Содержание
- Диета при атопическом дерматите у детей
- Диета при атопическом дерматите у детей
- Пусть домен работает
- Виртуальный хостинг
- CMS-хостинг
- Конструктор сайтов
- Почта на домене
- Перенаправление домена
- Перенаправление почты
- Диета при атопическом дерматите у детей: меню
- Атопический дерматит – что это?
- Рекомендации по проведению анализа на аллергены
- Общие принципы диеты при атопическом дерматите
- Что можно есть маме, кормящей ребенка грудью
- Что можно и нельзя есть при атопическом дерматите
- Блюда, которые рекомендованы при диатезе
- Для грудных детей
- Для малышей до 3 лет
- Для ребенка старшего дошкольного возраста
- Для ребенка школьного возраста
- Козье молоко при атопическом дерматите у ребенка
- Вместо заключения
- Диета при атопическом дерматите у детей, меню для разных возрастов
- Диета для ребенка до года
- Питание ребенка от года до трех
- Рацион для детей от 3 лет
- Особенности питания при атопическом дерматите у детей
- Как протекает болезнь
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Особенности режима питания
- Особенности диеты у детей до 1 года
- Диета для малышей от 1 года
- Диета для кормящих матерей
- Составление ротационной диеты
- Примерное меню
Диета при атопическом дерматите у детей
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Атопический дерматит (экзема) — иммуно-аллергическое, наследственное, зудящее заболевание, которое проявляется на коже в виде эритематозно-лихеноидных высыпаний. Проявляется чаще всего уже на первом году жизни малыша и сопровождается прочими заболеваниями аллергического характера — аллергическим ринитом или бронхиальной астмой. Определить атопический дерматит у детей можно по воспалительным внешним признакам на коже: шелушение, покраснение, сухость кожи, зуд и чесотка. Если вовремя не принять меры, экзема быстро переходит в тяжелую форму, выражающуюся обострениями и ремиссиями. Диагноз может установить только врач, поскольку заболеваний, выражающихся в кожных раздражениях, особенно у детей, множество. При атопической экземе необходимо усилить процедуры по личной гигиене ребенка, регулярно обрабатывать игрушки, часто менять постельное белье, исключить общение с домашними животными, включая рыбок. Диета при атопическом дерматите у детей
Лечение назначает врач, но режим и питание целиком возложено на родителей. Диета для детей, страдающих атопическим дерматитом несложная, но относиться к ней нужно серьезно и не потакать детским капризам. Атопический дерматит еще называют диатезом, следственно, питание должно быть исключительно гипоаллергенным. В идеале сначала нужно выявить «виновника» — возбудителя аллергена, но это может быть долгий процесс, а пока в рационе не должны присутствовать шоколад, цитрусовые, клубника, рыба и морепродукты, пряности, продукты с красителями и прочими химическими добавками. Диета может продлиться долго, даже восстановление кожных покровов не говорит о полном исцелении. Ребенку придется питаться только разрешенными продуктами: отварное нежирное мясо, овощи, каши, молочные продукты, компоты и фруктовые пюре, ржаной хлеб. Наверняка малыш будет капризничать и отказываться от пищи, придется проявить смекалку. Процесс приема пищи можно превратить в увлекательную игру, заинтересовать ребенка рисунком, изображенным на дне тарелки. Детские блюда можно украшать вкусными фигурками, а само блюдо подавать в различных формочках. Сложнее, если атопическая экзема выявилась у грудного малыша. Грудное молоко ему противопоказано, содержание белка в молоке позволяет есть молочную пищу только, если дерматит выявлен в легкой форме. В тяжелой форме все молочные продукты следует исключить и перевести грудничка на специальные искусственные смеси, которые подберет врач. Атопический дерматит — это серьезное заболевание, требующее компетентного комплексного лечения. Даже после выздоровления предрасположенность к аллергическим проявлениям остается, поэтому физическое развитие и правильное питание для такого ребенка крайне важно.
Пусть домен работаетСоздайте на нем сайт, используйте для почты Виртуальный хостингСтабильность и быстродействие CMS-хостингДля сайтов на популярных Конструктор сайтовПрофессиональный сайт Почта на доменеПрофессиональная почта Перенаправление доменаПеренаправление трафика Перенаправление почтыНовый адрес для отправки
Диета при атопическом дерматите у детей: меню
Под дерматитом понимают любые воспаления, которые возникают на кожном покрове человека. По своему характеру эти воспалительные процессы могут быть вызваны химическими, биологическими или физическими повреждениями. Эти заболевания относятся к аллергическим дерматозам. В данной статье речь пойдет об одном из распространенных видов аллергодерматозов – атопическом дерматите, встречающемся у детской части населения, и о диете, которой следует придерживаться при этом виде кожного заболевания. Атопический дерматит – что это?Очень часто родители не представляют, что такое атопический дерматит, и очень пугаются этого названия. На самом деле это аллергическая реакция организма на продукты питания, либо какие-нибудь другие вещества, проявляющаяся различными высыпаниями на коже в совокупности с некоторыми другими симптомами. Конкретные причины появления такого вида дерматита пока не установлены. Примерно 1/10 подобной аллергии вызвана реакцией организма на определенные пищевые продукты, в частности, на яйца, сладости, клубнику, цитрусовые и некоторые другие продукты. Рекомендации по проведению анализа на аллергеныПри аллергических проявлениях необходимо сдавать кровь для анализа на аллергены. При этом результаты должны показать, существует ли иммунная реакция в организме на тот или иной продукт (вещество) на клеточном уровне. Специалисты аллергологи и иммунологи сходятся во мнении, что при любого рода аллергии нужно не просто лечить ее проявления, но устранить и провоцирующий фактор, который вызывает аллергическую реакцию. С этой целью проводится анализ, пробы крови на аллергические проявления.
