Детское пюре из яблок можно ли при грудном вскармливании

Первое, о чем стоит упомянуть, так это то, что яблочное пюре для грудничков вводится в питание согласно общим требованиям по первому прикорму. С новым фруктом ребенка стоит знакомить, дав ему буквально 0,5 чайной ложки готового пюре, постепенно объем увеличивается. Реакция на фрукт определяется в течение трех дней. Если у малыша проявляется аллергическая реакция, ребенку нужен особый подход в знакомстве с новой пищей.

Так как мы говорим о яблоке, стоит отметить, что для пюре лучше выбирать зеленые сорта данного фрукта. Также педиатры советуют обязательно термически обрабатывать плоды прежде, чем начать готовку пюре.

Даже очень занятая мама сможет приготовить своему ребенку яблочное пюре, так как рецепт этого блюда вовсе не замысловат. Интересно то, что еще каких-то 20 лет назад яблочная кашица выступала первым фруктовым прикормом для грудничка, которому уже было мало материнского молока. А вот в наше время диетологи начали рекомендовать вводить в первый прикорм овощные пюре и лишь после давать ребенку яблоко.

Как уже было сказано, раньше яблочное пюре для малыша следует готовить из зеленых яблок, фрукт обязательно должен быть свежим и без вмятин и гнили. Плод промывается под горячей проточной водой, очищается кожица яблока, после фрукт трется на мелкую терку. Заметьте, что после перетирания яблока его еще нужно будет взбить миксером либо протереть через сито, только тогда яблочную массу можно будет назвать пюре.

В том случае, если вы осторожничаете и боитесь делать ребенку пюре вышеприведенным способом, тогда можно сделать яблочное пюре более безопасным способом. Такое же зеленое яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и хвостик и режем на дольки. Подготовленные дольки запекаем в духовке, пока они не станут мягкими. Затем кладем печеные яблоки в эмалированную кастрюлю, добавляем ложку воды и провариваем яблочко на слабом огне под закрытой крышкой до тех пор, пока фрукт не растечется. Полученная масса в конце взбивается миксером и получается пюре. Иногда педиатры советуют добавлять в пюре чуть-чуть сахара, но лучше сразу сладкие плоды.

И последнее, если вы сомневаетесь в правильности приготовления пюре и оптимальной порции для грудничка, проконсультируйтесь с вашим доктором. Помните, что у многих малышей возможна аллергия на яблоки, в этом случае прикорм для вашего ребенка начнется с совсем другого фрукта, который вам посоветует детский врач-диетолог.

В том случае, если вы осторожничаете и боитесь делать ребенку пюре вышеприведенным способом, тогда можно сделать яблочное пюре более безопасным способом. Такое же зеленое яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и хвостик и режем на дольки. Подготовленные дольки запекаем в духовке, пока они не станут мягкими. Затем кладем печеные яблоки в эмалированную кастрюлю, добавляем ложку воды и провариваем яблочко на слабом огне под закрытой крышкой до тех пор, пока фрукт не растечется. Полученная масса в конце взбивается миксером и получается пюре. Иногда педиатры советуют добавлять в пюре чуть-чуть сахара, но лучше сразу сладкие плоды.

Прежде чем разбираться, можно ли кормящей маме яблоки, стоит несколько слов сказать о пользе данного фрукта. В самом начале хочется отметить, что потребление данного продукта питания способно предупредить множество болезней, а также помочь избавиться от некоторых из них. К тому же данный фрукт насыщает организм полезными веществами и микроэлементами, способствует увеличению продолжительности жизни и омоложению, отлично влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Еще один важный момент: именно яблоки являются отличными антиоксидантами (выводят из организма шлаки, токсины), а также способствуют расщеплению в организме жиров. Потребление данного фрукта также регулирует уровень гемоглобина (в случае необходимости, отлично понижает его).

В яблоках есть огромнейшее количество витаминов и полезных веществ.

