключить кофе, магазинные соки, алкоголь и газированные напитки.

В некоторых случаях при экземе на руках появляются мокнущие участки. Возникают они при нарушении водно-солевого баланса и воспалительного процесса. При такой патологии диета при экземе исключает продукты, богатые углеводами. В рацион включить можно нежирное мясо, молочное, овощи. Нельзя есть капусту и бобовые, соль при готовке также не используется.

При экземе на ногах

Диета при экземе на ногах исключает продукты с трудноусваевыми жирами. К ним можно отнести:

• жирное;
• сладости;
• мучное;
• свинину;
• паштеты;
• баранину;
• мясные блюда с маслом.

Во время обострения нужно включить в рацион кисломолочное, каши на воде, овощные супы. В первые несколько дней болезни для очистки организма необходимы разбавленные овощные и фруктовые соки.

Из мясных продуктов стоит отдавать предпочтение отварной или тушеной индейке и крольчатине, отварной свежей рыбе и нежирной говядине. При этом готовить нужно на пару, варить или запекать.

Каждый день в рационе должны присутствовать кисломолочные продукты и растительная пища. На организм благотворно влияет капуста, горох, огурцы, кабачки, морковь, свекла и другие овощи. Листовой и кресс-салат содержат витамин С, железо, йод и каротин, поэтому полезны для больного.

В период ремиссии в рацион полезно добавлять ягоды (малина, черника, рябина, крыжовник, смородина), орехи, бахчевые культуры. Но в период обострения данные продукты противопоказаны.
В обязательном порядке в рационе должны быть каши, особенно овсяная, гречневая и пшеничная. Категорически запрещено употреблять алкогольные напитки, кофе и крепкий чай.

Диета при дисгидротической экземе

Диета при дисгидротической экземе – это важная составляющая лечения. Дисгидротическое поражений кожных покровов относится к хроническим расстройствам. Больные страдают от периодических высыпаний в виде серозных пузырьков на коже подошв и ладоней. Правильно составленное питание предупреждает аллергические реакции, а значит и проявления недуга.

Прежде всего из рациона необходимо исключить овощи и фрукты красного цвета, а также цитрусовые. Под запрет попадают любые сладости и мучное, сахар можно заменить фруктозой.
Из мясных продуктов подойдут нежирные диетические сорта мяса и рыбы. При этом много аллергенов содержится в копченостях, свинине и утином мясе.

Острое, жареное, перчёное и солёное, также нужно убрать из рациона, так как такие продукты вызывают не только обострение высыпаний и зуда, но и негативно сказываются на функционировании желудочно-кишечного тракта.

Основой диеты являются свежие овощи, фрукты, зелень и кисломолочные продукты. Творог, йогурт, кефир и сыр содержат лактобактерии, незаменимые для кишечника и местного иммунитета. Их регулярное употребление предотвращает рецидивы дисгидротического поражения кожи.

Итак, терапия основана на соблюдении строгой диеты. Придерживаться подобного питания необходимо в течение 1-2 месяцев, а для достижения стойкого результата – на протяжении всей жизни.

Диета при микробной экземе

Диета при микробной диете представляет собой растительно-молочное питание. При данном заболевании кожа покрыта плоскими корочками, при удалении которых появляются мокнущие участки. Чаще всего высыпания появляются на голенях, тыльной стороне кистей, а иногда и на голове. Как правило, список разрешенных и запрещенных продуктов составляет врач. Под запрет попадает кофе, шоколад, специи, соленья, газировка, сыры, алкоголь. Исключением являются растительные аллергены, больному разрешено употреблять орехи, кукурузу, овощи красной окраски, горошек, чеснок. Но при обострении недуга, данные продукты также попадают под запрет.

Основной рацион состоит из овощных супов, пресных каш на воде, речной рыбы, паровых котлет и тефтелей, молочных продуктов. Ограничения касаются и количества специй в еде. Рекомендуется снизить или полностью отказаться от употребления соли и перца. Не стоит забывать и про соблюдение водного баланса, ежедневно необходимо выпивать до двух литров минеральной негазированной воды.

Диета при аллергической экземе

Диета при аллергической экземе направлена на устранение симптомов недуга. Стимулировать появление высыпаний на коже могут не только пищевые продукты, но и пыль, шерсть животных, пыльца, косметические средства и много другое. Независимо от возбудителя, лечебное питание позволяет свести к минимуму проявления болезни. Придерживаться здорового режима нужно не только в период обострения для разгрузки организма, но и в период ремиссии.

Под запрет попадают копчености, колбасные изделия, жареное, жирное, еда со специями. А также морепродукты, консервы, яйца, орехи, цитрусовые, грибы, виноград, газированные напитки, кондитерские изделия.

