Питание по пегано при псориазе

Чаще всего рекомендуются следующие методики:

Диета Пегано при псориазе

В настоящее время не существует идеального средства для избавления от псориаза. Тем не менее, устранить острую симптоматику заболевания и контролировать его течение можно с помощью специальной диеты, являющейся разработкой американского ученого Джона Пегано в середине 90-х годов.

Диета при псориазе по Пегано является одним из эффективных способов для предупреждения отмирания клеток кожи и облегчения состояния пациента. По утверждению доктора, такой способ питания позволяет избавиться не только от псориаза, но и от других заболеваний, связанных с высыпаниями на коже.

Основные критерии диеты Пегано

Диета Пегано, разработанная для лечения псориаза последовательно оздоравливает организм при помощи соблюдения специального режима питания, который разрабатывается на неделю, в зависимости от тяжести состояния пациента. Основной принцип такого лечения заключается в минимальном количестве употребляемых калорий с максимальной пользой для организма.

В комплексе с диетой Пегано должны выполняться косметические процедуры, направленные на очищение кожи от псориатических бляшек. Кроме того, важно избегать стрессовых ситуаций и излишних волнений, которые являются одним из факторов развития болезни.

Этапы диеты Пегано

Диета Пегано предусматривает этапность. Соблюдение каждого из 3 этапов способствует снятию острой симптоматики псориаза и возможности добиться длительной ремиссии.

1 ЭТАП. Суть начального этапа диеты Пегано в УПОТРЕБЛЕНИИ ОДНИХ ЯБЛОК В ТЕЧЕНИИ 3 ДНЕЙ. В это время рацион питания не меняется. Каждое утро начинается с тонизирующего напитка, рецепты приготовления которого достаточно просты: 1 стакан кипяченой воды с добавлением сока 1 лимона. Прием пищи должен начинаться не ранее, чем через 1 час после выпитого напитка. Несмотря на простоту первого этапа, некоторые пациенты оставляют отзывы о том, что монодиету, включающую в меню только яблоки и чистую воду, выдержать достаточно сложно.

На этом этапе диеты Пегано рекомендуется выполнять дополнительные занятия и процедуры, способствующие обновлению и очищению организма.

Чаще всего рекомендуются следующие методики:

• дозированная физическая нагрузка (плавание, бег, ходьба и т.д.);
• пилатес, йога, калланетика;
• расслабляющий и лечебный массаж;
• посещения бани и сауны;
• очищающие клизмы.

Методика очищения организма при помощи клизмирования позволяет максимально быстро вывести токсические вещества, скапливающиеся в нижних отделах кишечника. Кроме того, для улучшения работы ЖКТ рекомендуется принимать 1 ст. ложку масла из оливок за 1 час до сна.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ диеты Пегано следует начинать с употребления в пищу 0,5 л. йогурта без добавления консервантов. Это позволит восстановить микрофлору тонкого кишечника.

2 ЭТАП. Эта стадия диеты Пегано предусматривает ограниченное питание, которое предусматривает меню, разрабатываемое на неделю, с максимальным сохранением полезных веществ.

Для соблюдения этого правила диета Джона Пегано рекомендует ежедневное употребление следующих напитков:

• добавление в воду сока из 1 лимона с добавлением 0,5 ч.л. меда;
• свежевыжатые фруктовые соки;

• разведенные водой соки из овощей;
• чаи травяные;
• отвары из с/ф без сахара.

Для нормализации кислотно-щелочного обмена рекомендуется включение в меню диеты Пегано продуктов с достаточным количеством витаминов и белка.

К ним относятся:

Не рекомендуются к употреблению:

• сок из свежих томатов;
• кофе и кофесодержащие напитки;
• алкоголь в любом виде.

Из питания следует исключить:

• копченые и консервированные продукты;
• конфеты, шоколад, сахар;

• выпечку, кондитерские изделия, мороженое;
• чипсы и сладкие газированные напитки.

Положительное воздействие на пищеварительную систему при диете Пегано оказывает:

• употребление нежирной рыбы;
• овсяной и пшеничной каши;
• добавление в пищу ржаного хлеба.

Кроме того, при диете Пегано рекомендуется употребление кисломолочной продукции.

3 ЭТАП. На заключительном этапе проводится детоксикация организма. Особое внимание уделяется очищению кожных покровов, которое проводится в косметологических салонах и медицинских учреждениях.

Отзывы пациентов о диеты Пегано, проводимой совместно с медикаментозным лечением псориаза, спортивной нагрузкой и эмоциональным настроем, в большинстве случаев положительные. Комплексное лечение способствует предупреждению развития обострений заболевания.

4 ЭТАП. По наблюдениям Джона Пегано немаловажное значение имеет дозированная физическая нагрузка для профилактики заболеваний позвоночника, так как достаточно часто нарушения в работе позвоночника способны вызвать псориатические высыпания. Такое явление объясняется нарушением кровотока, который наблюдается при неправильном расположении (или смещении) позвоночных дисков.

Меню на неделю по Пегано

При псориатических проявлениях рекомендуется следующее питание:

Суть диеты – последовательное оздоровление организма путем употребления специальных продуктов и

Диета Джона Пегано при псориазе

Псориаз – серьезное заболевание кожи, связанное с нарушением развития клеток эпителия. Результатом псориаза становится «чешуйчатая кожа», вызывающая дискомфорт у больного. Диета Джона Пегано облегчает протекание болезни и снижает риск ее возникновения.

Кто такой Джон Пегано?

Джон Пегано – знаменитый американский врач, разработавший уникальную методику лечения псориаза без употребления лекарственных препаратов.

Жизнь этого человека складывалась в Нью-Джерси, одном из штатов Америки, где он любил проводить время на природе, ездил в горы, путешествовал на лошадях. Особенное удовольствие ему доставляло общение с домашними животными. Он проявлял к ним интерес и заботу, животные отвечали взаимностью.

По мере взросления Пегано понимал, кем хочет стать в будущем и, надо сказать, он окончил не только Колледж остеопатии Линкольна, но и Колледж визуальных искусств. Это один из немногих людей, кто входил в Ассоциацию Хиропрактиков и числился в Американском обществе композиторов, издателей, авторов. Разносторонний человек, правда?

Всерьез увлекшись вопросом лечения псориаза, Джон Пегано проводил ряд исследований, результатами которых делился с японскими, индийскими, российскими, французскими, немецкими учеными. Внимание доктора не ускользнуло и от самих пациентов, перед которыми он выступал с лекциями. Так Джона Пегано заметили, он стал появляться на телевидении, радиопрограммах. К тому же, проявленный интерес к литературе не прошел даром – Джон выпустил собственную книгу, получившую признание на мировом уровне.

Сейчас Джона нет с нами, но хочется верить, что его племянники пойдут по стопам дяди и сделают множество новых открытий с таким же мировым значением.

В чем значение деятельности Джона Пегано?

Джон Пегано первым обратил внимание на способность человеческого организма к самоизлечению. Под влиянием идей американского врачевателя Эдгара Кейси, он разрабатывает программу лечения больных псориазом без медикаментозного вмешательства. Согласно методике Джона для поддержания здоровья человека необходим баланс трех составляющих: правильное питание, духовный настрой и внутреннее очищение от токсинов. Как считает Джон, именно они становятся первопричиной любого недуга. Кожные болезни лучше всего сообщают о внутреннем дисбалансе. Если не уделять этой проблеме должное внимание, вскоре она перерастет в серьезное

Лечение псориаза по методу Пегано

Джоном Пегано была предложена уникальная методика лечения псориаза с помощью специальной диеты. В настоящее время она получила мировое признание и успешно применяется в качестве средства, предупреждающего кожные высыпания.

