Правильное Питание При Псориазе Полезные И Опасные Продукты

Правильное питание при псориазе полезные и опасные продукты

Правильное питание при псориазе: полезные и опасные продукты

Питание при псориазе имеет огромное значение. Если рацион человека построен неправильно, это вполне может стать причиной обострения заболевания. И в то же время выверенная, сбалансированная диета помогает быстрее справиться с рецидивами.

Опасные продукты

Есть набор продуктов, которые провоцируют обострение псориаза. Их лучше всего исключить из своего рациона или хотя бы минимизировать употребление. • Продукты, которые содержат клейковину, то есть рожь, пшеница и ячмень. Получается, что под запрет попадают практически все мучные изделия. Доказано, что сокращение потребления этого вещества позволяет уменьшить интенсивность высыпаний. • Высококалорийная, жирная пища. Под запретом сложные блюда на основе майонеза, фаст-фуд и жирное мясо. Подобное питание не приносит пользы организму, лишь затрудняя работу пищеварительной системы, что вполне может стать причиной обострения псориаза. • Цельное молоко – это не только источник насыщенных жиров, но и мощный аллерген. Стоит также сократить потребление сметаны, творожных масс, мороженого и твердых сортов сыра. • Продукты, которые содержат простые сахара: различные сладости, газированные напитки и алкоголь.

• Продукты, содержащие кофеин, значительно затрудняют вывод токсинов из организма. Эти вредные вещества значительно усугубляют течение псориаза, поэтому не стоит создавать организму дополнительные трудности.

Полезные продукты

Диета при псориазе строится на принципах здорового питания. Очень важно, чтобы рацион был сбалансирован и в организм поступали все необходимые витамины и микроэлементы. Рекомендации по питанию при псориазе будут индивидуальными. Однако есть базовые элементы рациона, способствующие более легкому течению болезни. • Клетчатка – способствует правильной работе кишечника, что немаловажно при псориазе. Прежде всего это и обеспечение очищающей функции печени, и путь выведения токсинов из организма. Кроме того, высокое содержание пищевых волокон помогает поддерживать в организме правильный баланс минералов. В рационе должны присутствовать: сырые овощи и фрукты (особенно цитрусовые), бобовые, миндаль, курага, овсянка. • Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в основном в растительных маслах. Поступление этих кислот в организм очень важно. Прежде всего они способны оказывать противовоспалительное действие, положительным образом влияют на состояние кожи и стенок кровеносных сосудов, а также регулируют обмен веществ.

• Продукты, богатые кальцием, также важны в рационе больного псориазом, так как они оказывают мощное противоаллергенное действие. Важно употреблять хотя бы несколько раз в неделю: листовые овощи зеленого цвета, орехи, кисломолочные продукты или рыбные консервы.

В периоды обострения псориаза диета помогает снизить проявления заболевания. Но все же ключевая роль отводится правильно подобранному лечению. Неотъемлемая часть терапии – это применение мазей на основе глюкокортикостероидов. Доказано, что ГКС-препараты в короткое время избавляют от неприятных симптомов, но при длительном или повторном использовании могут вызывать побочные эффекты или привыкание в виде снижения лечебного действия. Поэтому большинство современных дерматологов настоятельно рекомендуют пациентам чередовать такие препараты. Например, в качестве средства выбора специалисты отдают предпочтение мази «Лоринден А». Благодаря кератолитическому свойству, которое обеспечивает входящая в состав препарата салициловая кислота, действующее вещество флуметазона пивалат легко проникает через ороговевшие слои кожи к очагу воспаления и оказывает лечебный эффект. Это свойство препарата очень важное, так как при псориазе на коже образуются расчесы и корочки, которые мешают лекарственному веществу проникнуть внутрь тканей. Данный препарат достаточно быстро снимает обострение, обеспечивает противовоспалительное, противозудное и противоотечное действие. Из-за широкого спектра действия мазь заслужила доверие как врачей, так и пациентов. Поэтому диета диетой, но традиционного медикаментозного лечения еще никто не отменял.

К решению проблемы всегда нужно подходить комплексно – соблюдая диету и используя лекарственные препараты, только в этом случае можно добиться желаемого результата.

Питание при псориазе

Приветствую вас, уважаемые читатели! Про сбалансированное питание при псориазе я упоминала практически в каждой статье, посвященной этому неприятному заболеванию. Сегодня я решила остановиться на данном вопросе детальнее.

Ведь правильно выдержанная диета многократно повышает шансы на результативность лечения любых форм болезни, будь то псориаз волосистой части головы, подошв и ладоней, рук и ног, ногтей и прочего. Попробуем разобраться во всех рекомендациях по питанию для людей с псориазом.

А нужна ли действительно жесткая диета?

Если пересмотреть многочисленные рекомендации по питанию при псориазе, часто можно встретить список запрещенных продуктов. К таковым относится шоколад, мед, клубника, цитрусовые, кофе, алкоголь и многое другое.

Лечебное питание представляется, как строгая диета с кучей табу и огромным списком полезных и опасных продуктов. Но давайте не будем забывать, что псориаз часто завязан на психосоматике, то есть обострение может развиться на фоне стресса, психотравмы, депрессии. А жесткая диета — это не что иное, как сильный физический и психологический стресс.

Поэтому в питании никогда не следует перебарщивать со строгими запретами. По мнению многих врачей достаточно лишь исключить жирную, острую пищу и алкоголь, добавить в ежедневное меню ненасыщенные жирные кислоты и не перебарщивать с жареными, солеными и сладкими блюдами!

Умеренные, но постоянные пищевые ограничения всегда лучше, чем жесткая диета с периодическими срывами. Рассмотрим самые популярные и действенные рекомендации по питанию для людей, страдающих псориазом.

Таблица полезных и опасных продуктов при псориазе

ПОЛЕЗНЫЕ ОПАСНЫЕ

Макароны (предпочтительнее темные сорта)	Крепкий чай, кофе
Отварное яйцо (не больше 1 штуки в день)	Жирные сорта мяса
Зелень (салат, петрушка, укроп, лук)	Алкоголь любой
Свежие овощи, фрукты, миндаль, кедровые орехи	Хлебобулочные изделия из белых сортов муки
Каша (гречневая, овсяная, пшеничная)	Манная, рисовая каша, бобовые культуры
Растительное масло	Уксус, острые приправы, соленья и маринады
Свежая рыба (отварная или приготовленная на пару)	Икра рыбная, консервы, копченые сорта рыбы, колбаса
Ягоды (голубика, брусника)	Картофель, помидоры, паприка, перец, баклажан
Обезжиренная молочная продукция	Твердый и плавленый сыр с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин
Фруктовое желе и компот	Мед, сахар, кондитерские изделия, шоколад
Диетическое мясо (курица, индейка, кролик)	Концентрированный мясной бульон, соус, свинина, жирная говядина, баранина, субпродукты

Диета по Пегано при псориазе

В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

Поэтому его диета подразумевает потребление щелочеобразующих продуктов в количестве 75% от дневного меню. В питании по Пегано предлагается также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды в день, поддерживать физическую активность, а также избегать негативных эмоций.

Придерживаться такой диеты достаточно просто. Повесьте на холодильник таблицу с указанием полезных и опасных продуктов, и выдерживайте ежедневно пропорцию их потребления 3:1 либо 4:1.

К полезным щелочеобразующим продуктам относятся все фрукты, за исключением слив в любом виде, а также некоторых ягод (черники, смородины, клубники) и овощи, кроме пасленовых (картофель, баклажаны), тыквы и брюссельской капусты.

Все продукты, которые содержат сахар, жиры, белки и крахмалы относятся к кислотообразующим, поэтому употреблять их можно не более 30% от дневного рациона. Это бобовые, молочные продукты, мясо, злаковые, рыба, яйца и все масла.

Пегано также рекомендует вообще не употреблять продуктовые изделия на дрожжах и из белой муки, а также все жареное, алкоголь, соусы, копчености, острые специи и любые мясные продукты, кроме птицы и нежирной баранины.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Питание при псориазе по Огневой

Доктор Светлана Огнева предлагает свой вариант диеты при псориазе. Она проверила ее на себе и даже написала об этом книгу. Питание по Огневой также основано на поддержании кислотно-щелочного баланса. Она классифицирует продукты, как и Пегано, на кислотообразующие и щелочеобразующие.

Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день, когда меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

Полностью отказаться следует от соленостей, копченостей, острых блюд. Готовить можно любыми способами, кроме жарки. Важно также избегать переедания, активного очищения организма и голодания.

Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что людям с псориазом, кроме здоровой диеты необходимо следовать и другим рекомендациям по организации образа жизни. Ограничить по максимуму употребление алкогольных напитков и сигарет, не злоупотреблять солнечными ваннами, защищаться от любых инфекций, заниматься спортом.

Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

Лучший вариант — индивидуальный подход!

Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка, ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?

По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей, чтобы избежать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:

• Не есть слишком жирное, острое, соленое.
• Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
• Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
• Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
• Из методов приготовления блюд исключить жарку.
• Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
• Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
• Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.

Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания в свой распорядок недели включить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.

Посмотрите видео «Питание при лечении псориаза»:

Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас, и если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!

Продукты щелочной диеты при псориазе — Диета при псориазе — таблицы продуктов, что можно есть, пить, что нельзя

74 visitors think this article is helpful. 74 votes in total.

Диета при псориазе по Пегано подробное меню на неделю, таблица. свежих овощей и фруктов щелочной пищи и 20-30% мяса и круп кислой. В этом случае питание нельзя игнорировать, так как ему принадлежит одна из основных ролей. Птица — ц ыпленок, индюшка, куропатка, нежирная дичь (все без кожи, белое мясо предпочтительней), 2-3 раза в неделю. Поэтому растительные масла должны быть включены в ежедневный рацион больного псориазом. Витамином В богаты такие продукты: проростки пшеницы, пивные дрожжи, цельнозерновой ячмень, соевое молоко, гречиха, сырой горох, желтки яиц, ржаной хлеб, миндаль, рыба, домашняя птица, мед, репа, свекла, зеленолиственные овощи и брокколи. Лечебное питание при псориазе Огнева рекомендует сочетать с рецептами народной медицины.

Диета при псориазе должна содержать. основу рациона из щелочных продуктов даже. Следует отметить, что отзывы больных об эффективности этой методики противоречивы. Однако лечебное питание при псориазе Огневой исключает употребление любых цитрусовых, кроме грейпфрута. Желательно употребление грубой клетчатки, которая стимулирует перистальтику и способствует развитию полезной флоры ЖКТ. В организме должна быть щелочная реакция в большей степени, чем кислотная. Большое значение при псориазе придаётся соблюдению больным диеты, это является основой лечения.

Next

В истории нет данных о родителе щелочной диеты. что продукты. Диета при псориазе. Пищу лучше принимать часто: 4-5 раз в день, но малыми объёмами. Ввиду того, что у больных часто нарушается обмен липидов, рекомендуется назначать диету с исключением жирного мяса и колбас, субпродуктов (печень, почки), сливочного масла (можно не более 25 г в сутки), яичного желтка, жирных сортов рыбы, чёрной икры. Правильное питание при псориазе, наряду с медикаментозными методами лечения, оказывает весомое влияние на течение заболевания. · Не объединяйте бахчевые, сырые яблоки, бананы с другими пищевыми продуктами. Не добавляйте молоко, сливки или сахар в кофе или чай.

Что можно и нельзя есть при псориазе в таблице и списком. Какими продукты есть при диете. С. Огневой, является сохранение кислотно-щелочного баланса, причем щелочная реакция должна быть доминирующей. Подобным действием обладают орехи – грецкие, фундук и арахис. Негативное воздействие алкоголя на печень приводит к снижению ее очистительной функции, а значит – накоплению токсинов в организме и обострению псориаза. Мясо — только баранина, отделенная от жира, хорошо приготовленная (1-2раза в неделю), никогда не жарить, есть 110-170гр за один раз. Молоко (с пониженным содержанием жира, обезжиренное), пахта, сухое порошковое молоко, козье, соевое, миндальное молоко, сливочное масло, маргарин с пониженным содержанием жира, сыр (с пониженным содержанием жира и соли), творог и плавленый сыр (с пониженным содержанием жира и соли), кефир, йогурт простые (с пониженным содержанием жира, обезжиренные). Ягоды и фрукты: земляника, клубника (цитрусовые — при псориатическом артрите). Диета в таком случае является весомым фактором на пути к исцелению. Это приводит к уменьшению проявления патологии, а также позволяет добиться состояния продолжительной и устойчивой ремиссии. Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне. Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину?

Встроенное видео · Для лечения и ремиссии просто необходима правильная диета при псориазе, так как очень. Бурый рис лучше белого, а манная крупа наименее полезна из всех. Особенно важно такое питание при псориазе для женщины. Доктор Огнева лечебное питание при псориазе сочетает с использованием алтайских и дальневосточных трав. Лечебное питание при псориазе – это обязательный и важный пункт в этом комплексе. · Переедание никогда не разрешается, даже тех продуктов, которые разрешены.

Диета Огневой при псориазе. Некоторые продукты. поскольку это сильный щелочной. Знание пациентом факторов, провоцирующих обострения заболевания и воздействие на них, а так же соблюдение диеты неизменно должны привести к положительным результатам лечения. Необходимо ограничить или полностью исключить острые блюда, пряности (мускатный орех, перец, гвоздику, молотый сладкий перец и т.д.), пряные овощи, продукты, содержащие фитонциды (горчица, лук, чеснок, хрен редис, редька и др.), копчёности, так как они способствуют нарушению процесса всасывания в желудочно-кишечном тракте. В рекомендуемых фруктах у Пегано перечислены все цитрусовые: грейпфрут, лимон, лайм, апельсин, а у Огневой цитрусовые, кроме грейпфрута упоминается в разделе «продукты — которые нам не нужны»; У Пегано злаки — овес, ячмень, пшено, гречиха, рожь (каши из них), отруби, пшеница — цельная, дробленная, хлопья, хлебцы, проростки, кукуруза и кукурузная мука, рис (коричневый и дикий), цельные семена – тыква, кунжут, подсолнух, лен, макаронные изделия (без использования белой муки), а так же рыба (не менее 4-х раз в неделю, никогда не жарить): тунец, голубая рыба, треска, макрель, корифена, камбала, пикша, палтус, окунь, лосось, сардины, морской язык, осетр, меч-рыба, форель, сиг, отнесены кислотообразующим, то есть к тем, из которых должно состоять 20-30% ежедневного рациона. Самой аллергенной частью пряного растения считается цветок и его производные (семена, почки), а вот листья и коренья содержат небольшое количество ароматических веществ. Спирт даже в минимальных дозах нарушает всасывание витаминов, нанося удар по иммунитету и обмену веществ одновременно.

Диета при псориазе — таблицы продуктов, что можно есть, пить, что нельзя. продуктов по кислотной и щелочной составляющей, при котором 70. Существуют данные, что такие нарушения провоцируют дисгармонию микрофлоры желудка с кишечником, что ведет к дерматозам, таким как, например псориаз волосистой части головы. Перед назначением той или иной диеты должно проводиться индивидуальное тестирование отдельных провоцирующих продуктов (строго в период ремиссии). Самыми популярными и эффективными, как подтверждают отзывы многих людей, являются диеты Пегано и Светланы Огневой. Многие специалисты едины во мнении, что необходимо ограничить пряности, приправы, крепкие бульоны. · Оливковое масло, принимаемое отдельно, является очень практичным и эффективным слабительным.

Разрешен ли при псориазе. какие продукты считаются. кислотно-щелочной баланс в. Таким образом, питание, которое для больных псориазом должно стать стилем жизни, позволяет управлять внутренней кислотно-щелочной средой организма. Псориаз часто сопровождается нарушением липидного обмена, поэтому необходимо исключить из рациона все продукты, содержащие большое количество жиров, белков, углеводов и холестерина. Оба специалиста решали вопрос, какая диета при псориазе наиболее приемлема, и предложили списки продуктов, среди которых есть существенные противоречия. Единство этих диет заключается в том, что, по мнению их авторов, питание должно поддерживать правильный кислотно-щелочной баланс в организме, при этом щелочная реакция должна преобладать над кислотной. Наиболее часто для нейтрализации псориатических проявлений используются диета от псориатических проявлений по Огневой и по Пегано.