Не рекомендуется проводить лабораторное обследование если:
Общие принципы диеты при атопическом дерматитеКогда на коже у ребенка появились первые признаки диатеза (или аллергической реакции), то родители должны сразу же отвести ребенка на прием к специалисту иммунологу или аллергологу. Причин аллергического дерматита может быть несколько, они были перечислены выше. Самой распространенной из них является пищевой атопический дерматит.
При введении в рацион различных блюд (в том числе и новых для ребенка) следует следить, нет ли проявлений аллергического дерматита. Иногда вышеперечисленный список может и увеличиваться. Для снижения воздействия крахмала из картофеля, его обычно перед готовкой вымачивают в холодной воде в течение 120 – 180 минут. Не стоит забывать, что при термической обработке (варке или на пару) аллергенность продуктов снижается, в том числе и у тех овощей, которые имеют красную окраску.
Что можно есть маме, кормящей ребенка грудьюКогда младенец находится на грудном вскармливании, то все продукты, которые употребляет в пищу мама, с ее молоком попадают в организм ребенка. Именно с материнским молоком ребенок получает ряд иммуноглобулинов, которые помогают ему противостоять инфекциям. Однако кормящая мама должна тщательно следить за своим рационом, чтобы в него не входили продукты, способные вызвать у грудничка атопический дерматит или возобновить его проявления, если уже была достигнута стадия ремиссии. Что можно и нельзя есть при атопическом дерматитеСписок продуктов, которые можно есть при атопическом дерматите включает в себя мясо, рыбу, кисломолочную продукцию, каши. А вот от копченостей, жареной пищи, консервантов и красителей следует отказаться. Для удобства восприятия информации разрешенные и запрещенные продукты мы свели в таблицу.
Блюда, которые рекомендованы при диатезеДля детей, которые страдают от атопического дерматите, необходимо готовить специальные блюда. Это позволит не только остановить прогрессирование заболевания, но и предотвратить его в дальнейшем. Для удобства разделим блюда по возвратным категориям. Для грудных детейЕсли ребенок находится на естественном вскармливании и при этом активно растет, и прибавляет в весе, то никакого прикорма до 6 месяцев не вводится. Особенно если таким малышам поставлен диагноз «аллергический дерматит». После полугода детям с диатезом любой прикорм вводится только под контролем участкового врача. Существует ряд требований к питанию таких малышей, которые необходимо соблюдать:
Прикормы для детей до года с диатезом:
Для малышей до 3 летВ рацион малышей этой возрастной группы необходимо вводить каши из следующих круп: гречневой, овсяной, перловой, пшенной, кукурузной. Хлеб – только ржаной, сушки или несдобные печенья. Любая кисломолочная продукция и неострые сыры также должны входит в их меню. Мясные блюда должны готовиться из нежирных сортов мяса и птицы. Из овощей можно включать в рацион вымоченный картофель, любые сорта капусты, кабачки и патиссоны, тыкву, репу и стручковую фасоль. Фрукты и ягоды следует давать только зеленые или белые. Для ребенка старшего дошкольного возрастаМеню ребенка старше трех лет практически ничем не отличается от меню для детей младшего возраста. Остаются ограничения по употреблению аллергенных продуктов. Кроме того, нужно следить за тем, чтобы питание ребенка было дробным: не трехразовым, а пятиразовым. На завтрак и ужин ребенку варятся различные каши на молоке или воде, крупы предварительно вымачиваются в течение 60 минут в воде. В обед можно готовить овощные супы или супы-пюре с нежирными сортами мяса и птицы. В качестве перекусов можно ввести в рацион салаты из зеленых овощей, кисломолочные продукты, зеленые и белые фрукты. Для ребенка школьного возрастаВ меню школьников следует вводить те продукты, на которые у него нет аллергической кожной реакции, готовить различные блюда из нежирных сортов мяса, птицы и рыбы на пару или отваривать в бульоне. Можно пробовать постепенно вводить в рацион те продукты, на которые в детстве у малыша была аллергическая реакция. Если признаков атопии не возникает, то подобные продукты можно вводить в рацион 2 – 3 раза в неделю. Козье молоко при атопическом дерматите у ребенкаЛюбая продукция на основе козьего молока может вызывать аллергическую реакцию у детей любого возраста, склонных к атопическому дерматиту. Поэтому давать даже кисломолочную продукцию, произведенную из молока коз, нужно осторожно. Любые высыпания на коже малышей после приема такой пищи могут быть признаком диатеза. Козье молоко и кисломолочная продукция на его основе лучше усваивается пищеварительной системой малышей до 3 лет, чем аналогичные продукты из коровьего молока. Поэтому очень часто родители вводят в рацион своих малюток именно продукцию из козьего молока. Вместо заключенияЕсли у вашего ребенка выявлен атопический дерматит, это вовсе не повод поддавать унынию или расстраиваться. Правильно подобранный рацион не только поможет избавится от проявлений аллергического характера, но и приучит малыша в ранних лет принципам правильного питания. Возможно, в будущем, это положительным образом повлияет на привычки в питании, предотвратит набор веса. В любом случае, на любую проблему необходимо смотреть с позитивным настроем. Помните, что атопический дерматит не является заболеванием, которым его принято считать, просто ваш ребенок особенный и требует к себе особенного подхода.