В чем суть диеты Пегано?

Диета при псориазе по Пегано – это минимум калорий и максимум пользы.

Суть диеты – последовательное оздоровление организма путем употребления специальных продуктов и

соблюдения режима питания.

Лечение псориаза по методу Пегано проходит несколько этапов:

1. Разгрузочная фруктовая диета, направленная на очищение организма. Пациент может выбрать либо:

• монофруктовую диету, длительность которой составляет пять дней;
• яблочную или цитрусовую диету, длительность которой составит три дня.

В течение данного периода идет активное очищение кишечника, а в совокупности с энтеросорбентами, способствующими выведению шлаков и колонотерапией, вы достигните максимального эффекта.

• Специальный режим питания согласно таблице разрешенных продуктов. После того как организм очистился, необходимо создать барьер для проникновения вредоносных веществ. Поэтому запрещается употреблять

отдельные виды продуктов.

Физические упражнения для профилактики проблем позвоночника. Джон Пегано неоднократно наблюдал ситуацию, когда нарушения работы позвоночника провоцировали появление высыпаний. Это связано с нарушением кровотока во время неправильного расположения позвоночных дисков.

Косметологические процедуры. Косметолог поможет очистить и восстановить эпидермис. На данном этапе чаще посещайте сауну, баню, принимайте паровую ванну. Все это способствует очищению вашего организма от токсинов.

Хорошее настроение. Избавьте себя от стрессов. Избегайте неприятных ситуаций, конфликтов, волнений. После рабочего дня устраивайте минутки релаксации, полного бездействия с любимой книгой или музыкой. Доказано, что именно музыка и книги лучше всего борются со стрессом.

Режим питания

Диета при псориазе по Пегано предусматривает употребление щелочеобразующих продуктов, к которым относятся вода, различные фрукты и овощи, соки. Именно эти продукты должны составить основу рациона. Остальная часть восполняется кислотообразующими продуктами – злаками, рыбными, мясными изделиями, молоком, яйцами, растительным маслом. Их доля в рационе питания совсем невелика – всего лишь 20-30% по сравнению с 70-80% щелочеобразующих элементов. Однако естественный путь лечения псориаза по Пегано невозможен без данного соотношения.

Принципы питания

Диета Джона Пегано при псориазе предполагает соблюдение следующих принципов:

1. Вода – основной источник вашей энергии. Употребляйте не меньше 1,5 литра воды без газов.
2. Свежевыжатые фруктовые и овощные соки – источник витаминов и хорошего настроения. Кто из нас не хочет обладать таким богатством?
3. Очищайте свой организм с помощью травяных чаев и настоев.
4. Гранулированный лецитин – ваш помощник в восстановлении щелочного баланса. Продолжительность употребления – пять дней по одной столовой ложке.
5. Оливковое масло – стимулятор нормальной деятельности кишечника. Рекомендуется употреблять по одной столовой ложке натощак.
6. Возьмите за правило не смешивать цитрусовые и молочные, крахмалосодержащие и мясные продукты.
7. Категорически недопустимо употребление фруктов, мучных изделий, злаков за один прием пищи.
8. Продукты, богатые клетчаткой, очищают наш организм от шлаков. Это фрукты, каши, хлеб, миндаль.
9. Скажите нет жареным, соленым, консервированным и копченым продуктам.
10. Забудьте о продуктах с большим содержанием сахара, жиров, красителей и добавок.

Подводные камни диеты при псориазе Пегано

Выбрав для себя методику Пегано, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Только он может назначить данное лечение, так как хорошо разбирается в особенностях вашего организма и знает ваши слабые и сильные стороны.

Если во время лечения псориаза по методу Пегано у вас возникла аллергическая реакция, обязательна консультация с лечащим врачом и исключение провоцирующего продукта из списка.

Проявляйте внимание к своему организму, прислушивайтесь к его «голосу». Не будьте врагом самого себя. При малейшем дискомфорте во время физических упражнений отдохните, расслабьтесь. Не следует напрягать свое тело, особенно при начальных занятиях.

Какие продукты следует употреблять?

Диета Джона Пегано при псориазе предусматривает употребление

• свежих овощей;
• фруктов;
• злаковых культур;
• миндаля;
• мясных и рыбных блюд;
• коровьего и козьего молока;
• йогурта;
• кефира;
• простокваши;
• отрубей;
• рассыпчатых каш на воде;
• цельнозернового хлеба.

Запомните: дыни, яблоки и бананы являются отдельным блюдом, а не дополнением к пище!

От чего следует отказаться?

Естественный путь лечения псориаза по Пегано исключает

• пищу, богатую углеводами и жирами;
• любые алкогольные напитки;
• кофе, газированные напитки, томатный сок;
• лечение гормонами, кортикостероидами, антибиотиками;
• недоброкачественные продукты;
• курение;
• стрессы.

Видео отзыв о диете

Какова продолжительность диеты при псориазе по Пегано?

Длительность диеты лучше не ограничивать. Ведь она включает все необходимые питательные вещества и витамины, а также комплекс процедур, направленных для поддержания оптимального уровня жизнедеятельности организма. Чаще всего диету назначают на месяц, но даже по истечении срока пациенту рекомендуют придерживаться установленного режима питания.

Насколько полезна методика Пегано?

Методика Пегано эффективна не только в борьбе с основным заболеванием, но и в целях профилактики косметических проблем. С помощью этой простой диеты можно оперативно решить вопрос избыточного веса, укрепить иммунную систему, а также наладить общее психофизическое состояние организма.

Очевидно, что Джон Пегано разработал универсальную программу по достижению высоких результатов в управлении собственным телом.

Благодаря диете Джона Пегано вы научитесь понимать свое тело, контролировать внутренние изменения, избавитесь от стрессов.

Методику Джона можно смело включать в жизнь каждого из нас.

Особенности такой диеты при псориазе показывает таблица.

Принципы питания при псориазе, диета Пегано

Псориаз не относится к инфекционным болезням.

Он поражает кожу вследствие влияния разных факторов и проявляет себя специфическими бляшками, которые периодически выскакивают на разных участках тела. Точные причины псориаза медикам неизвестны.

Если верить некоторым данным, патология развивается на фоне нарушения метаболизма и дисфункциональности ЖКТ. Например, при псориазе волосистой части головы доктора устанавливают связь болезни с дисбалансом желудочной и кишечной флоры, поэтому соблюдение диеты становится для пациентов основополагающим пунктом лечения.

Принципы питания при псориазе

Несмотря на некоторые ограничения, антипсориазная диета должна оставаться полноценной как в плане энергетических качеств, так и по насыщенности жирами и углеводами. Чтобы кожные покровы оставались чистыми, больному следует отказаться от блюд и напитков, после употребления которых наблюдается разрастание патологических очагов.

Человеку, страдающему псориазом, не следует забывать о способности определенной пищевой продукции провоцировать обострение заболевания. По этой причине диета при псориазе требует ограничения или полного исключения таких блюд из рациона. В состав запретной пищи входят:

• приправы;
• алкоголь;
• наваристые бульоны;
• жирная рыба и мясо;
• блюда с добавлением грибов;
• острая и пряная пища;
• орехи, семечки и цитрусы;
• копчености и продукты, обработанные «жидким дымом».