Необходимо ограничить употребление макаронных изделий, манной крупы, сливочного масла, жирной сметаны и цельного молока.

Рацион должен быть построен на кисломолочных продуктах, постном мясе, светлых фруктах (сливы, смородина, груши, яблоки), овощах и зелени. Можно кушать зерновые хлебцы и изделия из муки второго сорта, топленое и рафинированное масло.

Диета при сухой экземе

Диета при сухой экземе предполагает вегетарианский режим питания. Меню построено на белковой и растительной пище. В период ремиссии в рацион можно добавлять слабые мясные бульоны, нежирное мясо и мясные блюда, приготовленные на пару. Обязательно нужно кушать каши, но без масла и соли, овощные запеканки и рагу с минимальным содержанием картофеля. Что касается рыбы, то лучше всего употреблять речную, в запеченном или отварном виде.

Такие молочные продукты, как творог, простокваша, ряженка, йогурт и кефир помогают организму быстрее восстанавливаться и ускоряют процессы регенерации кожи. Очень полезна растительная пищи, к примеру, горох и капуста. Горох содержит много белка, поэтому его лучше кушать в летний период обострения недуга. В ежедневный рацион должна входить морковь или морковный сок, так как в нем много витаминов группы В и каротина. Содержание именно этих полезных веществ у больных экземой существенно занижено.

Если наряду с кожными высыпаниями и зудом появилась гипертония, то стоит кушать фасоль и свеклу, кресс-салат и листовой салат, так как они богаты на витамин С, железо, йод и каротин. При расстройствах желудочно-кишечного тракта хорошо помогает укроп. Зелень можно добавлять в салаты или готовить смузи на основе кефира и укропа.

Приблизительное меню на неделю

В идеале, правильное питание при экземе подбирать должен лечащий врач. Слепо следовать рекомендациям не обязательно, учитывать нужно личные особенности организма. Схема может быть примерно такой:

День недели	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	пшеничная каша на воде;	натуральный йогурт;	куриный бульон с сухариками; котлеты из диетического мяса на пару;	сок из овощей и фруктов	овощное рагу;
Вторник	постная овощная каша с сухофруктами; натуральный овощной или фруктовый сок	свежая груша	овощной суп с крупой; пюре из овощей с индейкой;	натуральный йогурт;	рыба на гриле; компот из кураги и чернослива
Среда	творог с нежирной сметаной;	светлые ягоды или фрукты	суп-пюре из кабачка; куриные котлеты на пару;	обезжиренная ряженка	мясо кролика с овощами; салат из пекинской капусты;
Четверг	каша с тыквой;	овощной салат с нежирным сыром;	суп с гречкой на воде;	овощной коктейль	овощи с индейкой; некислый яблочный сок
Пятница	гречка;	печеное яблоко с творогом	паровые тефтельки;	фруктовый салат;	рыба на пару;
Суббота	творог со сметаной;	ягодный кисель	тыквенный суп со сметаной; фрикадельки или тефтели из индейки;	ряженка	мясо кролика;
Воскресенье	постная ячневая каша;	стакан кефира или ряженки	овощной суп с крупами;	нежирный козий сыр;	тушеная на воде капуста; Диета при сухой экземе предполагает вегетарианский режим питания. Меню построено на белковой и растительной пище. В период ремиссии в рацион можно добавлять слабые мясные бульоны, нежирное мясо и мясные блюда, приготовленные на пару. Обязательно нужно кушать каши, но без масла и соли, овощные запеканки и рагу с минимальным содержанием картофеля. Что касается рыбы, то лучше всего употреблять речную, в запеченном или отварном виде. Читайте также:  Средство от мозолей на руках Поделиться новостью в соцсетях   Об авторе: kosmetologclear Похожие записи 35.9 у подростка 15 неделя беременности уже плацета или хорион? Грибок ног лечение народные средства « Предыдущая запись Диета При Экземе На Руках И Ногах У Взрослого Следующая запись » Диета У Ребенка При Атопическом Дерматите У Популярные записи При Нажатии На Кожу Остаются Белые Пятна   14546 На Какой День Лопаются Пузырьки При Ветрянке   13681 Почему после мизопростола нет выделений   12003 Ихтиоловая мазь 10 или 20 в чем разница   11702 Почему Облазит Кожа На Ступнях Ног У Подростка   11588 Касторовое масло от кератом отзывы   10121 Можно ли наносить цинковую мазь на открытую рану   9973 Покраснение На Сгибе Локтя С Внутренней Стороны У Взрослого   8800 Свежие комментарии © 2024 Чистая кожа · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено Дерматит Крапивница Фурункул Герпес Интересно Лечение Медикаменты Шрамы и рубцы