Диета при псориазе — это. гармоничный кислотно-щелочной. продукты при. Кроме того, такие молочные продукты как творог, а также сыры с пониженным содержанием жира и соли являются источником кальция, который обусловливает уменьшение воспалительной и аллергической реактивности. Если же в ходе тестирования кожа реагирует обострением псориаза, эти продукты должны быть исключены. Ограничение употребления свинины и баранины связано с содержанием в них грубодисперсных, трудноусваиваемых жиров (стеариновой, пальмитиновой, олеиновой и других жирных кислот). Только врач-диетолог может определить, что можно кушать при псориазе, в конкретном случае заболевания. Самая щекотливая проблема заболевания – это эстетическая сторона вопроса, приносящая гораздо больше мучений, нежели сопутствующая симптоматика.

Диета при псориазе. Основой диеты если у Вас псориаз является поддержание кислотно-щелочного баланса в организме. Причем. Большое количество цинка содержат тыква, кунжут, морепродукты. Уитывая все возникающие противоречия, хотелось бы рассказать больным псориазом принципы, на которых должно осваиваться построение их суточного рациона питания. Недостаток этого витамина нарушает обменный процесс в организме, что неблагоприятно отражается на коже. Основная цель терапии ─ избавиться от кожных образований и добиться стойкого состояния ремиссии. Из овощей рекомендуются: спаржа, свекла, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, морковь, сельдерей (стебель), огурец, чеснок, салат-латук, римский, лук, оливки, пастернак, тыква, лук-шалот, шпинат, проростки, стручковая фасоль, кабачки, батат, ямс, кресс-салат.

Какие овощи есть при псориазе — Псориаз. Причины, лечение, профилактика псориаза.

61 visitors think this article is helpful. 61 votes in total.

Пятнистый псориаз – при этом виде псориаза на локтях. пасленовые овощи. Никаких ароматизаторов, добавок, солей, улучшителей вкуса. Проще говоря, это дерматоз, который отличается множеством разновидностей. Поскольку обменные процессы в организме напрямую связаны с тем, что мы употребляем в пищу, то для исцеления в самую первую очередь необходимо скорректировать повседневное меню и составить свою лечебную диету.Диета для больных псориазом должна обеспечивать поддержку правильного кислотно-щелочного баланса в организме.Это зависит от потребляемой пищи и эмоционального состояния. · Свежевыжатый лимонный сок в стакане горячей или холодной воды. Это продукты, содержащие белки, крахмалы, сахара, жиры и масла, т.е.Эти вещества, которыми богаты фрукты и овощи, стимулируют защитные силы организма и улучшают состояние иммунной системы, а значит, способствуют противостоянию вредным факторам провоцирующим псориаз.Пока сохнете, натрите на мелкой тёрке лук (он должен быть максимально свежим).Лечебная диета при псориазе очень важна, так как должна поддерживать щелочной уровень организма на отметке 70-80 %, а его кислотность – на 30-20%: 1.Итак, некоторые правила и рекомендации питания при псориазе, и из чего должна состоять правильная диета: В первую очередь, диета при псориазе должна быть без цитрусовых, шоколада, цельного молока с большой жирностью.Перед назначением той или иной диеты должно проводиться индивидуальное тестирование отдельных провоцирующих продуктов (строго в период ремиссии).Он полагает, что 70-80% ежедневного рациона должно состоять из таких продуктов, как: · Вода: 6-8 стаканов чистой воды ежедневно в добавление к другим выпиваемым жидкостям. Авокадо, клюква, смородина, сливы и чернослив (крупный) можно в небольших количествах.

Диета Пегано и Огневой. Что можно, а что нельзя есть при псориазе составляем рацион. блюда и отдельные продукты, в которых много сахара. Сказать, какая из них самая эффективная сложно, потому что кроме продуктов, запрещенных для всех, существует индивидуальная непереносимость.Цедра цитрусовых содержит очень много эфирных масел, токсичных для больного.Хоть современная медицина еще не в состоянии вылечить псориаз, но правильное питание поможет контролировать проявления заболевания и предотвратить рецидивы.Сказать однозначно, какая диета при псориазе будет самая эффективная, сложно.Желательно те, что произрастают (овощи, фрукты,злаки) и производят, выращивают в вашем регионе.Нарушение диеты помимо симптомов целиакии вызовет обострение псориаза.Как правило, на основании общих пищевых рекомендаций составляется индивидуальная диета, в которой предусмотрены нюансы конкретного человека: непереносимость некоторых продуктов, аллергии, проблемы с сердцем и желудочно-кишечным трактом, так как обострение этих проблем ведет осложнение в виде воспаленной от псориаза кожи.Отличается от меню по Пегано она набором продуктов, рекомендованных в качестве щелочеобразующих и полезных при псориазе.Какой бы обнадеживающий не был результат тестирования, следует помнить, что продукты из категории запрещенных могут попасть лишь в категорию редко и умеренно потребляемых.На сегодня псориаз считается хроническим заболеванием, имеющим волнообразное течение: периоды ремиссии сменяются обострениями.

Кто знает, какие есть самые полезные продукты овощи,фрукты и так далее, которые могут. Если количество цитокинов избыточно, то определенная часть тела будет хронически воспаленной. Самым важным в рационах, предложенных американским врачом Д. Огневой, является сохранение кислотно-щелочного баланса, причем щелочная реакция должна быть доминирующей.В остальном она вторит Пегано: больше воды, регулярное очищение кишечника, физические упражнения, свежий воздух, исключение алкоголя.Например, это чеснок и лук из-за наличия в их составе фитонцидов, шоколад и другие продукты с какао, мед.Каждое утро в течение получаса необходимо принимать горячую ванну с морской солью. После чего ополоснуться отваром ромашки и обсохнуть.· Не объединяйте любые фрукты с изделиями из белой муки: хлебом, кашами, макаронами и т.д.Цель – щадящая нагрузка на кишечник и желудок, очищение организма, выведение шлаков и токсинов, отравляющих организм. В день нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды.Тема о псориазе и фруктах будет раскрыта не до конца, если не упомянуть о фруктах, которые могут способствовать развитию псориаза.Некоторое время назад ключевое место получила диета, при которой все продукты разделяются на «кислотообразующие» и «щелочеобразующие».Для поддержания работы печени необходимо есть продукты с достаточным количеством клетчатки.Но это лишь знак того, что кожа начинает регенерироваться. Примочки из рассола капусты способны вылечить псориаз навсегда.

Дымова Татьяна Анатольевна Лечебное питание при cтрессах и заболеваниях нервной системы Введение В современном мире все большую и большую опасность для каждого человека. Богатые клетчаткой продукты это – цельнозерновой хлеб, цельнозерновые каши, свежие фрукты, овощи и миндаль.Дело в том, что помимо продуктов, нежелательных для употребления или полезных, у разных пациентов коррелируется индивидуальная переносимость одних и тех же продуктов питания.Что можно есть при псориазе, а что нельзя больные должны знать наизусть, так как несбалансированный рацион вызывает обострения заболевания.Вместе с отказом от алкоголя нужно забыть и о курении, в том числе и кальянах, прекратить есть после 19.00 и привыкнуть ложиться спать до полуночи.Применяют его, как добавку к первым и вторым блюдам.Также было обнаружено, что некоторые люди, соблюдавшие диету, в которую входили все вышеперечисленные вещества, сократили риск развития псориаза.Из овощей рекомендуются: спаржа, свекла, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, морковь, сельдерей (стебель), огурец, чеснок, салат-латук, римский, лук, оливки, пастернак, тыква, лук-шалот, шпинат, проростки, стручковая фасоль, кабачки, батат, ямс, кресс-салат.Кальций, которым богаты молочные продукты, разрешенные для больных псориазом в обезжиренном виде, приводит к уменьшению аллергической и воспалительной реактивности организма и кожи в том числе, оказывает успокаивающее действие на ЦНС.Некоторые продукты у большинства больных псориазом вызывают обострения, но для некоторых совершенно безопасны.Питание подбирается сугубо индивидуально с учетом формы заболевания, наличия или отсутствия сопутствующих заболеваний, принимаемых лекарственных препаратов и др.