Для выявления провоцирующего продукта больному рекомендуется завести пищевой дневник и отмечать в нем все изменения, связанные с питанием. Потенциально опасные блюда дерматологи предлагают пробовать по одному в неделю с обязательным наблюдением за кожными реакциями.

До минимальных значений требуется сократить дозировки соли и сладостей, будь то пирожные, конфеты, фруктовые соки. Вместо натурального сахара рекомендуется использовать его заменители. Умеренное потребление легких углеводов ускоряет вывод жидкостей из тканей, ослабляет воспалительные процессы и стабилизирует вес.

Отдельное внимание при лечении псориаза уделяется опорожнению кишечника. Трудности с дефекацией устраняют волокнистыми продуктами и блюдами, дающими слабительный эффект. Наладить работу кишечника помогают овощные салатики, сдобренные растительным маслом.

Витаминизированная антипсориазная диета

К неблагоприятным последствиям псориаза относится искажение баланса полезных веществ. Учитывая этот факт, диету при псориазе или питание при псориазе разрабатывают так, чтобы рацион содержал максимальное количество витаминов и минералов. Пополниться полезными веществами организм может благодаря таким продуктам, как:

Также в питание следует включать продукты-антиоксиданты. Они выводят свободные радикалы, причиняющие вред кожным покровам, укрепляют сосудистые стенки и улучшают состав соединительной ткани. Природными антиоксидантами являются баклажаны, ягоды черники и ежевики, тыква, столовая свекла, виноград, нектарины.

Для поддержания здорового вида кожи важно наполнять организм витаминами группы B – активными участниками клеточных процессов. Эти вещества полезны при псориазе оздоровлением нервной системы. Больной становится более спокойным, зуд уменьшается.

В ОТЗЫВАХ о диетах, соблюдаемых при псориазе, люди пишут, что для получения противовоспалительного и антигистаминного эффекта они вводили в рацион продукты кальция. Значительная доля в меню отводилась творогу и кисломолочной продукции. Кальций и витамин D улучшают кожную структуру и способствуют избавлению от псориатических бляшек.

Для борьбы с болезнью и усиления общего иммунитета в меню следует включать продукты с цинком – ростки пшеницы, темное мясо курицы, хлеб с отрубями, горох, яичный желток, чечевицу, устрицы, мидии, креветки.

Деление суточного объёма пищи на 5 – 6 приёмов должно производиться так, чтобы ужин был самым низкокалорийным. Дробный режим питания с облегченным ужином поддерживает уровень глюкозы на нормальном уровне и стабилизирует течение обменных процессов.

Правила питания по Пегано

Диета Джона Пегано, призванная улучшить состояние кожи при псориазе, базируется на поддержании правильного соотношения кислот и щелочей в слоях дермы. Американский врач убеждает больных стремиться к более щелочной среде, которая помогает в предотвращении прогрессирования текущего процесса и рецидивов. Но этот подход затрагивает не только рацион, но и образ жизни в целом.

Суть оздоровительных мероприятий, которые предлагает Пегано, складывается из нескольких этапов:

Методика Пегано представлена в таблице.

Но вернемся к диетам – при псориазе Пегано рекомендует составлять МЕНЮ так, чтобы на кислотообразующие продукты приходилось 20 – 30 % от дневного рациона, а на щелочеобразующие оставалось 70 – 80 %.

Особенности такой диеты при псориазе показывает таблица.

Кислотообразующую группу представляют продукты с повышенным количеством сахара, жиров и белков. Бесконтрольное потребление и неумелая комбинация смещает реакции в дерме в кислую сторону и повышает риск обострения или рецидивов псориаза.

Группа щелочеобразующих продуктов состоит из даров природы. Но овощи и фрукты больные псориазом должны есть по особым правилам:

• тыква, бобы, ревень – ограниченными количествами;
• яблоки, бананы, дыни – как самостоятельную пищу;
• плоды цитрусовых деревьев и их соки – отдельно от молочной и цельнозерновой продукции;
• помидоры, картофель, баклажаны, перец – требуют полного исключения из рациона (хотя некоторые дерматологи допускают их потребление в малом количестве).

Усилить щелочность можно добавлением в блюда и питьё лецитина. В чистую или минеральную воду «Ессентуки» или «Боржоми» вводят гликотимолин (на стакан воды – 5 капель вещества).

Вся информация касательно диеты Пегано при псориазе сведена в таблицу, примерное меню на 7 дней.

Питьевой режим при псориазе

Доктор Пегано советует бороться с проявлениями псориаза повышенным потреблением воды. Без учета жидких блюд человек должен выпивать в день по 6 – 8 стаканов чистой воды. Природная жидкость выводит через мочу кислые метаболиты, очищает организм и оздоравливает все его системы, затрагивая дермальный покров.

Пить кофе больным псориазом запрещается. Полезным питьём для пациентов станет напиток из цикория, ромашковый отвар, напар арбузных семечек. Людям, не представляющим жизни без кофе, на время отвыкания следует перейти на напитки без содержания натурального кофеина. Но лучше от ароматного напитка отказаться сразу и полностью.

Неукоснительное следование правилам диеты поддерживает работу кишечника и облегчает опорожнение. Фруктово-овощная клетчатка и растительные масла усиливают защиту печени и улучшают липидный обмен.

Переедание и непомерное потребление жидкостей при псориазе недопустимо. Помните, что превышение объёмов даже самой любимой и безвредной пищи создает пищеварительным органам дополнительную нагрузку. Тщательный контроль продуктов и дробное питание являются залогом успешного избавления от псориаза.

Видео: диета при псориазе по Пегано.

Описание актуально на 12.05.2017

Диета при псориазе

Описание актуально на 12.05.2017

• Эффективность: лечебный эффект
• Сроки: постоянно
• Стоимость продуктов: 980-1150 рублей в неделю

Общие правила

Псориаз относится к хроническим неинфекционным заболеваниям, протекающий в разнообразных вариантах, видах и формах с различными клиническими проявлениями. Псориаз способен значительно ухудшать качество жизни пациентов, многие из которых в значительной степени испытывают психологический дискомфорт, трудности с профессиональной адаптацией и даже социофобию с развитием тревожных/депрессивных состояний, а также страхи негативного внешнего восприятия, что особенно важно для женщины.

В комплексном подходе к лечению различных форм псориаза немаловажное значение имеет правильное питание, в определенной степени способствующее изменению клинической картины заболевания (снижению распространенности и выраженности проявлений псориаза, уменьшению частоты сезонных обострений). Правильно подобранный рацион питания позволяют устранить дисбаланс окислительно-восстановительных реакций, нормализовать обменные процессы, повысить иммунитет, провести очищение организма от токсинов и предотвратить нарушения функции нейроэндокринной системы.

Основными задачами коррекции питания при псориазе являются:

• нормализация обмена веществ;
• уменьшение количества и выраженности обострений псориаза;
• снижение интенсивности и частоты кожных высыпаний;
• нормализация метаболизма и функций пищеварительного тракта;
• стимуляция иммунитета.

Следует сказать, что единой диеты при псориазе не существует. Целесообразно подбирать диету индивидуально в зависимости от вида, стадии и скорости прогрессирования заболевания, специфики обмена веществ, иммунного статуса пациента, наличия осложнений псориаза (эритродермия, полиартрит) и сопутствующих заболеваний. Питание при псориазе для женщины не отличается от питания мужчин.