• Витамины групп В, С, Е и Р.
• Данный фрукт богат кальцием, фосфором и калием.
• В составе яблок также есть железо, которое отлично регулирует уровень гемоглобина в крови.
• Пектин, из которого состоит мякоть плода, отлично влияет на работу кишечника и является прекрасной естественной профилактикой запоров.
• В зернах яблок содержится суточная норма йода для взрослого человека. Кушать данные зернышки не только можно, но и даже нужно в период лактации, так как это очень полезно не только маме, но и ее малышу.

Сколько?

Разбираясь, можно ли кормящей маме яблоки, стоит также сказать о том, что во всем надо придерживаться меры. И яблок это также касается. Ведь данный продукт, несмотря на все свои полезные стороны, может навредить даже самому здоровому человеку. Как же правильно вводить в рацион этот фрукт?

• Как только малыш появился на свет, мама должна быть предельно острожной со всеми продуктами, в том числе и с яблоками. В первый раз после родов женщине из яблока надо сделать пюре и попробовать всего лишь одну его чайную ложечку.
• Если женщина попробовала яблочное пюре, ей надо внимательно несколько часов понаблюдать за своим состоянием, и полдня – за малышом. Если все нормально с пищеварением мамы, а кроха чувствует себя отлично, дозу яблок можно постепенно увеличивать.
• Как уже было выше сказано, свежие яблоки при грудном вскармливании можно и нужно кушать. Однако не более 200 грамм в сутки.
• До того как малышу исполнится полгода, маме лучше всего кушать яблоки исключительно зеленых сортов. Все потому, что красные и желтые фрукты могут вызывать аллергические реакции у крохи. И кроме того, ученые доказали, что желтые яблоки чаще зеленых вызывают излишнее газообразование и вздутие в животике малыша.

Печеные яблоки

Сразу же после родов рекомендованы запеченные яблоки для кормящей мамы. А все потому, что в них все еще содержатся полезные вещества, но и нет опасных микробов, которые исчезают после термической обработки. Важный момент: печеные яблоки врачи рекомендуют кушать женщинам в послеродовом периоде во избежание запоров – проблем, с которыми очень часто сталкиваются мамочки. Как уже было выше сказано, лучше всего выбирать яблоки кормящим матерям именно зеленых сортов. Это же правило работает и тогда, когда женщина решается запекать данный фрукт. В самом начале данное блюдо лучше всего кушать без каких-либо дополнительных ингредиентов – сахара, меда, творога. И только после того как женщина убедилась, что ее малыш нормально реагирует на этот продукт, можно начинать немножко экспериментировать.

Сушеные яблоки

Важно также сказать о том, что не менее полезно кушать сушеные яблоки кормящей маме. Так, кроме этого, можно потреблять и иные сухофрукты. Они отлично влияют на обмен веществ и общее состояние организма. Вводить в рацион яблочную сушку надо также аккуратно, начиная с нескольких долек. В сутки данный фрукт в таком виде можно потреблять не более 25 грамм. Ну и, конечно же, для кормящей мамы полезным будет также компот, приготовленный из высушенных яблок.

Разбираясь в том, что нужно есть кормящей маме, хочется также сказать о тех продуктах, к которым надо относиться с опаской.

Приучают ребенка к «инородной» пище постепенно, сначала давая попробовать 2-3 капли сока , и только затем (если нормальная реакция организма) одно грудное кормление заменяется фруктовым или овощным пюре.

Так вводятся в организм маленького человечка пищевые жиры и углеводы. И особенно полезным будет для грудничка яблочное пюре, приготовленное из свежих яблок .

Особенно полезным будет для грудничка яблочное пюре, приготовленное из свежих яблок.

Это первый плод, с которым будет знакомиться малыш. Выбор данный не случаен – фрукт обладает малой кислотностью и низкой потенциальной аллергенностью.

Прикорм начинают в виде яблочного пюре с 1-2 ч.л. , постепенно увеличивая эту норму. Ближе к году блюдо уже рекомендуется добавлять в каши.

Когда грудничок распробует остальные фрукты и овощи, приготовленные в виде пюре, можно будет комбинировать их между собой, приучая ребенка к новым вкусам.