Псориазе следует соблюдать? Что можно есть, что нельзя при псориазе, принципы питания по Пегано, примерное меню, таблицы продуктов, овощи, Надо помнить, что некоторые пищевые продукты не должны быть объеденены в одной и той же еде, желательно съедать их по отдельности. · Не объединяйте плоды цитрусовых и их соки с молочными продуктами, типа сыра, молока и йогурта.· Красное или белое вино может быть выпито иногда (55-110 гр).Что касается общих рекомендаций, то при псориазе следует ограничить потребление жареной и жирной пищи, обогатить свой рацион свежими овощами и фруктами, а также обеспечить обильный питьевой режим – не менее 2 литров жидкости, включая чай, сок, компот и т.д.На следующий день – смыть старую кашицу мылом и повторить все то же самое. Этот способ нелёгкий, но результат даёт очень хороший.Самое полезное в питании при псориазе это употребление растительных масел с полиненасыщенными кислотами в составе.Негативное воздействие алкоголя на печень приводит к снижению ее очистительной функции, а значит – накоплению токсинов в организме и обострению псориаза.Диета должна соблюдаться постоянно, так как любая погрешность в питании и введение в рацион нежелательных продуктов может привести к обострению псориаза и появлению новых псориатических пятен.Соотношение этих продуктов в рационе больного псориазом должно составлять: «кислотообразующих»- 20 – 30% и «щелочеобразующих»- 70 – 80%.Однако по опыту больных и врачей-дерматологов снижается частота и тяжесть обострений после исключения некоторых продуктов из рациона.На основании рекомендованных диет составляется индивидуальное меню для конкретного человека, включающее запрещенную, ограниченно допустимую и разрешенную пищу.

Next

Что можно и нельзя есть при псориазе в таблице и списком. Рекомендации по правильному питанию с минимум обострений. Какими продукты есть при. Спирт даже в минимальных дозах нарушает всасывание витаминов, нанося удар по иммунитету и обмену веществ одновременно.К «щелочеобразующим» продуктам относятся следующие: Необходимо уточнить, что яблоки, дыни и бананы нужно есть отдельно от других продуктов питания.Птица — ц ыпленок, индюшка, куропатка, нежирная дичь (все без кожи, белое мясо предпочтительней), 2-3 раза в неделю.Аутоиммунные нарушения связаны с воспалением, которое вызывают цитокины — белки, вырабатываемые иммунными клетками в качестве реакции на инфекции или травмы. Следующие продукты запрещены при противовоспалительной диете: Список ограничений кажется довольно внушительным, но есть много продуктов, которые обладают высоким содержанием питательных веществ и противовоспалительными свойствами, поэтому их можно и нужно кушать при псориазе: Во многих случаях можно рекомендовать прием пищеварительных ферментов («Мезим», «Креон», «Фестал». Люди с псориазом часто испытывают снижение уровня желудочной кислоты, что оказывает негативное влияние на переваривание пищи.Наиболее агрессивными считаются перец, паприка, мускатный орех и гвоздика.

Next

Псориаз или чешуйчатый лишай – это хроническое заболевание, поражающее кожу и ее придатки ногти и волосы. Характеризуется периодами ухудшения состояния рецидивами и. Мякоть тыквы употребляли для приготовления множества блюд, а из семян производили масло.Мнения врачей сходятся к тому, что нельзя бросаться в крайности и ограничивать себя во всем, так же, как и безрассудно питаться одними вредными продуктами.Подобным действием обладают орехи – грецкие, фундук и арахис.В наши дни овощ используется и в кулинарии, и в косметологии, ну и, конечно же, в лечебном питании.Ежедневный рацион больного псориазом должен быть простым, но полноценным как по энергоценности, так и по содержанию жиров, белков и углеводов.

Next

Нельзя есть в больших количествах мёд и продукты, в состав которых. Запрещенные продукты при псориазе, это те, которые могут. Аминобензойная кислота, которой богаты овощи и фрукты, принимает участие в пигментообразовании кожи и нивелирует воспалительную реакцию.К примеру, если у вас отпуск или каникулы, то этот метод как раз подойдёт.Информация на сайте предоставлена исключительно для ознакомления. Вследствие этого запрещаются соки из цитрусовых промышленного производства, поскольку в большинстве своем они выжимаются из фруктов с неочищенной цедрой.Строго говоря, этой диете полезно следовать независимо от того, есть ли у человека псориаз или нет.

Нельзя есть продукты, содержащие красный пигмент помидоры, кетчупы. При псориазе медики рекомендуют придерживаться диеты из овощей и. Соблюдение основных принципов питания, отказ от запрещенных продуктов позволяют надолго забыть о неприятной симптоматике, а то и навсегда.В первую очередь щелочеобразующими являются овощи и фрукты.Для лечения необходимо измельчить корень настолько, насколько это возможно, чтобы получилась кашица. Самый тяжёлый, но при этом наиболее эффективный метод лечения псориаза – луковая терапия.· Обязательно принимайте паровые ванны для очищения и стимуляции кожи. Занятия физкультурой, особенно на открытом воздухе приносят значительную пользу. · Очень важен правильный и позитивный настрой, ибо отрицательные, разрушительные мысли способствуют производству окисляющих токсинов.Псориаз – неинфекционное заболевание кожи, характерными признаками которого являются папулезные высыпания, при слиянии которых образуются бляшки, покрытые серебристо-белыми чешуйками.Диета на неделю на основе рекомендаций Пегано в первые недели лечения должна строго соответствовать приведенным рекомендациям. Кроме поддержания здоровья ногтей, волос и кожи, витамины при псориазе приводят в порядок состояние нервной системы.При аллергии любой тяжести на определенные продукты, даже если они находятся в перечне разрешенных при псориазе, их также исключают из рациона.Не ленитесь тратить время на лечение, ведь быть здоровым – это настоящее счастье!После чего полученную кашицу нанести на пораженные участки кожи и накрыть плёнкой и полотенцем. Но здесь понадобится железная сила воли и ангельское терпение, а также около месяца свободного времени.

Какие продукты полезны при псориазе? Noisy Профи 822, закрыт 1. Происходит последовательное оздоровление всего организма. Диета при псориазе по Пегано основополагается на соблюдении баланса продуктов по кислотной и щелочной составляющей, при котором 70 % рациона приходится на щелочеобразующую еду, а 30 % — на кислотообразующую.Не рекомендуете есть мед но указываете его в списке слабительных.так что на самом деле можно и нельзя?Причем щелочная реакция должна быть намного больше чем кислотная.Полностью излечить псориаз не всегда возможно, но прочитав книжку американского врача Доктора Пегано, избавление от псориаза на всю жизнь даже очень реально.Витамины группы В поддерживают центральную и периферическую нервную систему.Помимо диеты целесообразно применение слабительных средств, с целью добиться хорошего опорожнения кишечника, так как часто застой в кишечнике приводит к проблемам с кожей.Овощной салат с пророщенной пшеницей и оливковым маслом. Каждый человек реагирует на запрещенный продукт собственной реакцией.Принимать полчайной ложки оливкового масла 3-4 раза в день, пока не получите хорошего опорожнения.Как и любое другое лечебное питание, диета при псориазе должна соблюдаться в течение длительного периода времени.

Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день, когда меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

Питание при псориазе

Общее описание болезни

Псориаз – это хронический дерматоз, который характеризуется папулезными шелушащимися высыпаниями на коже, в отдельных случаях может поражать суставы.