При доброкачественном течении и отсутствии выраженных нарушений со стороны органов ЖКТ для больных псориазом вне периода обострения за основу может быть взята Диета № 15. При этом рекомендуется исключить из рациона консервированные продукты, жирные сорта мяса, острые закуски, пряности, соления, копчёности, слоёное и сдобное тесто и обогатить рацион растительными продуктами, богатыми клетчаткой (капуста, репа, морковь, брюква, яблоки и другие), способствующей выводу из организма токсинов, улучшению моторики кишечника и предупреждению запоров, насыщению организма микроэлементами и витаминами.

Важно соблюдать строгий режим питания. Оно должно быть дробным, малыми порциями. Показано употребление различных растительных масел, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, щелочной минеральной воды.

В стадии обострения и резкого прогрессирования заболевания рекомендуется назначать диету, создающую покой и щажение печени и органам пищеварения. Для этого в диете, физиологически полноценной по белкам и углеводам, уменьшают содержание жиров до 70-75 г, а при диспепсических явлениях — до 50 г. Содержание простых углеводов (сахар, варенье, мёд) не должно превышать физиологических норм.

При появлениях изменений со стороны суставов (увеличение в размерах, болезненность) и развитии полиартрита, артрозов лечебное питание строится с учётом специфики клинической картины, стадии заболевания, распространённости, функциональных изменений в организме, а также, лекарственной терапии. Показано уменьшение в рационе углеводов до 200-250 г, в основном за счет простых углеводов и ограничение белков до 70-80 г.

Исключаются мясные/рыбные бульоны, рыба и мясо употребляются исключительно в отварном виде, готовят пищу без соли. Рацион обогащается витаминами путем включения отваров овощей и плодов и их соков, а также отваров облепихи, шиповника, рябины. Потребление жидкости снижается до 1-1,2 л. При вялотекущем псориатическом полиартрите обязательно проведение разгрузочных дней на основе сырых овощей и фруктов.

При интенсивной терапии НВПС, глюкокортикоидами, салицилатами необходима дополнительная коррекция диеты. В рацион включают продукты, содержащие липотропные вещества и полноценный белок — творог, постное мясо, рыба, морепродукты, а также богатые витаминами соки, ягоды, овощи, фрукты.

Снижают количество углеводов, за счёт сахара, ограничивают тугоплавкие животные жиры, резко уменьшают потребление соли, и продуктов, богатых щавелевой кислотой — субпродукты (почки, печень, язык, мозги, крепкий мясной и рыбный бульон, острый соленый сыр, холодец, соленая рыба, шпинат, щавель, помидоры, шоколад, желатин, ревень, сельдерей). В диете увеличивается содержание продуктов, богатых калием — чернослив, курага, изюм, свежие фрукты/овощи.

Разновидности

Существует несколько разновидностей авторских диет, наиболее известными из которых являются Диета при псориазе по Пегано и Диета Огневой. Рассмотрим каждую из них и проведём сравнительную характеристику.

Диета Д. Пегано

Пользуется большой популярностью. Согласно Пегано, псориаз является проявлением попытки организма больного освободиться от различного рода токсинов. Представляет собой упорядоченную универсальную систему питания и образа жизни, позволяющую, по мнению автора, реабилитировать и излечить пациента от псориаза. Диета содержит пять этапов, каждый из которых изменяет метаболические процессы, и выводит из организма токсины и шлаки, способствующие развитию заболевания.

• 1 этап (2-4 суток) – очищение организма путем использования в течении 2-4 суток монофруктовой (цитрусовой или яблочной) или фруктово-овощной диеты и обильного питья до 2,5-3,0 л/сутки. В этот период необходимо повести тщательную очистку кишечника (клизмы, прием энтеросорбентов, колонотерапия);
• 2 этап – постоянная диета, направленная на устранение дисбаланса окислительно-восстановительных реакций (кислотно-щелочного баланса) в организме больного. Структура рациона питания строится таким образом, чтобы в его составе 70-80 % приходилось на долю щелочеобразующих продуктов, 20-30% — на долю кислотообразующих продуктов;
• 3 этап – специальная физическая нагрузка с акцентом на позвоночник;
• 4 этап – оздоровительные и косметологические процедуры: баня/сауна, лимфодренаж, питательные и очищающие маски, гигиенические процедуры по очистке кожи;
• 5 этап – устранение психоэмоционального напряжения и восстановление эмоциональной стабильности: психологический тренинг, различные методы релаксации и медитации.

Для практической ориентации автором разработана специальная таблица диеты при псориазе, позволяющая пациенту определить к какой группе относятся те или иные продукты.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях:

Продукты питания при псориазе

Полезные продукты при псориазе

• Творог и молочные сыры: до 20-30% ежедневного рациона.
• Пшенная каша, сваренная на пару. Прекрасно сочетается с тушеными или вареными овощами, телятиной, бараниной, курятиной. Повышает эластичность кожи, замедляет процесс образования язв на коже. Не рекомендуется при низкой кислотности желудка. Слишком частое употребление может вызывать запоры.
• Гречневая каша распаренная невареная или приготовленная на медленном огне. Распаренная сохраняет больше полезных веществ, но для желудка тяжелее. Можно сочетать с 1% кефиром, до 1 литра в день. Но кефир не подходит людям с повышенной кислотностью желудка.
• Домашний бездрожжевой хлеб на закваске, а не на дрожжах. Закваска готовится на яблоках, пророщенных зернах пшеницы, изюме или других ингредиентах. Сам хлеб замешивается из ржаной муки грубого помола, пшеничной обойной, пшеничной высшего сорта. Причем, чем больше пшеничной в составе, тем воздушнее и пористее результат. Также в тесто добавляют солод, отруби, тмин и разные другие травки и пряности.

Питание по Пегано при псориазе

Полезные и опасные продукты при псориазе

Стационарная стадия псориаза

• мясо (можно изредка позволить себе баранину или отварную куриную грудку);
• молочные продукты, лишь изредка позволяются творог и кефир;
• белый шлифованный рис;
• хлеб и хлебобулочные изделия на дрожжах;
• клубнику и цитрусовые;
• бобовые;
• томаты;
• баклажаны;
• картофель;
• красный сладкий и острый перец.

Стадия ремиссии

• кушайте дробно, 5-6 раз в сутки,
• небольшие порции,
• последний прием пищи не позднее, чем за 2-3 часа до сна;
• перед сном можно выпить стакан кефира или съесть творога;
• пейте не меньше 2-х литров жидкостей в день, включая чаи и свежевыжатые соки;
• привычные чаи замените на травяные: ромашковый, с шиповником, иван-чай.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях:

При перепечатке материала «Продукты питания при псориазе» активная ссылка на источник обязательна!

Большинство специалистов советуют соблюдать при псориазе диету Джона Пегано. Его система питания состоит из 4 этапов. В начале необходимо запустить процесс очищения организма с помощью фруктово-овощной диеты и обильного питья. Продолжительность этого этапа составляет от 2 до 4 дней.

Питание и диета при псориазе

В настоящее время не существует универсальной методики лечения такого заболевания, как псориаз. Во многих случаях болезнь удаётся лишь купировать, убрав её основные симптомы.

Но, несмотря на это существует одна общая рекомендация, которая поможет всем пациентам почувствовать себя лучше. Необходимо постоянно поддержать правильный кислотно-щелочной баланс в организме. Именно на это и направлена лечебная диета при псориазе.

Лечебное питание при псориазе

Какого продукта боится псориаз?