Диета при атопическом дерматите у детей, меню для разных возрастовДиета при атопическом дерматите у детей — наиболее значимый фактор в лечении заболевания. Она помогает снизить болезненные симптомы, избежать посещения врачей, трат на приобретение дорогих лекарств. Дерматит у ребенка возникает из-за нескольких причин. Это наследственная предрасположенность, расстройства нервного характера, иммунодефицитные состояния организма. Неправильное питание лидирует в этом списке. Диета для ребенка до года
Атопический дерматит имеет характерные симптомы. У ребенка чешется и шелушится кожа. Воспалительный очаг дерматита имеет красный цвет. При этих симптомах рекомендуется пересмотреть меню ребенка. Грудное вскармливание обязывает маму соблюдать определенное меню.
Продуктовый набор может варьироваться, в зависимости от особенностей организма ребенка. Необходимо четко отследить взаимосвязь аллергической реакции на отдельные продукты. Любой кормящей женщине можно употреблять крупы, белую рыбу, нежирное мясо. Не рекомендуется есть экзотические фрукты и овощи. Малышу до года тоже не стоит вводить их в меню. Стоит воздержаться от морепродуктов и включить в рацион кисломолочные продукты. Козье молоко можно употреблять, но с осторожностью. У ребенка с проявлениями атопического дерматита прикорм следует начинать с 6 месяцев. Когда материнское молоко перестало насыщать малыша, необходимо разнообразить рацион. Прикорм вводят под присмотром педиатра. Следует выполнять некоторые правила:
Рекомендуется следующий прикорм:
Питание ребенка от года до трехДиета для детишек с атопическим дерматитом от 1 года до 3 лет аналогична диете кормящей мамы. В этот период организм у ребенка укрепился, но аллергия на продукты все равно может продолжаться. Кормить следует, учитывая особенности пищевого характера. Питание малыша должно состоять из следующих блюд.
Козье молоко при дерматите давать можно, но с осторожностью. Необходимо учитывать риски и пользу. Козье молоко уникальный продукт. Детей до года стараются кормить им, если у мамы проблемы с грудным вскармливанием. Оно замечательно усваивается организмом. Положительно влияет на пищеварительную систему. По своему составу козье молоко более обогащено витаминами и минералами по сравнению с коровьем молоком. Козье молоко так же, как и любое другое может вызывать аллергию.
Рацион для детей от 3 летМеню ребенка дошкольного и подросткового возраста не отличается от питания для детей младшей возрастной группы.
Вводим в рацион маленькими порциями и следим за реакцией организма. Если признаки атопического дерматита не проявляются, эти продукты можно употреблять, но в небольших количествах и не более 3 раз в неделю. Представленная гипоаллергенная таблица, поможет узнать, каким должно быть питание при атопическом дерматите.
Особенности питания при атопическом дерматите у детейАтопический дерматит считается детской болезнью, так как чаще всего проявляется уже на первом году жизни. При правильной терапии заболевание бесследно исчезает к 3—5 годам. Диета при атопическом дерматите у детей позволяет добиться лучших результатов лечения и более быстрого достижения ремиссии. Как протекает болезньАтопический дерматит чаще всего возникает в возрасте до 2 лет. По своей природе является незаразным воспалительным заболеванием аллергического характера. Из причин чаще всего отмечают наследственную предрасположенность, особенности детской кожи (естественная защита от внешних факторов еще не полностью сформирована) и повышенную чувствительность организма к аллергенам. У детей болезнь проявляется в виде красных пятен на лице, шее, конечностях в местах сгиба (на локтях, коленках). Сопровождается сильным зудом и присоединением вторичной инфекции (появление нагноения). Разрешенные и запрещенные продукты
Очень часто то, что провоцирует сыпь у одного малыша, спокойно переносится другим. Если под подозрение попадает большое количество продуктов, следует получить консультацию врача-диетолога. Но чаще всего родителям приходится придерживаться списка, где определена степень аллергенности продуктов. Это удобно, так как не приходится проводить опыты на собственных детях. Для удобства список наименований представлен в виде таблицы.
|