Виды псориаза и их симптомы:

1. 1 Пятнистый псориаз – при этом виде псориаза на локтях, коленях, коже головы, нижней части спины, гениталиях, полости рта появляются красные образования, покрытые шелушащимися серебристо-белыми чешуйками.
2. 2 Каплевидный псориаз – может возникнуть после перенесенного ОРВИ и ангины, характеризуется каплевидными пятнами с очень тонкими чешуйками. Больше всего подвержены люди достигшие 30 лет.
3. 3 Пустулезный (гнойничковый) псориаз – отличается возникновением белых волдырей, окруженных красной кожей, которые покрывают большие участки кожи. Заболевание сопровождается сильным зудом, ознобом и гриппом, пятна периодически пропадают и появляются вновь. В группу риска относятся беременные и лица, которые злоупотребляют приемом стероидных кремов и стероидов.
4. 4 Себорейный псориаз – характеризуется возникновением лоснящихся ярко-красные пятен (практически без чешуек) в подмышках, под грудью, в паху и районе гениталий, за ушами, на ягодицах. Больше всего подвержены полные люди.
5. 5 Эритродермический псориаз – редкая разновидность заболевания, которая характеризуется зудом, воспалением кожи и сыпью, которая покрывает все тело и шелушится. При этом, встречается повышение температуры, озноб. Провоцируется солнечными ожогами, не вылеченными разновидностыми псориаза, отказом от систематического приема необходимых лекарств. Эритродермический псориаз вызывает потерю жидкости и протеинов, инфекции, пневмонию или отеки.

Полезные продукты при псориазе

Лечебная диета при псориазе очень важна, так как должна поддерживать щелочной уровень организма на отметке 70-80 %, а его кислотность – на 30-20%:

1. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в рационе в соотношении не менее 70-80% и которые являются щелочнообразующими:

• свежие, приготовленные на пару или свежезамороженные фрукты (абрикосы, финики, вишня, виноград, инжир, лимон, грейпфрут, манго, лайм, нектарин, папайя, апельсин, персики, мелкий чернослив, ананасы, изюм, киви).
• отдельные виды свежих овощей и овощных соков (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, салат-латук, лук, кресс-салат, чеснок, капуста кочанная, брокколи, спаржа, шпинат, ямс, проростки, кабачки, тыква);
• лецитин (добавлять в напитки и пищу);
• свежевыжатый сок из ягод и фруктов (груши, винограда, абрикоса, манго, папайи, грейпфрута, ананаса), а также цитрусовые соки (употреблять отдельно от молочных и зерновых продуктов);
• щелочная минеральная вода (Боржоми, Смирновская, Ессентуки-4);
• чистая вода (из расчета 30 мл на кг веса).

2. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в рационе в соотношении не более 30-20%:

• злаки и блюда из них (овес, пшено, ячмень, рожь, гречиха, отруби, цельная или дробленная пшеница, хлопья, проростки и хлебцы из нее);
• дикий и коричневый рис;
• цельные семена (кунжут, тыква, лен, подсолнух);
• макаронные изделия (не из белой муки);
• рыба на пару или варенная (голубая рыба, тунец, макрель, треска, корифена, пикша, камбала, палтус, лосось, окунь, сардины, осетр, морской язык, меч-рыба, сиг, форель, суши);
• мясо птицы (индюшка, цыпленок, куропатка);
• нежирная баранина (не более 101 грамм за один прим и без совместного употребления с крахмальными продуктами);
• нежирные молочные продукты (молоко, пахта, соевое, миндальное, козье молоко, сухое порошковое молоко, несоленый и нежирный сыр, творог, йогурт, кефир);
• яйца всмятку или вкрутую (до 4 шт. в неделю);
• растительное масло (рапсовое, оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое, миндальное) не более одной чайной ложки трижды в день;
• травяной чай (ромашка, арбузные семена, коровяка).

Народные средства при псориазе:

• лимонный свежевыжатый сок разбавить в стакане холодной или горячей воды;
• гликотимолин (до пяти капель на стакан чистой воды на ночь в течении пяти дней в неделю);
• отвар лаврового листа (две столовые ложки лаврового листа на два стаканами воды, кипятить десять минут) употребить в течении дня, за три приема, курс – неделя;
• настой солодовой ячменной муки (две столовые ложки на литр кипятка, настаивать четыре часа) принимать по полстакана с медом до шести раз вдень.

Опасные и вредные продукты при псориазе

Очень важно исключить из рациона или ограничить количество употребляемых продуктов, которые «закисляют» организм.

Уменьшить количество таких продуктов:

• некоторых видов овощей (ревень, бобовые, тыкву крупноплодную, брюссельскую капусту, горох, чечевицу, грибы, кукурузу);
• некоторых видов фруктов (авокадо, клюкву, смородину, сливы, крупный чернослив);
• миндаль, фундук;
• кофе (не более 3 чашек в день);
• красное сухое или полусухое вино (до 110 грамм за один прием).

При псориазе следует исключить такие продукты: пасленовые овощи (помидоры, перец, табак, картофель, баклажаны); продукты с высоким уровнем белков, крахмалов, сахара, жиров и масла (зерновые, сахар, сливочное масло, сливки); уксус; продукты с искусственными добавками, консервантами, красителями; алкоголь; ягоды (землянику, клубнику); отдельные сорта рыбы (сельдь, анчоусы, икру, семгу); ракообразные (омары, крабы, креветки); моллюски (устрицы, мидии, кальмары, гребешки); птицу (гуся, утку, кожу птицы, копченую, жареную или запеченную в кляре или сухарях); мясо (свинину, говядину, телятину) и мясопродукты (сосиски, гамбургеры, сардельки, колбасы, ветчину, субпродукты); жирные молочные продукты; продукты на дрожжах; пальмовое масло; кокос; острые специи; сладкие каши; копчености.

• свежие, приготовленные на пару или свежезамороженные фрукты (абрикосы, финики, вишня, виноград, инжир, лимон, грейпфрут, манго, лайм, нектарин, папайя, апельсин, персики, мелкий чернослив, ананасы, изюм, киви).
• отдельные виды свежих овощей и овощных соков (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, салат-латук, лук, кресс-салат, чеснок, капуста кочанная, брокколи, спаржа, шпинат, ямс, проростки, кабачки, тыква);
• лецитин (добавлять в напитки и пищу);
• свежевыжатый сок из ягод и фруктов (груши, винограда, абрикоса, манго, папайи, грейпфрута, ананаса), а также цитрусовые соки (употреблять отдельно от молочных и зерновых продуктов);
• щелочная минеральная вода (Боржоми, Смирновская, Ессентуки-4);
• чистая вода (из расчета 30 мл на кг веса).

Правильное питание при псориазе: полезные и опасные продукты

Лечение псориаза препаратами всегда подкрепляется сбалансированным питанием. Пациент должен знать, какие продукты ему разрешены, а от каких лучше воздержаться.

О чем в этой статье?

Основные рекомендации по питанию

Цели диеты при псориазе заключаются в снижении случаев обострения заболевания, частоты, интенсивности кожных высыпаний, нормализации обменных процессов, стимуляции защитных сил человеческого организма. Рациональное питание налаживает функционирование органов пищеварительной системы.

При обострении дерматологической патологии в течение нескольких дней показана обязательная гипокалорийная диета, требующая употребления перетертой пищи. Энергетическая ценность не должна превышать 1800 калорий, показатель белка при этом 50-70 г, углеводов от 250 до 300 г, липидов должно присутствовать максимум 60 г. Продукты должны быть гипоаллергенными.

Строгих ограничений в употреблении пищи не существует, так как организм каждого человека индивидуален. Разработано множество вариантов диетических методик, все они схожи между собой стремлением отрегулировать кислотно-щелочной баланс. Без этого невозможна стабилизация псориаза, достижение длительной ремиссии. Иными словами, в день употребляют до 70% щелочеобразующей пищи, 30% кислотообразующей.

Диета при псориазе:

• регламентирует дробное питание;
• суточный рацион делится на 5-6 приемов пищи;
• последний должен происходить не позднее, чем за 2 часа до сна.

Благодаря маленьким порциям удается снизить нагрузку на пищеварительный тракт, достигнуть функционирования в оптимальном режиме. Да и переедание вредно, так как развивается ожирение, провоцируется усугубление течения патологии.

Всю пищу обязательно необходимо готовить на пару или отваривать. Категорически запрещена жарка, поскольку жареная пища сильно перегружает поджелудочную железу, печень, плохо усваивается. В процессе жарки распадаются полезные вещества, выделяются канцерогены. В совокупности все это пагубно сказывается на состоянии кожных покровов.