Во избежание обострения болезни необходимо добиться того, чтобы в организме преимущественно проходила щелочная реакция. Для этого ежедневная лечебная диета при псориазе должна на 70-80% состоять из продуктов, которые образуют щелочь. Остальные 20-30% пищи могут быть кислотообразующей.

Для начала необходимо разобраться в том, какие продукты являются щелочными.

• Фрукты (за исключением клюквы, чернослива, смородины, сливы и черники).

Также увеличить уровень щелочи могут:

• совместный приём лецитина с пищей;
• свежевыжатый лимонный сок, добавленный в стакан воды;
• фруктовые и овощные соки (в особенности сок из винограда, груши, абрикоса, манго, грейпфрута, шпината, моркови, свеклы и петрушки);
• фрукты, прошедшие термическую обработку;
• щелочные минеральные воды (например, Ессентуки-4, Боржоми, Смирновская и т.д.);
• регулярное опорожнение кишечника;
• физическая активность в течение дня и тренировки умеренной интенсивности 3-4 раза в неделю;
• стабильное эмоциональное состояние.

Учитывая тот факт, что соблюдать лечебную диету при псориазе необходимо постоянно, невозможно полностью исключить кислотообразующие продукты из рациона.

Но следует прислушаться к мнению врачей и сильно сократить, либо полностью исключить из своего рациона:

• одновременный приём двух кислотообразующих продуктов, то есть крахмал и сахар (рис со сладкими фруктами), несколько видов белка (мясо в молочном соусе), жиры и сахар (кондитерские изделия с кремом), белки и жиры (жареное мясо с хрустящей корочкой);
• сахар и все продукты, в состав которых он входит;
• продукты, содержащие искусственные красители и многочисленные консерванты;
• алкогольные напитки.

Кроме того, кислотную реакцию могут запустить физическая и умственная бездеятельность, длительное подавленное состояние, запоры и отрицательные эмоции.

Некоторые специалисты утверждают, что больше всего псориаз боится только одного продукта — рыбьего жира, который богат витаминами А, Е и прочими полезными веществами.

Диета при псориазе по Пегано

Большинство специалистов советуют соблюдать при псориазе диету Джона Пегано. Его система питания состоит из 4 этапов. В начале необходимо запустить процесс очищения организма с помощью фруктово-овощной диеты и обильного питья. Продолжительность этого этапа составляет от 2 до 4 дней.

Затем необходимо перейти на питание, основные принципы которого описаны ниже.

Третий этап предполагает постепенное введение регулярных физических упражнений.

Четвёртый этап уделяет внимание внешним проявлением заболевания, именно в это время нужно начать регулярное посещение квалифицированного косметолога.

Далее будут подробно рассмотрены принципы второго этапа диеты по Пегано.

В своих работах он рекомендует 70-80% рациона отводить следующим продуктам:

1. Фрукты. Допускаются свежие, замороженные или прошедшие тепловую обработку. Изредка можно допустить употребление консервированных фруктов, но при этом нужно обратить внимание на то, чтобы они не содержали сахара.
2. Гранулированный лецитин следует употреблять 5 раз в неделю по 1 столовой ложке 3 раза в день, совмещая с основным приёмом пищи.
3. Не стоит забывать о важности обильного питья.

20-30% рациона должны содержать такие продукты, как:

1. Злаки. Следует сделать упор на овес, гречку, отруби, пшеничные хлопья, кукурузу, пророщенные зёрна, дикий рис, семечки (тыквенные, льняные и подсолнечные) и макаронные изделия из цельнозерновой муки. Не допускаются быстрорастворимые каши, готовые завтраки и мюсли-батончики, так как в них слишком высоко содержание сахара.
2. Морская и речная рыба, приготовленная путём запекания, тушения или отваривания, должна присутствовать в меню как минимум 4 раза в неделю.
3. Баранину можно употреблять 1 раз в неделю, при этом никогда не жарить!
4. Мясо птицы без кожи нужно есть 2-3 раза в неделю.
5. Молочные продукты с пониженным содержанием жира, без сахара и консервантов.
6. Яйца всмятку или вкрутую по 2-4 штуки в неделю.
7. Качественные растительные масла по 1 чайной ложке 3 раза в день в качестве добавки к салатам.
8. Разнообразные чаи и настои (на арбузных семечках и ромашке).

В качестве перекусов Джон Пегано рекомендует сырые орехи. Полезные свойства миндаля помогут наладить процессы пищеварения у людей, страдающих псориазом.

Хотите знать, чем полезен кешью? Здесь можно найти много полезной информации об этом орехе.

Также Джон Пегано составил список запрещенных продуктов при псориазе:

1. Клубника и земляника.
2. Все пасленовые овощи.
3. Белый хлеб и все изделия, содержащие в своём составе белую муку.
4. Из рыбы: анчоусы, сёмга, сельдь. А также любая маринованная и копченая рыба, икра и морепродукты.
5. Копчёное и жареное мясо, субпродукты.
6. Жирные молочные продукты.
7. Выпечка на дрожжах.
8. Кофе (употребление кофе без кофеина и цикория допускается).
9. Острые специи.
10. Алкоголь.

Кроме того, врач даёт следующие рекомендации, направленные на то, чтобы наладить процессы пищеварения:

• питание должно быть регулярным;
• следует есть небольшими порциями до появления первых сигналов насыщения;
• ни в коем случае нельзя переедать;
• в качестве лёгкого слабительного средства можно использовать оливковое масло, которое следует принимать по 1/2 чайной ложке натощак или отдельно от других продуктов;
• лучшие перекусы — это фрукты, овощи и сырые орехи.

Меню диеты

В начале больному очень сложно разобраться в многочисленных правилах, лежащих в основе диеты Пегано. Для того чтобы помочь ему, разработаны специальные меню, которые полностью соответствуют всем приведённым выше рекомендациям.

В начале можно в точности придерживаться описанного рациона, а затем разработать свой собственный.

Завтрак: овсяная каша на воде или обезжиренном молоке с 1 чайной ложкой мёда; горсть сырого миндаля; стакан негазированной воды с лимонным соком.

Обед: овощной суп с добавлением отварного куриного филе; большая порция овощного салата с пророщенными зёрнами и заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса; несколько цельнозерновых хлебцев.

Ужин: запечённый лосось; любые разрешённые овощи, приготовленные путём тушения; салатные листья, сбрызнутые оливковым маслом.

Завтрак: каша из дикого риса, приготовленная на воде, с добавлением 1 чайной ложки мёда и нескольких грецких орехов; свежие ягоды; травяной чай.

Обед: макароны из цельной муки; тушёный кабачок; салатные листья и любые разрешённые овощи в сыром виде.

Ужин: тушёная баранина; цветная капуста, запечённая с чесноком; салат из свежей моркови и сельдерея.

При лечении псориаза необходимо организм очистить от шлаков и токсинов. Для этого можно воспользоваться одним из методов, описанных на нашем сайте.

Узнайте в этой статье углеродных и натуральных сорбентах и особенностях их применения.

Завтрак: 2 яйца вкрутую; 2 тоста из цельнозернового хлеба с оливковым маслом; 1 чашка кофе без кофеина.

Обед: овощной суп; запечённые шампиньоны и отварной дикий рис.

Ужин: запечённое куриное филе с лимонным соком и травами; салат из шпината; овощи, запечённые в духовке.

Завтрак: цельнозерновые хлопья с обезжиренным молоком; запечённые яблоки; 1 чашка цикория.

Обед: овощной суп-пюре; салат из макарон и салатных листьев, заправленные оливковым маслом; брокколи, запечённые с чесноком.