При этом каждый продукт отлично будет дополнять друг друга, снабжая организм полезными веществами.

Фруктовое пюре

Конечно, все плоды хороши в свежем виде, но целое яблоко грудничку «не по зубам» (тяжело для переработки). Поэтому стоит предварительно превратить фрукты в кашицу .

Яблочное пюре для грудничка из свежих яблок обязательно придется карапузу по вкусу.

Приготавливая для грудничка яблочное пюре из свежих яблок, мамочке придется соблюсти ряд правил, чтобы прикорм не закончился дисбактериозом.

• Выбирать следует только спелые фрукты без червоточин и пятен (желательно, чтобы со своего сада).
• Яблоки тщательно моют, удаляют у них плодоножки и затем для верности ошпаривают кипятком .
• Кожицу с фрукта обязательно срезают, разрезают на половинки и удаляют семенники (при этом у мамы руки должны быть тщательно вымыты).
• Очищенный плод натирается, в пюре по вкусу добавляется сахарок либо сироп .

Заготавливать яблочное пюре для грудничка из свежих яблок про запас нельзя – это вредно для маленького организма. Что касается времени прикорма, то пюре лучше давать ближе к 16-00 часам.

Кожицу с фрукта обязательно срезают, разрезают на половинки и удаляют семенники.

В дальнейшем это будет период полдника, в который малыша можно будет уже кормить фруктовыми дольками.

Каша тыквенная

Никто не будет спорить о пользе тыквы, с которой можно знакомить маленького гурмана ближе к 9-ти месяцам. Из данного овоща готовят вкусную питательную кашу.

Для начала с тыквы снимают кожицу и удаляют семена. 100 г продукта нарезают на небольшие ломтики, затем варят, пока овощ не будет готов.

Яблоки (100 г), также очищенные и мелко порезанные, помещают к тыкве и варят еще 15 мин при постоянном помешивании . Готовую кашу протирают через сито, добавляют сироп сахарный (1 ч.л.) и масло сливочное (5 г).

Кастрюлю еще раз ставят на плиту, доведя до кипения, сразу же кашу из тыквы с яблоком снимают.

Каша гречневая

Гречневую кашу с яблочным пюре (которая не менее полезна малышу), готовят почти также, но берут не крупу, а муку.

1. Гречневую муку (1 г) разводят холодной водой (небольшое количество) и при помешивании вводят в кипящее молоко (полстакана). Варят все 5 мин .

Гречневую кашу с яблочным пюре, готовят почти также, но берут не крупу, а муку.

2. Отдельно варится яблоко и протирается через сито .

3. Кашу солят и подслащивают сиропом, затем добавляют протертое фруктовое пюре (30 г), доводят до закипания и снимают.

4. В готовую гречку добавляют сливочное масло (3 г).

Вместо собственноручно приготовленного пюре можно использовать консервы для детского питания.

Мамы отлично знают, как важно малышу полноценное питание. На грудном вскармливании ребенок будет находиться не более года, поэтому карапуза следует приучать постепенно к взрослой пище. В продаже имеются баночки детского питания, в которых уже заготовлены различные пюре. Среди них имеется и чистое яблочко, и смесь с другими компонентами.

Все это питание достаточно сбалансировано и не менее полезно , да еще и заранее можно заготовить (главное, проверять дату на упаковке). Хотя яблочное пюре для грудничка из свежих яблок будет намного полезнее всех этих консервантов, привлекающих мамочек баночками, выставленными в магазинах и аптеках на полках детского питания.

Берегите себя и будьте здоровы!

[box type=» shadow » ]
Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

Как варить манную кашу, знает каждая мама.

Можно ли кормящей маме кушать свежие и печеные яблоки: польза плодов при грудном вскармливании и рецепты блюд

Питание женщин при лактации, особенно в первые месяцы, подвергается серьезным изменениям. Появляются всевозможные запреты и ограничения в употреблении многих продуктов, в том числе и яблок. Этим фруктам приписывают аллергические свойства и утверждают, что они могут спровоцировать нарушения в работе пищеварительной системы организма мамы, хотя именно с яблочного пюре рекомендовано начинать ввод фруктов в питание малыша.