В питании при псориазе должно присутствовать большое количество растительной клетчатки. Ее употребление способствует нормализации моторной функции кишечника, проводит профилактику запоров, эвакуирует скопление токсических веществ. Также клетчатка обеспечивает организм незаменимыми микроэлементами, витаминами. Растительная пища не вызывает увеличения массы тела.

1. улучшают состояние покровов;
2. понижают риск рецидива;
3. оздоровляют организм в целом.

Диета оговаривает количество чистой воды, которую необходимо выпивать в течение суток. Пациенту следует настроиться, что для полноценной работы организма нужно пить по 2-3 литра воды в день. Обильное питье отлично вымывает токсины, шлаки, улучшает работу почек, не допускает развития запоров, увеличивает тургор кожи.

Противопоказанием является алкоголь, спиртные напитки, особенно вина, при переработке организмом вызывают аллергию. Спиртное деструктивно отражается на процессе пищеварения, затормаживает выведение каловых масс, способствует брожению, увеличивает нагрузку на печень.

Все это в свою очередь ведет к еще большему скоплению токсических веществ и повышению риска обострения псориаза или развития первичной формы заболевания при наличии предрасположенности. Спирт разрушает витамины, биологически активные вещества.

При употреблении алкоголя пациент:

• теряет самоконтроль;
• начинает срываться;
• жестким образом нарушает диету.

Из меню необходимо убирать запрещенные продукты постепенно, это позволяет наладить питание, не вызывая стресса для ослабленного организма. Подошвенный и себорейный дерматит проходят, если не забывать строго следить за потребляемой пищей. Необходимо разработать недельный рацион, приготавливать каждый день свежее блюдо.

Свидетельством глубоких проблем с обменом веществ является ожирение. Для борьбы с заболеванием необходимо снизить массу тела, стараться не переедать, регулярно заниматься гимнастикой.

При похудении не просто улучшается состояние кожных покровов, но и падает показатель С-реактивного белка.

Запрещенные продукты при псориазе

Что нельзя есть при псориазе? В черный список вошла соль, ее чрезмерное употребление раздражает органы пищеварительной системы, провоцирует возникновение скрытых отеков, увеличение веса, усугубление имеющихся патологических процессов.

Исключают и пряности, острые блюда, пагубно отражающиеся на состоянии органов желудочно-кишечной системы, психическом состоянии больного. Неблагоприятное воздействие отмечается и на покровы, возможен сильный зуд, воспалительные реакции.

Обуславливать воспаление способны легкоусвояемые углеводы, в первую очередь сахар и сладости. Потребуется исключить продукты с консервантами, красителями, стабилизаторами, усилителями вкуса. Подобная пища – причина аллергических реакций, воспаления. Нужно воздержаться от жирной еды, усугубляющей нарушения липидного обмена.

В список запрещенных продуктов включена выпечка:

• свежий хлеб;
• сдоба;
• кондитерские изделия.

При псориазе нежелательно кушать наваристые мясные супы, жирные сорта мяса, сало, колбасные изделия, рыбу, консервы, полуфабрикаты, мучное. Среди нежелательных приправ хрен, мускатный орех, уксус, чеснок, гвоздика.

Нельзя включать в рацион жирные кисломолочные продукты, цитрусовые фрукты. Под запретом морепродукты: омары, креветки, устрицы, мидии, крабы. Медики предостерегают от употребления картофеля, бобовых, натурального меда, конфет, шоколада, какао.

В перечень нежелательной пищи вошли: белковые, масляные кремы, конфеты, утиные яйца. Нельзя употреблять субпродукты, жаренные и соленые орехи (кешью, миндаль, арахис). Запрещены жирные сорта свинины, легкоусвояемые каши (манка, рис), кукурузный крахмал, майонез, соусы, специи.

Список разрешенных продуктов

В большом количестве необходимо употреблять клетчатку, она запускает работу пищеварительного тракта, приводит к норме обменные процессы, насыщает организм витаминами, антиоксидантами, микроэлементами. Без восполнения недостаточности организма в ценных компонентах невозможно вернуть здоровье кожным покровам.

Для укрепления организма требуется употреблять достаточное количество витамина А, В, С, Д, Е. Микроэлементы укрепляют сосудистые стенки, стимулируют восстановительные процессы в коже. Необходимо кушать много полиненасыщенных жирных кислот. Вещества входят в состав клеточных мембран, снимают воспалительный процесс, аллергические реакции, положительно отражаются на работе головного мозга.

Какие продукты можно кушать? В рацион добавляют хлеб из муки грубого помола, лучше всего вчерашний. Также едят крупы: пшеницу, горох, ячмень, рожь, гречку. Кушают цельнозерновые макароны, зелень. На пользу идут жирные сорта рыбы: селедка, скумбрия, лосось, форель, семга. Рыбу можно отваривать или вкусно готовить на гриле. Среди постного мяса выбирают индейку, курицу, телятину, перепелку, можно есть говяжий язык.

Полезно употреблять фрукты и ягоды:

Едят грецкие орехи, нерафинированные растительные масла, кисломолочную продукцию, белые несоленые сорта сыра, творог, кефир. Каждый день пьют некрепкие чаи, фруктовые соки, щелочную минералку. Кушают яйца всмятку, белковые омлеты, арбузы, дыню, тыкву, чечевицу, помидоры. Среди напитков разрешается: квас, цикорий, компоты из сухофруктов.

Строго соблюдая диету, пациент в скором времени отметит существенное улучшение состояния кожи, понижение частоты обострений, полное или существенное исчезновение зуда, дискомфортных ощущений. Стимулируется работа иммунной системы, рост волос, ногтевых пластин.

Диета Огневой, Пегано

Разработка доктора Огневой основана на употреблении продуктов, обеспечивающих поддержание баланса кислот, щелочей. Рацион существенно отличается от других, так как продукты разделены на щелочеобразующие и кислотообразующие.

Употребление полезной пищи необходимо соблюдать с питьевым режимом, умеренной физической активностью, приемом лецитина. Пациент должен часто бывать на свежем воздухе, принимать лечебные ванны, стараться получать исключительно положительные эмоции.

Приема лекарственных препаратов от псориаза недостаточно, рекомендовано обильное питье, способствующее эвакуации из организма:

1. шлаков;
2. солей тяжелых металлов;
3. токсических веществ.

Достаточное употребление жидкости позволяет откорректировать метаболические процессы.

Светлана Огнева считает, что пациентам можно употреблять в умеренном количестве ягоды, но обязательно отдельно от другой пищи. Помимо этого, рекомендовано убирать из питания цитрусовые фрукты, исключением станет только грейпфрут. Полезно раз в неделю делать разгрузочные дни, в течение суток употреблять только яблоки, творог, рис или кефир, салат.

Американский исследователь Джон Пегано еще 20 лет назад сформировал систему правильного питания для больных псориазом. Автор методики предлагает употреблять в сутки:

• не более 30% кислотных;
• до 70% щелочных продуктов.

Терапия заключается в регулярном соблюдении данного баланса. Дополнительно требуется принимать по 5 капель препарата Гликотимолина. Основа рациона по Пегано – это отварная рыба, яйца, некоторые овощи, постные сорта мяса. По остальным пунктам рацион схож с диетой Огневой.

Огромное значение имеет чистка организма, регулярные занятия спортом, положительный настрой. В отличие от Огневой, доктор Пегано предлагает употреблять большое количество цитрусовых.

Поскольку между рационом и состоянием здоровья при псориазе существует тесная взаимосвязь, при условии точного соблюдения рекомендаций медиков можно забыть о своем заболевании.

Положительный результат не заставит себя долго ждать, симптоматика начнет проходить быстро и эффективно. Дополнительно у женщин любого возраста улучшится цвет лица, состояние ногтевых пластин, волос.

Индивидуальный подход – оптимальный вариант

Медицина предлагает пациентам не следовать слепо рекомендациям, для каждого больного доктор разработает индивидуальный вариант диеты. Важно стараться обходиться без крайностей, время от времени позволять себе небольшое количество запрещенных продуктов, но обязательно в меру!

Не стоит кушать слишком соленые, жирные или острые блюда. Необходимо по максимуму ограничить употребление спиртных напитков, если очень хочется выпить, предпочтение отдают чистым натуральным напиткам, например, красному сухому вину.