Ужин: запечённое куриное филе; салат из красной капусты и груш; листья салата.

Завтрак: горячий бутерброд из цельнозернового хлеба и обезжиренного сыра; персик; 1 стакан виноградного сока без сахара.

Обед: чечевица тушёная с луком и морковью; картофельный крем-суп; овощной салат.

Ужин: запечённое филе судака; салат из моркови и чеснока.

Диета Пегано при псориазе: отзывы

Первые несколько раз диета Пегано меня спасала. К сожалению, сразу же после появления стабильных результатов, я возвращался к привычному рациону. В итоге в четвёртый раз диета перестала работать и помогла мне лишь вкупе с регулярным посещением диетолога. Теперь стараюсь всегда питаться в соответствии с её основными принципами.

Впервые заболела в 19 лет. Перед летом решила основательно взяться за себя, так как очень расстраивали высыпания на лице и руках. Начала с трёхдневного голодания, затем перешла на фрукты и овощи и через неделю приступила к диете. Результат порадовал уже через месяц! Следовать диете совсем нетрудно. Но иногда так сложно удержаться от маленьких соблазнов!

Для себя отметила, что сильнее всего высыпания провоцирует шоколад. Об этом писал и Пегано. Поэтому стараюсь в течение недели питаться максимально правильно, а на выходных делаю небольшие отступления. Работает!

Уже год придерживаюсь диеты при псориазе головы, изредка позволяя себе небольшие отступления. Результаты есть! Кроме того, похудел на 15 килограмм без особых усилий. Всем советую эту систему, жаль, что не знал о ней раньше.

У меня было поражено 75% кожи. Как только не пыталась бороться с высыпаниями! Но затем поняла, что единственный выход — это комплексный подход. Отправилась в санаторий, в котором практикуется метод Пегано. Через месяц вернулась домой с серьёзными изменениями. С тех пор прошло 4,5 года и именно столько длится ремиссия. Хотя диета требует упорства и настойчивости, она даёт потрясающие результаты, которые определённо стоят затраченных усилий.

Противопоказания

Врачи не рекомендуют использовать диету при псориазе по Пегано в следующих случаях:

• беременность и кормление грудью;
• дети и подростки до 18 лет;
• заболевания желудочно-кишечного тракта воспалительного характера в период обострения.

Первые результаты соблюдения диеты станут заметны уже через несколько недель. А через месяц произойдёт глубокая очистка организма, и результат станет стабильным.

При условии комплексного подхода, то есть соблюдения диеты, регулярной физической нагрузки и отсутствия стрессов, можно купировать болезнь и избегать обострений в течение длительного времени.

Также подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или присоединяйте к нам в социальных сетях, чтобы следить за обновлениями В Контакте, Facebook, Одноклассниках, Google Plus или Twitter. Спасибо!

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

комментария 4 к “Питание и диета при псориазе”

У моего мужа псориаз развился пять лет назад, наверное на нервной почве. Пробовали лечиться различными мазями и лекарствами , сдавали анализы и наконец-то нашли хорошего дерматолога, который рассказал нам про эту методику. Во-первых заметно улучшился внешний вид, муж сбросил пару лишних кило да и сезонные проявления не так тревожат. Главное правильно питаться и улучшить обменные процессы в организме.

У моей девушки тоже внезапно появился псориаз, у неё это, кажется, от бабушки пошло. Так вот, ходили по врачам, но вы знаете, как у нас врачи работают, они ничего толком не сказали. Потом в интернете прочитали об аналогичной диете, начали пробовать и её. Сначала, конечно, не очень то и помогло, но главное — не бросать. Потом, когда уже организм немного перестроился, результаты стали заметны — пятна никуда не пропали, но их хотя бы стало меньше.

Конечно псориаз, это тяжелейшее заболевание, требующее серьёзного внимания как специалистов, так и самого больного. У моей знакомой, дочке помогает ежегодное пребывание на морях. Особенно, говорят, помогает Мёртвое море в Израиле.

А что касается питания и предложенной в статье диеты, то однозначно могу сказать — питаясь по этому принципу, жить можно. Довольно разнообразный ассортимент полезных продуктов. Для себя я бы рассматривала её, как диету для похудения. Единственное что добавила бы, так это кисломолочные продукты. Здесь о них совсем мало говорится, но, видимо при псориазе они действительно нежелательны.

Комментарий скрыт из-за отрицательных оценок Нажмите чтобы увидеть комментарий.

Солнце это отлично, да и диета тоже, но надо так же быть готовым к сильным обострениям псориаза. Я при таких обострениях пользуюсь спреем Скин-кап. Наношу его на поражённую поверхность и она стремительно заживает. Главное то, что этот препарат не содержит гормонов, а из этого следует что он не вызывает привыкания и не имеет побочных эффектов.

Очищение организма изнутри . Данный этап основан на разгрузочной диете и проведении специальных процедур для очистки кишечника. Восстановление организма рекомендуется начинать с монодиет. В данном случае можно остановиться на одном из двух вариантов:

Правила диеты Джона Пегано при псориазе: питание уменьшает симптомы болезни

Псориаз – дерматологическое заболевание, поражающее участки кожного покрова. К сожалению, в настоящее время медицина не разработала лекарств и методов, избавляющих от данного недуга. Однако устранить симптомы и контролировать развитие заболевания можно самостоятельно с помощью определенного режима питания. Диета при псориазе по Пегано – это один из немногих способов приостановить отмирание кожных покровов и облегчить состояние больного.

Видео: подробно о псориазе и его лечении

Диета Пегано – поэтапное восстановление организма

Более 20 лет назад американским ученым Джоном Пегано была разработана специальная система питания, которая до сих пор популярна среди больных псориазом. По утверждению доктора, не только данное заболевание, но и кожные высыпания любого характера можно предотвратить или приостановить с помощью правильного питания. Диета Пегано основана на нескольких принципах, соблюдение которых дает положительную динамику в развитии дерматологических заболеваний. Итак, рассмотрим основные этапы оздоровления.

Очищение организма изнутри . Данный этап основан на разгрузочной диете и проведении специальных процедур для очистки кишечника. Восстановление организма рекомендуется начинать с монодиет. В данном случае можно остановиться на одном из двух вариантов:

• трехдневная монодиета на яблоках или цитрусовых;
• пятидневная мультифруктовая диета.

Во время монодиеты необходимо проводить чистку кишечника. Для этого рекомендуется принимать энтеросорбенты – специальные препараты, действие которых направлено на выведении шлаков и токсинов из организма. Кроме того рекомендуется пройти курс колонотерапии в медицинском учреждении.

Режим питания . После очистки предполагается соблюдение специального режима питания, препятствующего попаданию вредных веществ в организм. Основа рациона питания по диете Пегано – таблица разрешенных и запрещенных продуктов.

Восстановление позвоночника . Согласно наблюдениям доктора Пегано, проблемы с позвоночником также могут привести к появлению высыпаний на коже. Это связано с нарушением кровотока в клетках эпидермиса за счет неправильного положения позвоночных дисков. В данном случае необходимы регулярные физические упражнения.

Восстановление кожных покровов . На данном этапе можно перейти к очищению и восстановлению эпидермиса. Рекомендуется обратиться к косметологу для проведения специальных процедур. Также необходимо помогать организму выводить токсины с помощью сауны, бани или паровой ванны.

Следует знать. Немаловажное значение при соблюдении диеты имеет эмоциональное состояние. Старайтесь избегать стрессов.