Самые распространенные заблуждения о яблоках при ГВ

Вопрос о том, можно ли кормящей маме яблоки, давно оброс большим количеством ошибочных убеждений. Наиболее популярное среди них относится к красным сортам. Принято считать, что фрукты зеленого цвета наиболее безопасны при грудном вскармливании, так как не содержат красного компонента, который предположительно является аллергеном. Многие же специалисты по грудному вскармливанию придерживаются мнения, что все сорта и цвета в равной степени безопасны.

Начиная с роддома, новоиспеченных мамочек постоянно пугают появлением аллергии у ребенка на определенные продукты. В первую очередь в список того, что маме при кормлении грудью не следует кушать, попадают бананы, все цитрусовые, яблочки – все, кроме зеленых (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать бананы или нет?). Тем не менее, женщинам необходимо знать и иное мнение относительно “запрещенных” продуктов. Согласно ему, вся та еда, которую мама ела, когда была беременной, абсолютно безвредна для крохи. При опасениях, связанных с красным цветом плодов, можно попробовать снять с них кожуру.

Рецепты с яблоками в духовке

Если свежие фрукты по причине индивидуальной непереносимости не могут находиться в меню кормящей женщины, не стоит сбрасывать их со счетов. Яблоки в печеном виде при грудном вскармливании – вполне достойная замена. Данное блюдо внесет разнообразие в достаточно ограниченный рацион, будучи при этом полезным и безопасным. Для приготовления подобного рецепта подходит как духовка, так и микроволновка с мультиваркой.

Запеченные яблочки

Вся прелесть печеных яблочек с сахаром заключается в том, что они более бережно воздействуют на кишечник. Оказывая легкий эффект слабительного, такие яблочки не вызывают газообразование.

• с помытых плодов следует срезать верхушки;
• с помощью ложки или ножа удалить серединки с косточками;
• в каждый подготовленный плод добавить чайную ложку сахара или меда, если на него нет аллергической реакции;
• накрыть срезанными верхушками и выложить на противень;
• запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Если для запекания используется микроволновка, то в ней печь нужно всего 5 минут. Перед тем как отправить тарелку с ними в микроволновку, ее следует накрыть другой тарелкой. В мультиварке этот процесс займет 20 минут в режиме выпечки. Рецепты с другими начинками можно найти на видео тематических каналов.

Приготовить шарлотку не составит особого труда. Для этого понадобятся:

• Помытые плоды порезать кубиками или дольками.
• Хорошо взбить яйца.
• Добавить сахар, муку и тщательно перемешать.
• Добавить ванильный сахар и соду. Соду предварительно погасить уксусом. Снова перемешать.
• На дно выложить фрукты и залить их, равномерно распределив полученную смесь.
• Печь в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 25-30 минут.

Вопрос о том, стоит ли включать яблочки в свой рацион при грудном вскармливании, не должен особо волновать мам и становиться для них проблемой. Данные фрукты можно отнести к самым безопасным, полезным и очень вкусным продуктам. Вероятность появления аллергической реакции минимальна, а случаи личной непереносимости с последующим кишечным дискомфортом встречаются нечасто. Не отказывайте себе в удовольствии погрызть сочное свежее яблочко или полакомиться им в запеченном виде.

Что можно кушать

А вот полным заблуждением является тот факт, когда говорят, что кормящая мама при грудном вскармливании должна кушать за двоих. Это неверно. Ребенок в любом случае получит все необходимые витамины и элементы, даже если мама будет питаться маленькими порциями, но часто.

Какие продукты нужно употреблять кормящей маме, чтобы малыш получил все необходимые витамины:

• рыба, приготовленная на пару — источник кальция;
• овощи и фрукты желтого цвета;
• хлеб из цельного зерна;
• употреблять 2-2,5 литра очищенной воды ежедневно.

Второй завтрак: зеленое яблоко (желательно печеное), чай.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

---