Из питания убирают синтетические продукты, среди которых бульонные кубики, приправы с химическими улучшителями вкуса, чипсы. Едят продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами:

Часть подобной пищи разрешается заменять пищевыми добавками, в составе которых присутствуют Омега-3, Омега-6 кислоты.

Из методов кулинарной обработки убирают жарку, также нельзя кушать продукты, вызывающие аллергические реакции, индивидуальную непереносимость. Рекомендовано составить собственную таблицу продуктов, на которые начинаются отрицательные эффекты.

Если хочется, можно употребить небольшое количество запрещенного продукта. Когда даже мизерная порция вызвала неприятности, продукт вносят в таблицу запретов и ищут для него замену.

Потребуется серьезно ужесточить диету, если произошло резкое увеличение объема поражения на волосяном покрове, ногтевых пластинах, верхних, нижних конечностях. Пациент должен наблюдать за реакцией организма на пищу, со временем получится составить собственное лечебное меню.

В рацион необходимо внести прогулки на свежем воздухе, разумные, умеренные физические нагрузки. При таком подходе положительная динамика псориаза не заставит себя долго ждать.

Чем грозит несоблюдение диеты

При игнорировании диеты пациент с псориазом обрекает себя на постоянные страдания, шелушащиеся покровы, сухость и сильный зуд. Один за другим начнутся рецидивы, каждое новое обострение удваивает область поражения.

Помимо этого, есть риск развития опасных для здоровья осложнений. Среди них псориатический артрит, псориатическая эритродермия, генерализованный пустулезный псориаз. При патологиях в процесс вовлекаются ткани кожных покровов, появляются гнойнички по всему телу.

Пациент должен четко понимать, что его самочувствие заключается в разумном подходе к питанию, образу жизни. Даже правильное медикаментозное лечение не принесет пользы, если его не подкреплять диетой.

Американский исследователь Джон Пегано еще 20 лет назад сформировал систему правильного питания для больных псориазом. Автор методики предлагает употреблять в сутки:

Питание при псориазе

Приветствую вас, уважаемые читатели! Про сбалансированное питание при псориазе я упоминала практически в каждой статье, посвященной этому неприятному заболеванию. Сегодня я решила остановиться на данном вопросе детальнее.

Ведь правильно выдержанная диета многократно повышает шансы на результативность лечения любых форм болезни, будь то псориаз волосистой части головы, подошв и ладоней, рук и ног, ногтей и прочего. Попробуем разобраться во всех рекомендациях по питанию для людей с псориазом.

А нужна ли действительно жесткая диета?

Если пересмотреть многочисленные рекомендации по питанию при псориазе, часто можно встретить список запрещенных продуктов. К таковым относится шоколад, мед, клубника, цитрусовые, кофе, алкоголь и многое другое.

Лечебное питание представляется, как строгая диета с кучей табу и огромным списком полезных и опасных продуктов. Но давайте не будем забывать, что псориаз часто завязан на психосоматике, то есть обострение может развиться на фоне стресса, психотравмы, депрессии. А жесткая диета — это не что иное, как сильный физический и психологический стресс.

Поэтому в питании никогда не следует перебарщивать со строгими запретами. По мнению многих врачей достаточно лишь исключить жирную, острую пищу и алкоголь, добавить в ежедневное меню ненасыщенные жирные кислоты и не перебарщивать с жареными, солеными и сладкими блюдами!

Умеренные, но постоянные пищевые ограничения всегда лучше, чем жесткая диета с периодическими срывами. Рассмотрим самые популярные и действенные рекомендации по питанию для людей, страдающих псориазом.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее …

Таблица полезных и опасных продуктов при псориазе

ПОЛЕЗНЫЕ	ОПАСНЫЕ
Макароны (предпочтительнее темные сорта)	Крепкий чай, кофе
Отварное яйцо (не больше 1 штуки в день)	Жирные сорта мяса
Зелень (салат, петрушка, укроп, лук)	Алкоголь любой
Свежие овощи, фрукты, миндаль, кедровые орехи	Хлебобулочные изделия из белых сортов муки
Каша (гречневая, овсяная, пшеничная)	Манная, рисовая каша, бобовые культуры
Растительное масло	Уксус, острые приправы, соленья и маринады
Свежая рыба (отварная или приготовленная на пару)	Икра рыбная, консервы, копченые сорта рыбы, колбаса
Ягоды (голубика, брусника)	Картофель, помидоры, паприка, перец, баклажан
Обезжиренная молочная продукция	Твердый и плавленый сыр с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин
Фруктовое желе и компот	Мед, сахар, кондитерские изделия, шоколад
Диетическое мясо (курица, индейка, кролик)	Концентрированный мясной бульон, соус, свинина, жирная говядина, баранина, субпродукты

Диета по Пегано при псориазе

В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

Поэтому его диета подразумевает потребление щелочеобразующих продуктов в количестве 75% от дневного меню. В питании по Пегано предлагается также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды в день. Поддерживать физическую активность, а также избегать негативных эмоций.

Придерживаться такой диеты достаточно просто. Повесьте на холодильник таблицу с указанием полезных и опасных продуктов, и выдерживайте ежедневно пропорцию их потребления 3:1 либо 4:1.

К полезным щелочеобразующим продуктам относятся все фрукты, за исключением слив в любом виде, а также некоторых ягод (черники, смородины, клубники) и овощи, кроме пасленовых (картофель, баклажаны), тыквы и брюссельской капусты.

Все продукты, которые содержат сахар, жиры, белки и крахмалы относятся к кислотообразующим, поэтому употреблять их можно не более 30% от дневного рациона. Это бобовые, молочные продукты, мясо, злаковые, рыба, яйца и все масла.

Пегано также рекомендует вообще не употреблять продуктовые изделия на дрожжах и из белой муки, а также все жареное, алкоголь, соусы, копчености, острые специи и любые мясные продукты, кроме птицы и нежирной баранины.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Диета по Огневой при псориазе

Доктор Светлана Огнева предлагает свой вариант диеты при псориазе. Она проверила ее на себе и даже написала об этом книгу. Питание по Огневой также основано на поддержании кислотно-щелочного баланса. Она классифицирует продукты, как и Пегано, на кислотообразующие и щелочеобразующие.

Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день. В этот день меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

Полностью отказаться следует от соленостей, копченостей, острых блюд. Готовить можно любыми способами, кроме жарки. Важно также избегать переедания, активного очищения организма и голодания.

Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что людям с псориазом, кроме здоровой диеты, необходимо следовать и другим рекомендациям по организации образа жизни. Ограничить по максимуму употребление алкогольных напитков и сигарет. Не злоупотреблять солнечными ваннами, защищаться от любых инфекций, заниматься спортом.

Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

Лучший вариант — индивидуальный подход!

Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка. Ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?

По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей. Нужно избегать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:

• Не есть слишком жирное, острое, соленое.
• Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
• Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
• Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
• Из методов приготовления блюд исключить жарку.
• Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
• Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
• Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.

Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания, в свой распорядок недели включить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.

Посмотрите видео «Питание при лечении псориаза» :

Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас. Если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!

В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

Диета при остром псориазе: особенности

От псориаза нельзя вылечиться полностью. Но правильно подобранное комплексное лечение позволяет держать заболевание под контролем, не позволяя ему переходить в состояние обострения. Важную роль в комплексном подходе к лечению и профилактике хронического заболевания играет диета для больных псориазом. Многие недуги требуют особого внимания к постоянном питанию, но все же именно эта болезнь подразумевает постоянный здоровый образ жизни. Этот факт не является преувеличенным, потому как многие исследования помогли доказать, что хорошая и сбалансированная диета даст свой результат — симптомы успокоятся, а заболевание перестанет приносить дискомфорт.

Сыры с плесенью — один из нежелательных продуктов

Медики исходят из того факта, что от псориаза у больных наблюдается определенное нарушение метаболизма – обмена веществ в организме происходит неправильно. Нет особой разницы, какой тип: диета при псориазе волосистой части головы такая же, как при любом другом типе. По мнению многих дерматологов, правильное питание при псориазе подразумевает отказ от провоцирующих обострение продуктов, постоянное соблюдение щелочной диеты в течение длительного периода времени, измеряющегося не днями и неделями, а месяцами и годами. Обязательно условие — учитывать все нюансы, кушать только те продукты, которые не наносят никакого вреда.