Режим питания при диете Пегано

Система питания Пегано основана на соблюдении кислотно-щелочного баланса в организме. Не более 20-30% ежедневного рациона должно включать кислотообразующие продукты (злаки, рыба, птица, мясо, молочные продукты, яйца, растительное масло). Остальные 70-80% приходятся на щелочеобразующие продукты (воды, фрукты, овощи, соки).

Итак, режим питания при диете Пегано включает в себя несколько основных принципов.

• Питьевой режим. Необходимо ежедневно употреблять не менее 1,5 литров чистой негазированной воды.
• Свежевыжатый фруктовый или овощной сок обязательно должен присутствовать в ежедневном рационе.
• Травяные чаи и настои лечебных трав помогут очистить организм от токсинов.
• Добавление в пищу лецитина способствует восстановлению щелочного баланса. Рекомендуется принимать 5 дней в неделю по 1 ст. ложке гранулированного лецитина.
• Необходимо контролировать ежедневное опорожнение кишечника. Для стимулирования нормального стула рекомендуется принимать утром натощак по 1 ст. ложке оливкового масла.
• Нельзя одновременно употреблять цитрусовые и молочные продукты.

Важно! Диета Джона Пегано при псориазе, как и любая программа питания, подразумевает предварительную консультацию с лечащим врачом.

Список разрешенных при диете Пегано продуктов

1. Фрукты, ягоды: яблоки, инжир, финики, абрикосы, виноград, киви, персики, цитрусовые, бананы, дыня, большинство ягод.
2. Овощи: капуста, свекла, морковь, кабачки, тыква, огурцы, лук, чеснок.
3. Рыба: тунец, камбала, треска, палтус, окунь, лосось, сиг, форель, сардины, макрель. Необходимо употреблять в запеченном или отварном виде не менее 4 раз в неделю.
4. Мясо: отварная или запеченная баранина без жира (употреблять не более 170 г за один прием 2 раза в неделю), курятина без кожи.
5. Молочные продукты: молочные и кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира или обезжиренные (кефир, творог, йогурт, молоко, несоленый сыр).
6. Отварные яйца не более 1-2 раз в неделю.
7. Злаки: овсянка, пшено, греча, пшеница, ячмень, рис коричневый и дикий, отруби, кукурузная крупа.
8. Мучные изделия: макароны из муки грубого помола твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, кукурузная мука.
9. Масло: оливковое, подсолнечное, кукурузное, хлопковое, рапсовое, сливочное масло с низким содержанием жира.
10. Напитки: травяные отвары и настои, свежевыжатые соки из разрешенных овощей и фруктов, отвар из арбузных семечек.

Запрещенные продукты

1. Фрукты, ягоды: слива, чернослив, черника, клюква, клубника, земляника.
2. Овощи: томаты, картофель, перец, баклажаны.
3. Рыба: любая жареная, жирная и копченая рыба, креветки, кальмары, мидии, устрицы, анчоусы.
4. Мясо, птица: утка, гусь, все виды красного мяса, а также мясные продукты (колбаса, сосиски, ветчина), субпродукты (сердце, печень, почки, мозги).
5. Молочные продукты с высоким содержанием жира, а также мороженое.
6. Жареные яйца.
7. Злаки: белый рис, манная крупа.
8. Мучные изделия: любая выпечка с использованием белой муки, дрожжевая выпечка, макароны из белой муки.
9. Масло: маргарин, сливочное масло высокой жирности, кокосовое масло.
10. Напитки: алкоголь, кофе, томатный сок, газированные напитки.

Следует знать . Если на какой-либо из разрешенных продуктов проявляется аллергическая реакция, его также необходимо исключить!

Такой режим питания помогает справиться не только с проявлениями псориаза или экземы, но и способствует устранению косметических проблем, а также снижению веса. Удобно распечатать таблицу диеты Пегано и разместить где-нибудь на видном месте в кухне, чтобы не спутать разрешенные и запрещенные продукты. Необходимо соблюдать диету минимум 1 месяц. Только тогда вы сможете увидеть первые результаты правильного режима питания.

Доктор Джон Пегано на интервью с доктором Дональдом ДеФабио

Диета Джона Пегано при псориазе

Диета американского врача Джона Пегано позволяет успешно бороться с псориазом, несмотря на скепсис официальной медицины. Диета Пегано при псориазе не только избавляет организм человека от вредных веществ, но и оказывает общеукрепляющее действие, активизирует природные защитные функции, нормализует работу пищеварительной системы. Всё это позволяет добиться стойкой ремиссии без медикаментозного лечения.

Доктор Джон Пегано на интервью с доктором Дональдом ДеФабио

Лечение псориаза по методу Пегано – как это работает?

Суть режима питания по Пегано проста: для того, чтобы избавиться от псориаза, необходимо очистить организм от шлаков и токсинов. Вредные вещества попадают в организм вместе с жирными или консервированными продуктами, с алкоголем, а также через легкие вместе с загрязненным воздухом. В результате в кишечнике откладывается большое количество шлаков. Шлаки препятствуют нормальному перевариванию пищи, усваиванию полезных веществ, создают в кишечнике комфортные условия для размножения вредоносных бактерий.

Плохая работа кишечника препятствует доступу в организм витаминов, минеральных соединений, питающие все органы, в том числе и кожу. Недостаток полезных веществ приводит к замедлению обмена веществ в организме (сбой в работе всех желез), возникновению воспалительных процессов, нарушению естественной регенерации, блокируют иммунную систему организма. Недостаток необходимых веществ влияет и на состояние кожи, что приводит к заболеванию псориазом.

Система Пегано позволяет очистить кишечник, а также предотвратить накопление токсинов и шлаков в будущем, обеспечивая нормальное питание всех систем органов. Рацион диеты составлен таким образом, чтобы в кишечнике создавать среду, непригодную для размножения вредных бактерий и исключить накопление шлаков. Рацион составляется таким образом: 70% — продукты, вызывающие щелочную реакцию в кишечнике, и 30% — продукты, вызывающие кислотную реакцию.

В результате полного обновления флоры кишечника, укрепляется иммунитет, улучшается кровоснабжение, уходят все факторы риска, способствующие развитию псориаза.

Диета по Пегано приносит ощутимые результаты уже через 4-5 недель. Но для полного излечения необходимо придерживаться лечебного рациона не менее 6 месяцев.

Список разращенных и запрещенных продуктов

70% всего рациона составляют щелочные продукты:

• Овощи (свёкла, морковь, капуста, лук, кабачки, огурцы, патиссоны, чеснок, спаржа, стручковая фасоль, зелень, салат), соки из них;
• Ягоды и фрукты, также соки. Яблоки, бананы и дыню рекомендуется есть отдельно от других продуктов;
• Чистая вода — полтора литра в день, не считая количество жидкости в супах, чаях, отварах и т.д.

Лечебное питание при псориазе предполагает дополнительное употребление лецитина в гранулах (можно купить в любой аптеке, лучше покупать тот, что сделан из семян подсолнечника) — 45 мл в день (5 дней в неделю, а потом перерыв пару дней, снова — пятидневка).

30% рациона — кислотные продукты:

• Крупы — практически все, исключение — манка и белый рис;
• Семена — тыквы, кунжута (немного), подсолнечник.
• Бобовые — фасоль, горох, бобы (с осторожностью);
• Орехи — миндаль, кедровые;
• Грибы — лучше лесные (в небольших количествах);
• Хлеб — грубого помола, цельнозерновой, хлебцы, сухари (белый батон и сдоба — под запретом);
• Мясо — нежирная баранина, курица и индейка (филе) — не больше двух раз в неделю;
• Рыба — отварная или запеченная морская (как можно чаще);
• Яйца — всмятку или крутые (лучше ограничиться 3-4 штуками в неделю);
• Молочные продукты — с низким содержанием жира молоко, кефир, простокваша, йогурт, творог;
• Масла — растительные всех видов (оливковое, льняное, конопляное, рапсовое, подсолнечное и т.д.);
• Чаи — травяные (ромашка, «тематические сборы» из местных трав).

Запрещенные продукты (употребление исключить полностью):

• Мясо — свинина, говядина, телятина, субпродукты, сало, бекон, копчёности, колбасы, сосиски, паштеты;
• Рыба — жареная, копчёная, вяленая, соленая;
• Помидоры;
• Баклажаны;
• Картофель;
• Сладкий перец;
• Брюссельская капуста;
• Клюква;
• Слива;
• Черника;
• Смородина;
• Консервы — абсолютно все!
• Алкоголь — любой! (редкое исключение — бокал сухого красного вина (натурального и дорогого!) — не более 100 граммов в месяц);
• Пряности — особенно порошок паприки, чили, черный перец и т.д.
• Кофе (для тех, кто зависит от кофеина — поначалу можно себе позволить маленькую кружечку);
• Морепродукты — раки, креветки, омары, гребешки, кальмары, осьминоги, устрицы, мидии;
• Уксус;
• Кокос и все производные (стружка, молоко, масло);
• Орехи — грецкие, арахис, кешью, фисташки, фундук;
• Пальмовое масло.

Под запрет попадает курение. Соль разрешается в разумных количествах, а сахар необходимо сократить до минимума (небольшое количество мёда допускается). Диетическое питание исключает переедание.

Питание при псориазе подразумевает разделение на крахмалистые продукты и некрахмалистые, белковые и углеводные. Каши, хлеб нельзя употреблять с сырыми фруктами или овощами (с соками тоже нельзя). Цитрусовые не сочетаются с молочными продуктами. Старайтесь, чтобы продукты из не соединялись в одном приёме пищи.

Разделение продуктов по водородному показателю (пэ аш, pH)

Меню для диета Пегано

Очищение за 3 дня

Основной продукт при очищении организма — яблоки

Трехдневная яблочная диета заслужила много положительных отзывов. Система включает в себя ежедневную клизму (в идеале процедуру гидроколонотерапии в медицинском учреждении). Что касается питания, то три дня выглядят так:

Даже «запущенный» псориаз можно вылечить дома. Просто не забывайте один раз в день мазать.

• На завтрак — стакан тёплой воды со столовой ложкой лимонного сока;
• На протяжении дня можно есть только яблоки — сколько хочется;
• Выпить не меньше 8 стаканов воды;
• Перед сном — 20 гр. зеленого оливкового масла (только первого отжима).

Четвёртый день начинается с йогурта.

Меню на неделю

Подробно разберем завтрак, обед и ужин на каждый день недели.

• Завтрак — йогурт (до 500 мл);
• Обед — куриный бульон, овсянка, ягодное пюре;
• Ужин — куриная котлета на пару, салат из капусты, травяной чай.

• Завтрак — творог, курага, чай;
• Обед — овощной суп, рыба на гриле, салат из лука и редиса, фруктовое пюре;
• Ужин — винегрет без картофеля, апельсиновый сок.

• Завтрак — варёное яйцо, бутерброд с огурцом, чай;
• Обед — суп-пюре из брокколи и моркови, баранина тушёная с овощами, груша;
• Ужин — салат из красной капусты с миндалем, чай и пшеничные хлебцы.

• Завтрак — два банана, травяной чай;
• Обед — грибная похлёбка, рыбные паровые котлеты с салатом из зелёного лука и огурца, кисель из сухофруктов;
• Ужин — бутерброды с творожным сыром, чай.

• Завтрак — пшеничная каша с вишнями, чай;
• Обед — постный борщ, тушёная фасоль с зеленью и чесноком, персик;
• Ужин — несколько ломтиков дыни.

• Завтрак — печёные яблоки, кексы из тыквы, горячая вода с лимоном;
• Обед — бульон куриный, салат из капусты с луком-пореем, грибная икра, ананасовый сок;
• Ужин — паровая индейка с зелёной фасолью, чай.

• Завтрак — овсянка с кедровыми орешками, хлебцы, чай;
• Обед — бульон с яйцом, печёная свёкла, салат из брокколи с сыром тофу, кисель;
• Ужин — запечённая рыба со шпинатом, тыквенное суфле с соком грейпфрута.

Кто такой Джон Пегано? Где скачать его книгу?

Джон Пегано – американский врач, который первым увязал возникновение псориаза с обилием шлаков и токсинов в организме. В качестве действенного лечения Пегано предлагает комплексный подход, обеспечивающий быстрое выздоровление без применения лекарств (естественный путь). Система лечения псориаза по Пегано состоит из:

• Процедур очищения (фруктовая диета, клизмы, гидроколонотерапия, баня);
• Лечебного питания (строгая диета, запрет на спиртное и курение);
• Контроль за здоровьем позвоночника (состояние позвоночника влияет на кровоснабжение кишечника);
• Активного образа жизни (физические нагрузки, занятия спортом и т.д.);
• Позитивного образа мыслей (для поддержания здоровья нервной системы).

Кроме медицинского образования доктор Пегано получил степень бакалавра в области искусств. Его разносторонность, умение взглянуть на решение проблемы медицинского характера нестандартно, снискали ему славу революционера в медицине. Литературный талант Джона Пегано сделал книгу «Лечение псориаза. Естественный путь» необыкновенно популярной. Скачать книгу можно по этой ссылке (для ознакомления).

«Лечение псориаза — естественный путь», Доктор Джон Пегано, врач-остеопат. Вот уже 18 лет эта книга является бестселлером номер один на сайтах amazon и barnesandnoble. В 2000 году выпущено приложение Н-1 «истории излечения больных псориазом следовавшим режиму Пегано», исследование института Меридиан.

Обложка книги «Лечение псориаза». Доктор Джон Пегано.

Для полного излечения болезни необходимо помнить, что диета – это только один из методов целого комплекса доктора Пегано. Правильное питание принесет свои плоды только при соблюдении активного образа жизни и позитивного образа мыслей. Во время лечения по методике Пегано рекомендуем наблюдаться у врача, чтобы убедиться в нормальном ходе лечения.

Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?

(5 оценок, средняя 4,80 из 5)

Источники: http://allergiyanet.ru/zabolevaniya/psoriaz/dieta-pegano-pri-psoriaze-menyu-na-nedelyu.htmlhttp://1psoriaz.ru/dieta-pri-psoriaze-po-pegano/http://kozhnyi.ru/psoriaz/dieta-pri-psoriaze-pegano.htmlhttp://medside.ru/dieta-pri-psoriazehttp://izlechi-psoriaz.ru/pitanie_pri_psoriaze/pitanie_pri_psoriaze/http://ialive.ru/pitanie/diety/pri-boleznyakh/dieta-pri-psoriaze-po-pegano.htmlhttp://fitladies.ru/krasota/diety/pravila-diety-dzhona-pegano-pri-psoriaze.htmlhttp://otpsoriaza.ru/dieta-dzhona-pegano-pri-psoriaze/

---