Правила питания

Очень важно знать, что можно, а что нельзя есть при псориазе, ведь привычно употребляемый продукт часто кажется неопасным. Отказываться придется не от всех привычных лакомств – например, кофе при псориазе приемлем, но слабый и добавляя молоко, но часто советуют заменить кофе на цикорий. Исследователи и практикующие врачи-дерматологи высказывают противоречивые мнения, можно ли мед при псориазе, но все соглашаются с тем, что при псориазе мед дает положительный результат в составе средств для наружного применения.

Начать нужно с усвоения требований по соблюдению гидробаланса. Для этого необходимо:

• пить часто и много чистой воды – до 2 литров в день. Можно добавить в воду немного сока лимона;
• отказаться от чая (черного и зеленого) или же хотя бы употреблять его как можно реже, а вместо него пить настои трав;
• пить свежеотжатые соки из разрешенных фруктов и овощей.

Можно ли разнообразить питание? Можно, но приготовление еды должно исключать обжаривание, обилие жира, рецепты блюд пересматривают в сторону уменьшения количества соли и отказа от различных специй. Чеснок при псориазе является полезным, потому из него можно делать соус и сдабривать непривычные на вкус паровые и отварные блюда. Псориаз и чеснок вместе упоминаются во многих рецептах блюд, рекомендованных при таком заболевании, а также в различных народных методах лечения.

Есть немало сведений, что хороший эффект дает лечение псориаза голоданием. Но прежде чем приступить к этой методике, нужно обязательно проконсультироваться с врачом – выбрать срок голодания в зависимости от формы течения заболевания.

Правильно организованное голодание при псориазе очищает кишечник, уничтожаются живущие там бактерии. На участках, поврежденных заболеванием, отмирают клетки кожи, их сменяют новые, здоровые.

Это ведет к существенному сокращению количества бляшек, а иногда и к полному очищению кожи. Продолжительность голодания определяется характером течения недуга и его длительностью. Регулярное разгрузочное голодание планируют на неделю. Если организм требует мощной очистки, проводят эффективный 20-30-дневный курс голодания трижды в год.

Употребление чая рекомендуется минимизировать

Что можно и чего нельзя

Какая диета при псориазе подходит конкретному пациенту — нужно решать вместе со специалистом. Но все полезные продукты при псориазе пациент в малых дозах самостоятельно апробирует на себе, чтобы знать, какие фрукты и какие продукты приемлемы для его организма. Важен внимательный подход, чтобы точно зафиксировать, что нельзя кушать, что именно вызывает негативную реакцию — появление новых высыпаний, а это запрещающий сигнал. Такой продукт сразу вычеркивают из перечня допустимых.

Вредные продукты при псориазе:

• жирные мясо и бульоны;
• все острые соусы;
• шоколад;
• грецкие орехи и арахис;
• копчености;
• апельсины и мандарины;
• сдоба;
• маринованные и соленые овощи;
• алкоголь, газированные напитки, кофе, чай;
• сыры с плесенью;
• овощи и фрукты красного цвета;
• все продукты, содержащие опасные синтетические добавки.

Диета при псориазе уводит специалистов в противоречивые дискуссии по многим продуктам. Хурма при псориазе может считаться допустимой, поскольку выводит шлаки, но употреблять ее следует умеренно, особенно при обострении псориаза. Диетологи рекомендуют имбирь при псориазе в качестве средства, активно выводящего токсины, но его употреблять тоже нужно осторожно. Молоко можно при псориазе только нежирное. Тема жестких споров дерматологов — гранат при псориазе. В этом случае рекомендуется консультироваться с лечащим врачом, который назначит эффективное лечение.

Жирные бульоны могут спровоцировать обострение заболевания

Диета доктора Пегано

Известный диетолог Джон Пегано более двух десятилетий исследовал недуг. Диета при псориазе, по его мнению — важная составляющая лечения. Выводы исследований на тему «псориаз и питание» сводятся к тому, что начинать лечиться от псориаза надо с питания. Различные отходы (шлаки) могут достигать определенного предела накопления, при котором организм подает «сигнал тревоги» появлением на теле, часто на голове, кожных пузырьков – папул, характерных для начала болезни. Начинать надо с «генеральной уборки» в организме.

Рекомендуется регулярно очищать кишечник. В комплексе с правильно подобранным лечением чистка организма, правильное питание и позитивный эмоциональный фон могут стать серьезной преградой развитию заболевания. Разработанная доктором Пегано гипоаллергенная диета при псориазе многолетней успешной практикой подтверждает свою действенность. По свидетельствам пациентов, если следовать диете продолжительное время – месяцы и годы — удается фактически забыть о недуге.

Главное правило диеты на каждый день – не допускать нарушения кислотно-щелочного баланса организма и не позволять себе отрицательных эмоций. Для псориазника в рационе питания почти 80% составляют овощи, в список которых не входят картофель, перец, томаты и баклажаны. Яблоки и бананы рекомендуется кушать отдельно. Допустимы тыква и бобовые, но в ограниченном количестве. Поднятию щелочного уровня способствует увеличение количества регулярно съедаемых фруктов, соков. Если необходимо смещение баланса в сторону кислотности — помогут сахар, сливки, твердый сыр, сливочное масло.

Правильно организованное питание при псориазе для женщины может представлять определенный интерес тем, что лишний вес уходит, поскольку требуется проведение регулярных чисток. Для них дополнительно прибегают к огуречной, арбузной или кефирной диете.

Схема питания при псориазе:

80% рациона — это:

• фрукты (яблоки, апельсины, изюм, грейпфрут, манго, киви, виноград);
• овощи (морковь, шпинат, капуста, кабачки, чеснок, кресс-салат, лук);
• грибы — очень редко.

20% рациона — это:

• масла (соевое, кукурузное, миндальное, иногда кунжутное);
• каши и хлебцы (в приоритете — гречневая каша);
• тыквенные, кунжутные, льняные семечки;
• рис — коричневый и черный;
• чай из ромашки.

Овощи и фрукты составляют 80% диеты по Пегано

Все другие продукты питания нежелательны при болезни. Полный отказ от алкоголя, сладкого, сдобы. Кушать при псориазе желательно вовремя, не переедая. Пища всегда должна быть свежая. Улучшение самочувствия заметно уже через 15 дней. Чтобы легче давалась диета при псориазе – таблица продуктов, которые можно кушать, должна быть всегда перед глазами, пока не запомнится весь разрешенный список.

Питание по диете Огневой

Светлана Огнева — врач-дерматолог и фитотерапевт – свое противостояние болезни систематизировала в методику, известную как диета при псориазе Огневой. Врач подробно изложила свой опыт в книге. Главные принципы системы лечения:

• полный отказ от приема гормональных средств;
• травяные чаи и ванны;
• нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта;
• диета.

Рекомендации Огневой, что можно есть при псориазе, близки к советам доктора Пегано. Можно кушать нежирное мясо. Свекла не под запретом, но ее потребление — минимально. Реже питаться крупами и хлебом. Запрещенные продукты, по мнению Огневой — овсянка, манка, рис, крупа из кукурузы, все виды макаронов, бобовые.

Лечебное питание при псориазе включает в себя овощные супы, допустимо их приготовление на слабом мясном бульоне. Если соблюдать такой метод, питание обязательно даст свой результат. Примерный рацион питания на каждый день:

• завтрак – 2 яйца (нежирный омлет), 100 г творога, кофе с молоком;
• обед – салат и суп, отварное куриное или кроличье мясо, гречка, компот;
• полдник – яблоко или банан;
• ужин – паровая рыба, кабачки, чай из шиповника.

• жирные мясо и бульоны;
• все острые соусы;
• шоколад;
• грецкие орехи и арахис;
• копчености;
• апельсины и мандарины;
• сдоба;
• маринованные и соленые овощи;
• алкоголь, газированные напитки, кофе, чай;
• сыры с плесенью;
• овощи и фрукты красного цвета;
• все продукты, содержащие опасные синтетические добавки.

---